14
июл 2011

Готовим мороженое дома/Борисова О.С/2011

Готовим мороженое дома/Борисова О.С/2011


В книге в краткой форме дана историческая справка о мороженом, приводятся его характеристика, сведения о пищевой, биологической и энергетической ценности. Описаны разновидности сырья для приготовления мороженого в домашних условиях, приводится большое количество рецептур домашнего мороженого и специальных гарниров к нему, а также различных вкусовых добавок.
Изложена технология мороженого в домашних условиях с использованием бытовых морожениц и домашних холодильных шкафов компрессионного типа, а также без применения морожениц. Рассмотрен вопрос об использовании для этих целей естественного холода. Даны описания и технические характеристики бытовых морожениц.
Книга рассчитана на широкий круг читателей.

Книга: Готовим мороженое дома
Автор: Борисова О.С.
Издательство: ВО “Агропромиздат”
Год издания: 2011
Страниц: 60
Формат: pdf
Размер: 1,14 Мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Скачать бесплатно:Готовим мороженое дома/Борисова О.С/2011


- -- -- -

Cкачать книгу Готовим мороженое дома/Борисова О.С/2011 через торрент


ПОКАЗОВ : 414

Топ-7 запрещенных книг

Похожие книги на Готовим мороженое дома/Борисова О.С/2011

    Оленев Ю.А., Борисова О.С. - Домашнее мороженоeОленев Ю.А., Борисова О.С. - Домашнее мороженоe
    В книге в краткой форме дана историческая справка о мороженом, приводятся его характеристика, сведения о пищевой, биологической и энергетической ценности. Описаны разновидности сырья для приготовления мороженого в домашних условиях, приводится большое количество рецептур домашнего мороженого и специальных гарниров к нему, а также различных вкусовых...
    Ю. А. Оленев, О. С. Борисова. Домашнее мороженоеЮ. А. Оленев, О. С. Борисова. Домашнее мороженое
    Наверное нет человека, который бы не любил такой замечательный продукт, как мороженое. А тех, кому мороженое нельзя употреблять по медицинским показаниям, остается только искренне пожалеть.
    Как Приготовить Мороженое 3 Особых Рецепта (Видео)Как Приготовить Мороженое 3 Особых Рецепта (Видео)
    Если вы желаете научиться делать мороженое в домашних условиях тогда вам обязательно надо изучить эти видео уроки, вашему вниманию предлагается 3 особых рецепта приготовления мороженого, уже сегодня вы сможете сделать дома на своей кухне мороженое и порадовать своих близких, поверьте здесь собраны лучшие рецепты, после того как вы сделаете морожено...
    Как приготовить мороженое дома 4 рецепта (Видео)Как приготовить мороженое дома 4 рецепта (Видео)
    Если вы хотите научиться готовить вкусное мороженое в домашних условиях тогда вам обязательно нужно увидеть эти видео уроки. В архиве вы найдете подборку из четырех видео рецептов с помощью которых научитесь делать очень вкусное мороженое, используя четыре разных рецептов приготовления. Ваши домашние оценят ваш труд, потому что в архиве собраны рец...
    Как сделать мороженое в домашних условияхКак сделать мороженое в домашних условиях
    Как вы думаете, какое самое любимое лакомство для детей и взрослых в жаркое летнее время года. Безусловно же, это мороженое. Вот только в магазинах приобрести естественное мороженое без добавок, красителей, консервантов и прочей пагубной для здоровья химии, к сожалению, трудно даже, я бы сказал не возможно. Следственно мы предлагаем вам самим в дом...
    Ванильное мороженое в домашних условиях / Vanilla ice cream at home (2011)  ...Ванильное мороженое в домашних условиях / Vanilla ice cream at home (2011) ...
    С помощью этого видеоурока вы в домашних условиях с легкостью сможете приготовить великолепное ванильное мороженое. Конечно, его можно по привычке купить в магазине, но лучше потратить немного времени и порадовать себя и своих близких таким кулинарным изыском, как мороженое в домашних условиях.
    И.Р. Киреевский - Домашнее мороженоеИ.Р. Киреевский - Домашнее мороженое
    Мороженое - любимый продукт детей и взрослых. Впрочем, раньше мороженое делалось исключительно вручную, с душой, как говорится. Повара проявляли фантазию, добавляли новые ингредиенты, экспериментировали и придумывали каждый раз что-то новенькое. И в этом был огромный шарм.
    Кровавое мороженое / Ice Scream: the ReMix (DVDRip/700)Кровавое мороженое / Ice Scream: the ReMix (DVDRip/700)
    Незадачливый владелец магазина мороженого решает заняться торговлей... мороженым для взрослых. Так появляются сорта "Девственная ваниль", "Хрустящие молочные груди" и другие, а продают это мороженое сексапильные красотки. Но однажды продавщицы начинают пропадать одна за другой, а в мороженом появляются совершенно неожиданные ингредиенты...
    Домашнее мороженое без мороженицы и миксера (2015)Домашнее мороженое без мороженицы и миксера (2015)
    Домашнее мороженое без мороженицы, без миксера. Рецепт мороженого с изюмом или другой вариант: с орехами и шоколадной пастой Нутелла.
    Л. Величко - Лучшие рецепты домашнего мороженого и десертовЛ. Величко - Лучшие рецепты домашнего мороженого и десертов
    В этой книге вы найдете рецепты самостоятельного приготовления домашнего мороженого, классических десертов, горячих и холодных напитков с его использованием. Наши советы помогут вам приятно удивить близких десертом «Романтика» или порадовать ребятишек фиалковым мороженым.
    Коллектив авторов - Мы готовим хорошо. Около 1000 рецептов немецкой кухниКоллектив авторов - Мы готовим хорошо. Около 1000 рецептов немецкой кухни
    Книга содержит около 1000 рецептов немецкой кухни, многократно переиздавалась и продолжает пользоваться неизменным успехом у зарубежного читетеля. Книга составлена с учетом научных основ рационального питания и теории кулинарного искусства, одновременно являясь практическим пособием по приготовлению пищи в домашних условиях.
    Коллектив авторов - Мы хорошо готовимКоллектив авторов - Мы хорошо готовим
    Предлагается более тысячи квалифицированных рецептов приготовления пищи в домашних условиях, советы по ее хранению и консервированию. Даны таблицы калорийности различных видов продуктов, потребности в калориях по возрастным группам и для лиц, занимающихся различными видами труда.
    Старостина Л.А., Вечтомова М.Н. - Блюда из творогаСтаростина Л.А., Вечтомова М.Н. - Блюда из творога
    В книге приведены сведения о пищевой ценности и возможностях использования в питании творога и творожной массы в домашних условиях. Описаны рецептуры и технология приготовления из творога различных блюд и кулинарных изделий.
    Лидия Величко. Лучшие рецепты домашнего мороженого и десертовЛидия Величко. Лучшие рецепты домашнего мороженого и десертов
    В этой книге вы найдете рецепты самостоятельного приготовления домашнего мороженого, классических десертов, горячих и холодных напитков с его использованием. Наши советы помогут вам приятно удивить близких десертом "Романтика" или порадовать ребятишек фиалковым мороженым.
    Казьмин В. Д. «Лечебные ванны в домашних условиях» (2005/ PDF)Казьмин В. Д. «Лечебные ванны в домашних условиях» (2005/ PDF)
    В книге В. Д. Казьмина «ЛЕЧЕБНЫЕ ванны в домашних условиях» дается характеристику всевозможных целебных ВАНН, которые легко приготовить в домашних условиях. Это гидрованны, аэрованны, а также солнечные, песочные и ГРЯЗЕВЫЕ ванны. Подробно описаны многочисленные заболевания, при которых такие ванны окажут хорошее лечебное и профилактическое воздейс...

Рекомендуем обратить внимание

Тут Зайцев нет » Книги журналы » Готовим мороженое дома/Борисова О.С/2011
RSS - узнавай первый