11
мая 2015

Шашлык в луково-айранном маринаде (2015) WebRip

Шашлык в луково-айранном маринаде (2015) WebRip

Шашлык считают блюдом кавказской кухни, и производят его название от тюрского слова 'шиш' - вертел. Таким образом, 'шашлык' в буквальном смысле - это кушанье, жаренное на вертеле. Однако если углубляться в лингвистические тонкости, то в самом многочисленном тюркоязычном народе Закавказья - азербайджанском - пресловутый шашлык именуется 'кебабом', а в Турции вообще 'шиш-кебабом'. Кстати так же называют шашлык и в Болгарии, чей язык и гастрономия испытали сильное влияние Турции.В то же самое время на Кавказе сами вертела, на которые насаживают мясо, именуют шампурами, что несомненно восходит к слову 'шомпол'. А ведь именно на шомполах от мушкетов и пищалей жарили в старину мясо охотники и солдаты. Хотя вообще-то искать историческую прародину шашлыка - занятие неблагодарное. Ведь приготовление пищи на открытом огне - древнейший способ кулинарной обработки продукта.

Информация о фильме:
Название: Шашлык в луково-айранном маринаде
Автор: Валерий Медведев
Год: 2015
Жанр: обучающее видео

Страна: Россия
Продолжительность: 00:16:08
Язык: Русский

Файл:
Качество: WebRip
Формат: MР4
Видео: XviD, 925 Кбит/с, 936x695
Аудио: AC3, 2 ch, 85 Кбит/с
Размер: 878 Мб

Шашлык в луково-айранном маринаде (2015) WebRip


Скачать Шашлык в луково-айранном маринаде (2015) WebRip

- -- -- -

Cкачать обучающее видео Шашлык в луково-айранном маринаде (2015) WebRip через торрент


ПОКАЗОВ : 320

Топ-10 запрещенных документальных фильмов!

Похожие обучающие видео на Шашлык в луково-айранном маринаде (2015) WebRip

    Шашлык в луково-лимонно-коньячном маринаде (2015)Шашлык в луково-лимонно-коньячном маринаде (2015)
    Есть много рецептов маринадов шашлыка, на все вкусы и цвета. Мы предлагаем посмотреть наш рецепт вкуснейшего мяса в луково-лимонном маринаде с коньяком и другими вкусностями. Приятного аппетита.
    Приготовление шашлыка - 17 видеорецептов (2012) DVDRipПриготовление шашлыка - 17 видеорецептов (2012) DVDRip
    Подборка видеорецептов приготовления шашлыка – шашлык из баранины, из свинины, из дикого кабана, из курицы и т.д., в маринаде из вина, уксуса, майонеза, кефира, пива, лимонного сока… И не забывайте, что самое главное в шашлыке – это правильно выбрать и подготовить мясо, что-бы шашлык получился вкусным. Информация о фильме
    Шашлык на сковороде, готовим сами (2015)Шашлык на сковороде, готовим сами (2015)
    Вкуснейший шашлык дома на сковороде - это легко и реально! Мясо получается очень мягким и вкусным, сосед, попробовав шашлык, сказал, что это просто "Ураган", настолько ему понравилось мясо.
    Шашлык из картофеля или овощной шашлык (2015)Шашлык из картофеля или овощной шашлык (2015)
    Очень интересный, можно сказать оригинальный рецепт шашлыка. Мы конечно все привыкли к шашлыку из свинины, рыбы ну в крайнем случаи из филе курицы, а тут оп и не того и не того а из овощей, почти что вегетарианский шашлык.
    Шашлык из курицы в духовке (2015) WebRipШашлык из курицы в духовке (2015) WebRip
    Как приготовить куриный шашлык в духовке. Когда погодные условия каким-либо образом препятствуют поездке на шашлык, а шашлыков все таки хочется, то этот рецепт будет вашим спасение.
    Необычный Шашлык в Духовке (2015)Необычный Шашлык в Духовке (2015)
    Сочный шашлык в духовке домашний рецепт который оценят все любители вкусного, не как всем привычные кусочки а из ленточек мяса с ароматным маринадом, который также можно приготовить на гриле.
    Шашлык из окорочков из серии «Блюда из курицы» (2015)Шашлык из окорочков из серии «Блюда из курицы» (2015)
    Предлагаем посмотреть видео урок Шашлык из окорочков из серии «Блюда из курицы». Шашлык, наверное, нравится всем, поэтому скачиваем и готовим.
    Видеоуроки Шашлык из баранины (2012) MP4Видеоуроки Шашлык из баранины (2012) MP4
    Кавказское кушанье, которое на Кавказе делают только из барашка. Обычно баранину маринуют с травами в вине: розмарином, тимьяном либо мятой. Выбирайте мясо молодого, нежирного барашка. Ненужный жир вырежьте перед тем, как разрезать мясо на ломтики. А лучше посмотрите это видео.
    Алла Кривко - Шашлык. Мангал. Барбекю. Гриль (2012)Алла Кривко - Шашлык. Мангал. Барбекю. Гриль (2012)
    Мясо, приготовленное на огне - первый кулинарный шедевр человечества. Сочные, ароматные, обжаренные, кусочки мяса популярны и сегодня, как тысячи лет назад. В этой книге собраны только лучшие, проверенные рецепты шашлыка.
    Илья Мельников - Вкусный шашлыкИлья Мельников - Вкусный шашлык
    Шашлык, которым нас потчуют на массовых гуляниях, лишь отдаленно напоминает изысканное блюдо кавказской кухни. Между тем приготовить настоящий шашлык можно. В книге детально описывается процесс приготовления шашлыков, начиная от нарезки мяса, особых требований к маринадам, соусам, приправам и кончая подачей готового изделия на стол, даны лучшие рец...
    Коллекция. Домашняя кухня №9 (июль 2015). Шашлык, гриль и барбекюКоллекция. Домашняя кухня №9 (июль 2015). Шашлык, гриль и барбекю
    В данном выпуске мы собрали лучшие кулинарные рецепты, которые получили по почте от наших благодарных читателей и опробовали сами. Готовьте легко и с удовольствием!
    Шашлык из бараньей корейки (2012) SATRipШашлык из бараньей корейки (2012) SATRip
    Любители гриля научатся, как приготовить изумительный шашлык из бараньей корейки.
    К.А. Кулагина - Казан, мангал, шашлык для вегетарианцевК.А. Кулагина - Казан, мангал, шашлык для вегетарианцев
    Приготовление пищи на костре и углях является настоящим искусством. Сколько тонкостей необходимо учитывать, чтобы сварить рагу, зажарить овощи, фрукты или грибы, приготовить соус. Данная книга поможет всем поклонникам пикников, придерживающимся вегетарианства, усовершенствовать искусство приготовления пищи на природе.
    Видеокурс. Как приготовить вкусный шашлыкВидеокурс. Как приготовить вкусный шашлык
    Шеф повар элитного ресторана расскажет как правильно и вкусно приготовить шашлык.
    В. Махно - Пикник. Шашлык. БарбекюВ. Махно - Пикник. Шашлык. Барбекю
    В книге представлены разнообразные рецепты шашлыков, блюд для барбекю, ароматных соусов и маринадов, а также полезные советы "на все случаи жизни" - как выбрать "оборудование" для гриля, какое топливо лучше, как правильно подобрать продукты и как их не испортить шашлык в процессе приготовления. Порадуйте себя и своих близких на природе.

Рекомендуем обратить внимание

Тут Зайцев нет » Обучающее видео » Шашлык в луково-айранном маринаде (2015) WebRip
RSS - узнавай первый