05
окт 2014

Джон Палмер. Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву (PDF )

 Джон Палмер. Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву (PDF )

Эта книга американца Джона Палмера о домашнем пивоварении преследует вполне практическую цель: научить читателя самостоятельно варить пиво, не слишком вдаваясь в научные тонкости и теоретические дебри. В книге есть множество иллюстраций, наглядно поясняющих все процессы и технологии. Фильтрация пива, дрожжи, сахар сусла, температурный режим, чистота, кислотно-щелочной баланс и многие другие тонкости создания пенного напитка в домашних условиях описаны автором вполне доступным языком, для понимания которого совсем не надо быть химиком или технологом пивоварения.
Книга состоит из четырех главных разделов. В первом описывается, как следует варить пиво самым простым и доступным способом из готового солодового экстракта, во втором — из смеси экстракта и цельного зерна, в третьем — пивоварение из цельных зерен, и в последнем разделе описываются разнообразные рецепты, эксперименты в пивоварении и решение проблем.


Название: Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву
Автор: Джон Палмер.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2012
Страниц: 320
Язык: Русский
Качество: хорошее
Формат: PDF
Размер: 9.03 Mb
Скачать: Джон Палмер. Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву (PDF )
- -- -- -

Cкачать книгу Джон Палмер. Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву (PDF ) через торрент


ПОКАЗОВ : 385

Топ-7 запрещенных книг

Похожие книги на Джон Палмер. Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву (PDF )

    Джон Палмер - Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву ...Джон Палмер - Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву ...
    Цель книги Джона Палмера о домашнем пивоварении - научить вас варить пиво самым простым и доступным способом, не вдаваясь в теоретические дебри. Когда вы дочитаете книгу до конца, вы будете знать, что нужно делать, зачем и как сделать это попроще. Вы наверняка удивите своих друзей и поймете, что сварить настоящее пиво не так уж и сложно!
    Марковский В., Белецкий И. - Сам себе пивоварМарковский В., Белецкий И. - Сам себе пивовар
    Эта книга предназначена для всех любителей и ценителей домашнего пива! Здесь вы найдете увлекательный рассказ об истории пивоварения, узнаете о многообразии сортов пива и обо всех тонкостях пивоваренного ремесла. Помимо этого вы освоите искусство дегустации пива и с представленными в книге рецептами сможете с легкостью приготовить его дома! Откройт...
    Форбс Кевин - Пиво, вино и сидр в домашних условиях. Секреты приготовленияФорбс Кевин - Пиво, вино и сидр в домашних условиях. Секреты приготовления
    Если вам нравится идея поднять бокал домашнего глинтвейна на Новый год или Рождество, или попробовать холодного, собственноручно приготовленного пива летом, это – книга для вас. Следуя указаниям и рецептам из этой книги, вы не только узнаете профессиональные секреты и тонкости процесса приготовления пива, вина и сидра, но и насладитесь изысканным в...
    Огарков Н.А, Огарков В.Н. - Искусство приготовления домашних вин, наливок,  ...Огарков Н.А, Огарков В.Н. - Искусство приготовления домашних вин, наливок, ...
    В книге описаны основные технологические процессы приготовления алкогольных, слабоалкогольных напитков в домашних условиях. Особой интерес представляют старинные рецепты русских водок, наливок, сбитней, медов.
    Настольная книга домашнего электрика. Люминесцентные лампыНастольная книга домашнего электрика. Люминесцентные лампы
    Книга продолжает серию публикаций для домашних электриков в серии "Домашний мастер". Материал излагается простым и доступным языком. Первая глава полностью посвящена техническим и эксплуатационным особенностям ЛЛ. Приведена расшифровка системы обозначения ЛЛ, основные технические характеристики и параметры, рекомендации по выбору и применению, табл...
    10 способов изготовления пива в домашних условиях (2010) PDF+DOC10 способов изготовления пива в домашних условиях (2010) PDF+DOC
    Пиво - один из древних и интернациональных напитков. Его пьют практически везде. Рецепты приготовления пива были известны еще в Древнем Египте. А во времена Рамсеса Второго этот напиток был одним из любимых. В Бельгии (здесь популярно пиво фруктовое - вишневое, земляничное), Англии, Франции, Чехии пивоварение в почете тоже с давних времен. В Герман...
    Сунь Сюй - Искусство СинъИЦюань, том 1: Пять Первостихий (2010)Сунь Сюй - Искусство СинъИЦюань, том 1: Пять Первостихий (2010)
    В этой книге впервые в мире изначальное учение синъицюань объясняется современным, простым языком, впервые исчерпывающе рассматриваются важнейшие принципы и способы практики синъицюань, методики тренировок, способы практического применения.
    Н. Шминке - Домашнее пивоварение. Домашнее приготовление различных сортов п ...Н. Шминке - Домашнее пивоварение. Домашнее приготовление различных сортов п ...
    Факсимильное издание книги, выходившей в Санкт-Петербурге в 1914 году, о приготовлении в домашних условиях различных сортов пива. На самом деле можно сделать домашнее пиво, обходясь подручными средствами: большой кастрюлей, бродильной емкостью, бутылками и прочими доступными вещами, полный список которых опубликован в книге. Покупать придется тольк...
    Настольная книга домашнего электрика (DjVu)Настольная книга домашнего электрика (DjVu)
    Данная книга идет продолжением серии публикаций для домашних электриков в серии «Домашний мастер». Материал изложенный в книге излагается простым и доступным языком. Радиолюбители и все те, кто захочет лично создать электронный балласт, найдут здесь практические конструкции, рисунки печатных плат, информацию по I элементной базе.
    Джон Скит. C# для профессионалов. Тонкости программированияДжон Скит. C# для профессионалов. Тонкости программирования
    Эта книга является обновлением предыдущего издания, ставшего бестселлером, с целью раскрытия новых средств языка C# 5, включая решение проблем, которые связаны с написанием сопровождаемого асинхронного
    Песни про Пиво (2011)Песни про Пиво (2011)
    Исполнитель: VA Альбом: Песни про Пиво Год выхода: 2011 Жанр: Pop Формат: mp3 Качество/Битрейт: 128 kbps Количество треков: 51 Размер файла: 204.06 Mb
    Приготовление крепких напитков в домашних условиях (2000 - 2011/Коллектив/P ...Приготовление крепких напитков в домашних условиях (2000 - 2011/Коллектив/P ...
    В представленых книгах, описаны некоторые наиболее интересные рецепты и способы домашнего приготовления, как крепких, таково и слабоалкогольных напитков на любой вкус, причём их качество оставляет вдалеке позади магазинные аналоги.
    Винный этикет. Рекомендации по идеальному сочетанию вин и блюдВинный этикет. Рекомендации по идеальному сочетанию вин и блюд
    Накануне праздников не плохо полистать "букварь" о вине. Эта книга касается самых основ умения создавать идеальный баланс между едой и вином. В отличие от многих других винных экспертов, которые строго предписывают, какое вино с каким блюдом употреблять, и не признают никаких отклонений от своих рецептов, авторы данного издания предлагают разумное ...
    Любовь Смирнова - Домашние пиво и квасЛюбовь Смирнова - Домашние пиво и квас
    Книга явится истинным подарком для читателя. Она не только кратко знакомит с историей любимых народных напитков — пива и кваса, но и содержит множество рецептов их приготовления в домашних условиях. И несмотря на изобилие пивного ассортимента на прилавках магазинов, чего нельзя сказать в отношении кваса, сварить пиво и постапить квас в домашних усл...
    Пивные закуски и еда к ПИВУ! (2011)Пивные закуски и еда к ПИВУ! (2011)
    Пивные закуски и еда к пиву – вот о чем данная статью /именно статья, а не книга/. Материал подобран самостоятельно из многочисленных источников. Итак, закуски и еда к пиву.

Рекомендуем обратить внимание

Тут Зайцев нет » Книги журналы » Джон Палмер. Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву (PDF )
RSS - узнавай первый