28
дек 2011

Л. Будный - Пироги. Большая книга рецептов (2010)

Л. Будный - Пироги. Большая книга рецептов (2010)

Слово «пирог» берет начало от слова «пир». Пироги в доме – символ благополучия и радости. Поэтому пироги всегда были и будут одним из любимых лакомств русских людей.

Впрочем, у каждого народа есть свои рецепты пирогов, вкусные и особенные.
В этой книге представлены:
– рецепты всех видов теста: дрожжевого, слоеного, сдобного, лапшового, теста на пиве и других;
– рецепты пирогов с начинками: мясными, рыбными, творожными, овощными, сладкими;
– рецепты праздничных пирогов: рождественских, именинных, свадебных;
– рецепты изделий, выпекаемых разными способами: в хлебопечке, аэрогриле, во фритюре.

Информация о Книге:
Автор:: Л. Будный
Название:: Пироги. Большая книга рецептов
Год:: 2010
Издательство:: Эксмо
Отрасль (жанр):: Кулинарное искусство
Формат:: PDF
Качество:: OCR без ошибок
Количество страниц:: 611
Размер файла:: 2.62 MB

Скачать Л. Будный - Пироги. Большая книга рецептов (2010):
- -- -

ПОКАЗОВ : 761

Топ-10 запрещенных книг

Похожие книги на Л. Будный - Пироги. Большая книга рецептов (2010)

    Н.М. Родина - Мировые пироги. Яблочная книжкаН.М. Родина - Мировые пироги. Яблочная книжка
    В этой книге вы найдете рецепты приготовления яблочных пирогов со всех концов Европы для маленьких кондитеров и их родителей. Рецептов разных яблочных пирогов очень много - больше ста. Сразу научиться готовить пироги по всем рецептам очень сложно. Сначала мы расскажем вам о двух видах теста и о том, как их приготовить.
    Коллектив авторов - Книга рецептов. Ростер Smile RS 3630Коллектив авторов - Книга рецептов. Ростер Smile RS 3630
    Рецепты яблочных пирожков, пирогов с ягодными начинками, с сухофруктами, с орехами, с экзотическими начинками — сливками и имбирем. Большой выбор пирогов с мясной начинкой — традиционные пироги с мясом, пирожки с перцем и грибами, пироги по-итальянски, пироги с курицей и сладким перцем и даже с овощами и морепродуктами. Пироги румяные всех к чаю пр...
    Ода Титц - Домашние пироги. Новые рецептыОда Титц - Домашние пироги. Новые рецепты
    Каждая хозяйка мечтает научиться печь вкусные пироги. Они могут быть самой разнообразной формы и иметь разные начинки, могут быть украшены орехами, взбитыми сливками, фруктами или сахарной глазурью. Собранные в книге лучшие рецепты пирогов из пресного теста помогут овладеть искусством их приготовления.
    Левашева Е. - Быстрые пироги с овощами, фруктами, ягодамиЛевашева Е. - Быстрые пироги с овощами, фруктами, ягодами
    Мы редко едим пироги в будни. Ведь их приготовление - процесс длительный. Поэтому обычно они появляются на столе в праздник. Но что делать, если хочется побаловать себя этим блюдом, а времени нет? Узнайте секреты быстрых пирогов!И в этом вам поможет книга "Быстрые пироги с овощами, фруктами, ягодами". В книге вы найдете: – секреты приготовления быс...
    Эдуард Тибилов - Осетинские, грузинские и татарские пироги (2014)Эдуард Тибилов - Осетинские, грузинские и татарские пироги (2014)
    Пирог – символ благополучия, радушия, любви во всем мире. Каждый народ печет свои, особенные пироги. В каждом доме хранятся семейные рецепты выпечки и начинки для нее, прошедшие тщательную проверку временем.
    Л.П. Ляховская - ПирогиЛ.П. Ляховская - Пироги
    Незабываем с детства ни с чем не сравнимый аромат домашних пирогов, создающий в доме уют, праздничное настроение, ожидание чуда. Поэтому мечта каждой хозяйки - овладеть искусством приготовления пирогов.
    С.Н. Василенко - Пиццы, пироги, запеканкиС.Н. Василенко - Пиццы, пироги, запеканки
    Здесь собраны рецепты самых вкусных и всеми любимых блюд! В книге все страницы – цветные, даже те, на которых рецепт написан! Используя различные варианты теста и начинки, можно каждый раз получать новые блюда, неповторимые по вкусу.
    О.В. Панкратова - Выпечка из слоеного тестаО.В. Панкратова - Выпечка из слоеного теста
    Ни один праздничный обед или уютный семейный ужин не обойдется без нежных слоечек из теста. В книге подробно описана технология приготовления слоеного теста разными способами: от простого, к сложному.Также предложены различные рецепты всевозможных пирогов, тортов, коржиков, круасанов и пирожных с разнообразными начинками.
    Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пироговДомашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов
    В книге приведены рецепты приготовление домашних тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента, рецепты на приготовление заготовок к этим изделиям – теста, кремов, помады, желе, фаршей, сиропов, а также рецепты домашних заготовок из фруктов и ягод. Приводятся сведения об инвентаре, о применяемых продуктах, их обработке и хране...
    Н. Сумец - Выпекаем домашний хлеб, пироги и булочки. Рецепты для духовки (2 ...Н. Сумец - Выпекаем домашний хлеб, пироги и булочки. Рецепты для духовки (2 ...
    Эта книга - прекрасное практическое руководство для тех, кто хочет овладеть искусством выпечки хлебных изделий и узнать секреты этого древнего ремесла.
    Пироги /  Братушева А. / 2013Пироги / Братушева А. / 2013
    Теплый, ароматный пирог – это символ домашнего уюта и гостеприимства. И кажется, что испечь идеальный пирог под силам только нашим мамам и бабушкам, но это не так! Печь пироги, увлекательное и совсем несложное занятие. Ирина Мелюх, популярный кулинарный блогер, специализирующийся на выпечке, предлагает вам 50 рецептов самых разных пирогов. Фруктовы...
    Азамат Рахимов - Осетинские пироги и другая выпечка Востока (2014)Азамат Рахимов - Осетинские пироги и другая выпечка Востока (2014)
    Испокон веков восточная выпечка считалась самой сытной, вкусной и ароматной. Невозможно представить настоящий восточный стол без пирогов, лепешек и хрустящего хлеба.
    Киреева - Про пироги (2010)Киреева - Про пироги (2010)
    Один из самых уютных и домашних запахов - аромат стоящего в печке пирога. Разве можно было не написать об этом книгу.
    Коллектив авторов - Пироги и пирожки. 50 рецептов (2011)Коллектив авторов - Пироги и пирожки. 50 рецептов (2011)
    Перед вами книга из новой кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, блюда из птицы, рыбы, мяса, выпечка. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разноо...
    Т.В Левкина - Чудо-пироги. В праздники и на каждый деньТ.В Левкина - Чудо-пироги. В праздники и на каждый день
    Чтобы побаловать близких и друзей оригинальными пирогами, приготовленными своими руками, и удивить их своим кулинарным мастерством, воспользуйтесь одним из предлагаемых неоднократно проверенных рецептов. Для тех, кто равнодушен к сладкому, приводится множество подходящих рецептов пикантных пирогов: лукового с ветчиной или зеленого бисквита с начинк...

Рекомендуем обратить внимание

Зайцы тут » Книги журналы » Л. Будный - Пироги. Большая книга рецептов (2010)
Интересные файлы
RSS информер