30
авг 2014

Популярная диетология

Популярная диетология

В книге приводятся краткие сведения по гигиене и физиологии питания, излагаются основы рационального и диетического питания, даются рекомендации по диетической кулинарии. Автор, терапевт по лечебному питанию, высказывает свое отношение к таким не однозначным по воздействию на организм человека продуктам, как сахар, поваренная соль, кофе и. др. Наиболее объемный раздел книги – словарь диетолога, в котором рассматриваются пищевая ценность и диетические достоинства продуктов, сгруппированных в алфавитном порядке.
Для широкого круга читателей.

Название: Популярная диетология
Автор: З. М. Эвенштейн
Жанр: Диетология
Страниц: 168
Язык: Русский
Формат: pdf,rtf,fb2
Качество: отличное
Размер: 28.07 Mb

Скачать Популярная диетология

- -- -- -

Cкачать книгу Популярная диетология через торрент


ПОКАЗОВ : 333

Топ-7 запрещенных книг

Похожие книги на Популярная диетология

    З. М. Эвенштейн- Популярная диетологияЗ. М. Эвенштейн- Популярная диетология
    Популярная диетология - В книге приводятся краткие сведения по гигиене и физиологии питания, излагаются основы рационального и диетического питания, даются рекомендации по диетической кулинарии. Автор, терапевт по лечебному питанию, высказывает свое отношение к таким не однозначным по воздействию на организм человека продуктам, как сахар, поваренна...
    Абай Жангабылов - Рецептура блюд диетического питанияАбай Жангабылов - Рецептура блюд диетического питания
    Сборник разработан сотрудниками отдела лечебного питания Казахского филиала Института питания АМН СССР и пищевой технологической лаборатории Казсоветкурорта - доктором медицинских наук А.К.Жангабыловым, кандидатами медицинских наук Е.А.Изатуллаевым, Р.И.Луковиной, инженерами-технологами А.Г.Столбовской , Э.А.Финько.
    И. Трибол, Э. Реш. Интуитивное питание. Новый революционный подход к питани ...И. Трибол, Э. Реш. Интуитивное питание. Новый революционный подход к питани ...
    «Интуитивное питание» – мировой тренд! Миллионы людей по всему миру питаются по этой системе и худеют! Впервые в России! Перед вами – основная книга первооткрывателей системы «интуитивного питания»!
    Н.Н. Макарова - Раздельное питаниеН.Н. Макарова - Раздельное питание
    В подарочном издании «Раздельное питание» в доступной форме излагаются основы и тонкости сравнительно новой системы рационального питания человека, которая поможет Вам укрепить физическое и нравственное здоровье, всесторонне улучшить эффективность каждого дня своей жизни.
    Елена Бойко - Питание и диета для спортсменовЕлена Бойко - Питание и диета для спортсменов
    Данное издание содержит рекомендации по составлению рациона и планированию режима питания как для спортсменов-любителей, так и для профессионалов, испытывающих физические нагрузки при занятиях различными видами спорта. В книге также даны советы по подбору наиболее полезных продуктов. Для широкого круга читателей.
    Старостина Л., Добросовестная Р. - Рыбные блюдаСтаростина Л., Добросовестная Р. - Рыбные блюда
    В книге приводятся краткие сведения об особенностях использования наиболее распространенных видов рыб для приготовления горячих блюд и холодных закусок. Излагаются рецептуры и технология приготовления различных блюд и кулинарных изделий из отварной, припущенной, жареной, тушеной и запеченной рыбы.
    Коллектив авторов - Организация питания детей в дошкольных учрежденияхКоллектив авторов - Организация питания детей в дошкольных учреждениях
    В пособии даются конкретные рекомендации по организации питания детей от рождения до 7 лет, а также детей с отклонениями в состоянии здоровья, содержатся необходимые работникам дошкольных учреждений сведения о содержании основных пищевых веществ в различных продуктах детского питания, химическом составе диетических и низколактозных продуктов, спосо...
    Губергриц А.Я., Линевский Ю.В. - Лечебное питаниеГубергриц А.Я., Линевский Ю.В. - Лечебное питание
    В книге освещены вопросы диетотерапии при различных заболеваниях внутренних органов. Даны характеристики основных диет и рекомендации по их применению в сочетании с медикаментозной терапией. Приведены сведения об организации и внедрении лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях, на промышленных предприятиях с вредными условиями работ...
    Коллектив авторов - Пищевая ценность овощей и фруктовКоллектив авторов - Пищевая ценность овощей и фруктов
    В книге освещены вопросы биологической ценности овощей и фруктов, влияние их на функции организма, рассказано о значении овощей и фруктов в лечебном питании, при различных заболеваниях, о методах сохранения пищевой ценности овощей и фруктов при кулинарной обработке.
    Детская поваренная книгаДетская поваренная книга
    В книге в доступной и увлекательной форме рассказывается о кулинарном искусстве, об истории создания некоторых блюд, даются полезные советы юным кулинарам. Более 300 рецептов на любой случай жизни описаны в этой книге. Издание прекрасно иллюстрировано.
    Кучеров Д.П. - Источники питания ПК и периферии. 4-е издание (2005)Кучеров Д.П. - Источники питания ПК и периферии. 4-е издание (2005)
    В книге рассмотрены устройства электропитания ПК типа IBM PC: источники питания системных блоков AT/ATХ и мониторов. В комплексе с ними рассмотрены устройства для обеспечения качественного электропитания ПК и периферии: сетевые фильтры и источники бесперебойного питания.
    Владислав Лифляндский. Продукты питания. Лечебные свойстваВладислав Лифляндский. Продукты питания. Лечебные свойства
    В книге рассмотрено применение продуктов питания для профилактики и лечения заболеваний. Представлены прежде всего научно доказанные факты влияния на организм тех или иных компонентов пищевых продуктов, самих продуктов и рационов из них.
    Бруннек Н.И. - Фруктовая кулинария от А до ЯБруннек Н.И. - Фруктовая кулинария от А до Я
    Около 90 видов плодов (семечковых, косточковых, субтропических и тропических, ягод, орехов) — от абрикоса до яблока -представлены в этой книге. Это разнообразные плодовые и ягодные растения, произрастающие в культурном и диком виде, как хорошо знакомые садоводам-любителям, так и не получившие широкого распространения в нашей стране. Основное содерж...
    Коллектив авторов - Тайны продуктов питанияКоллектив авторов - Тайны продуктов питания
    Эта книга — отклик на живой интерес самых широких слоев населения ко всем «таинствам», связанным с пищей и питанием. Читатель узнает о том, какие «тайны» хранят привычные для нас продукты, каковы их свойства и физиологическая ценность; что и как ели наши предки, откуда родом наша пища; познакомится с современной техникой пищевой индустрии, с химией...
    Коллектив авторов - Питание детей раннего и дошкольного возрастаКоллектив авторов - Питание детей раннего и дошкольного возраста
    В книге даются сведения о рациональном питании детей дошкольного возраста, предлагаются рационы питания с указанием объемов порций и содержания в них питательных веществ, необходимых для нормального развития детей, даются рекомендации по организации питания детей в дошкольных учреждениях.

Рекомендуем обратить внимание

Тут Зайцев нет » Книги журналы » Популярная диетология
RSS - узнавай первый