28
дек 2011

Л. Будный - Пироги. Большая книга рецептов (2010)

Л. Будный - Пироги. Большая книга рецептов (2010)

Слово «пирог» берет начало от слова «пир». Пироги в доме – символ благополучия и радости. Поэтому пироги всегда были и будут одним из любимых лакомств русских людей.

Впрочем, у каждого народа есть свои рецепты пирогов, вкусные и особенные.
В этой книге представлены:
– рецепты всех видов теста: дрожжевого, слоеного, сдобного, лапшового, теста на пиве и других;
– рецепты пирогов с начинками: мясными, рыбными, творожными, овощными, сладкими;
– рецепты праздничных пирогов: рождественских, именинных, свадебных;
– рецепты изделий, выпекаемых разными способами: в хлебопечке, аэрогриле, во фритюре.

Информация о Книге:
Автор:: Л. Будный
Название:: Пироги. Большая книга рецептов
Год:: 2010
Издательство:: Эксмо
Отрасль (жанр):: Кулинарное искусство
Формат:: PDF
Качество:: OCR без ошибок
Количество страниц:: 611
Размер файла:: 2.62 MB

Скачать Л. Будный - Пироги. Большая книга рецептов (2010):
- -- -- -

Cкачать книгу Л. Будный - Пироги. Большая книга рецептов (2010) через торрент


ПОКАЗОВ : 516

Топ-7 запрещенных книг

Похожие книги на Л. Будный - Пироги. Большая книга рецептов (2010)

    Н.М. Родина - Мировые пироги. Яблочная книжкаН.М. Родина - Мировые пироги. Яблочная книжка
    В этой книге вы найдете рецепты приготовления яблочных пирогов со всех концов Европы для маленьких кондитеров и их родителей. Рецептов разных яблочных пирогов очень много - больше ста. Сразу научиться готовить пироги по всем рецептам очень сложно. Сначала мы расскажем вам о двух видах теста и о том, как их приготовить.
    Коллектив авторов - Книга рецептов. Ростер Smile RS 3630Коллектив авторов - Книга рецептов. Ростер Smile RS 3630
    Рецепты яблочных пирожков, пирогов с ягодными начинками, с сухофруктами, с орехами, с экзотическими начинками — сливками и имбирем. Большой выбор пирогов с мясной начинкой — традиционные пироги с мясом, пирожки с перцем и грибами, пироги по-итальянски, пироги с курицей и сладким перцем и даже с овощами и морепродуктами. Пироги румяные всех к чаю пр...
    Элга Боровская. Как правильно приготовить пирогиЭлга Боровская. Как правильно приготовить пироги
    В этой книге собраны рецепты пирогов с разными начинками, пирогов больших и маленьких и особо популярных среди их любителей. Кроме рецептов вы найдете в книге правила и тонкости приготовления разных видов теста. А также в помощь вам даны ответы на часто возникающие проблемы в связи с изготовлением мучных блюд.
    Левашева Е. - Быстрые пироги с овощами, фруктами, ягодамиЛевашева Е. - Быстрые пироги с овощами, фруктами, ягодами
    Мы редко едим пироги в будни. Ведь их приготовление - процесс длительный. Поэтому обычно они появляются на столе в праздник. Но что делать, если хочется побаловать себя этим блюдом, а времени нет? Узнайте секреты быстрых пирогов!И в этом вам поможет книга "Быстрые пироги с овощами, фруктами, ягодами". В книге вы найдете: – секреты приготовления быс...
    Эдуард Тибилов - Осетинские, грузинские и татарские пироги (2014)Эдуард Тибилов - Осетинские, грузинские и татарские пироги (2014)
    Пирог – символ благополучия, радушия, любви во всем мире. Каждый народ печет свои, особенные пироги. В каждом доме хранятся семейные рецепты выпечки и начинки для нее, прошедшие тщательную проверку временем.
    Пироги и булочкиПироги и булочки
    Книга содержит рецепты самых разнообразных пирожков и булочек, которые хранит русская кухня. В ней подробно и обстоятельно описаны рецепты и способы приготовления различных начинок для пирожков, а так же разных видов теста – дрожжевого, слоеного, пресного и др.
    Л.П. Ляховская - ПирогиЛ.П. Ляховская - Пироги
    Незабываем с детства ни с чем не сравнимый аромат домашних пирогов, создающий в доме уют, праздничное настроение, ожидание чуда. Поэтому мечта каждой хозяйки - овладеть искусством приготовления пирогов.
    Е. Левашева. Быстрые пироги с овощами, фруктами, ягодамиЕ. Левашева. Быстрые пироги с овощами, фруктами, ягодами
    Мы редко едим пироги в будни. Ведь их приготовление - процесс длительный. Поэтому обычно они появляются на столе в праздник. Но что делать, если хочется побаловать себя этим блюдом, а времени нет? Узнайте секреты быстрых пирогов! И в этом вам поможет данная книга.
    О.В. Панкратова - Выпечка из слоеного тестаО.В. Панкратова - Выпечка из слоеного теста
    Ни один праздничный обед или уютный семейный ужин не обойдется без нежных слоечек из теста. В книге подробно описана технология приготовления слоеного теста разными способами: от простого, к сложному.Также предложены различные рецепты всевозможных пирогов, тортов, коржиков, круасанов и пирожных с разнообразными начинками.
    С.Н. Василенко - Пиццы, пироги, запеканкиС.Н. Василенко - Пиццы, пироги, запеканки
    Здесь собраны рецепты самых вкусных и всеми любимых блюд! В книге все страницы – цветные, даже те, на которых рецепт написан! Используя различные варианты теста и начинки, можно каждый раз получать новые блюда, неповторимые по вкусу.
    Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пироговДомашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов
    В книге приведены рецепты приготовление домашних тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента, рецепты на приготовление заготовок к этим изделиям – теста, кремов, помады, желе, фаршей, сиропов, а также рецепты домашних заготовок из фруктов и ягод. Приводятся сведения об инвентаре, о применяемых продуктах, их обработке и хране...
    Н. Сумец - Выпекаем домашний хлеб, пироги и булочки. Рецепты для духовки (2 ...Н. Сумец - Выпекаем домашний хлеб, пироги и булочки. Рецепты для духовки (2 ...
    Эта книга - прекрасное практическое руководство для тех, кто хочет овладеть искусством выпечки хлебных изделий и узнать секреты этого древнего ремесла.
    Любимые рецепты читателей. Спецвыпуск №26 (октябрь 2015). Пироги с овощами  ...Любимые рецепты читателей. Спецвыпуск №26 (октябрь 2015). Пироги с овощами ...
    Капустный пирог "Улитка", пирог с тыквой, "Монастырский", "Луковое чудо". Эти и другие рецепты - в свежем осеннем выпуске кулинарного издания.
    Пироги /  Братушева А. / 2013Пироги / Братушева А. / 2013
    Теплый, ароматный пирог – это символ домашнего уюта и гостеприимства. И кажется, что испечь идеальный пирог под силам только нашим мамам и бабушкам, но это не так! Печь пироги, увлекательное и совсем несложное занятие. Ирина Мелюх, популярный кулинарный блогер, специализирующийся на выпечке, предлагает вам 50 рецептов самых разных пирогов. Фруктовы...
    Сергей Василенко. Пиццы, пироги, беляши, чебурекиСергей Василенко. Пиццы, пироги, беляши, чебуреки
    Пиццы, пироги, беляши, чебуреки - настоящая находка для хозяек, которые любят экспериментировать с начинками. Традиционные или оригинальные, мясные, овощные и сладкие,

Рекомендуем обратить внимание

Тут Зайцев нет » Книги журналы » Л. Будный - Пироги. Большая книга рецептов (2010)
RSS - узнавай первый