10
мар 2011

Илья Лазерсон «Азербайджанская кухня» (2004/ pdf)

Илья Лазерсон  «Азербайджанская кухня» (2004/ pdf)

Название:Илья Лазерсон «Азербайджанская кухня» (2004/ pdf)
Издательство:Москва-Санкт-Петербург ЦЕНТРОПОЛИАГРАФ МиМ-Дельта
Год:2004
Формат:pdf
Размер:28.43 Mb
Качество:хорошее
Язык:русский

О книге:
Свежая зелень, фрукты, соки, рыба и очень ограниченное употребление соли делают АЗЕРБАНЖАНСКУЮ КУХНЮ очень полезной. Книга Ильи Лазерсона «Азербайджанская кухня» это оригинальные РЕЦЕПТЫ - довга, пахлава, шорба, тава-кебаб не только разнообразят ваш ежедневный рацион, но и украсят праздничный стол в самых торжественных случаях. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную КУЛИНАРНУЮ помощь как любителям, так и профессионалам.

- -- -- -

Cкачать книгу Илья Лазерсон «Азербайджанская кухня» (2004/ pdf) через торрент


ПОКАЗОВ : 481

Топ-7 запрещенных книг

Похожие книги на Илья Лазерсон «Азербайджанская кухня» (2004/ pdf)

    Лазерсон И., Синельников С. - Все из трескиЛазерсон И., Синельников С. - Все из трески
    В книге содержится множество рецептов приготовления разнообразных блюд из рыб семейства тресковых. Авторы рассказывают о полезных свойствах, способах и секретах приготовления тресковых, а также о значении этого рыбного семейства в кулинарной истории разных народов. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии несомненно окажут с...
    И. Лазерсон, С. Синельников  «Плов» (2003/ DJVU)И. Лазерсон, С. Синельников «Плов» (2003/ DJVU)
    Авторы книги «ПЛОВ» И. Лазерсон, С. Синельников знакомят с различными РЕЦЕПТАМИ приготовления плова. Вы научитесь правильно выбирать сорта риса, мясо, овощи, приправы и специи, без которых невозможен настоящий ПЛОВ. Узнаете секреты подготовки продуктов для этого сказочного блюда. Найдете рецепты и всевозможные варианты ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЛОВА по-фер...
    Илона Федотова. Грузинская, армянская, азербайджанская, узбекская кухняИлона Федотова. Грузинская, армянская, азербайджанская, узбекская кухня
    В книге собраны рецепты грузинской, армянской, азербайджанской и узбекской кухонь, созданные шеф-поварами ведущих московских ресторанов.
    Лазерсон И., Синельников С. - Блюда из уткиЛазерсон И., Синельников С. - Блюда из утки
    Авторы книги делятся секретами кулинарной обработки утиного мяса, дают советы, как устранить специфический запах этой птицы. В книге предложено множество рецептов приготовления блюд из утки - по-пекински, с яблоками, картофелем, клюквой, грибами, салата из утиных лапок, языков.
    Е.Л. Исаева - Молочная кухня. Полезное питание без хлопот!Е.Л. Исаева - Молочная кухня. Полезное питание без хлопот!
    Кто бы мог подумать, что из привычных нам молока и молочных продуктов можно приготовить такое множество вкусных и питательных блюд, которые украсят любой праздничный стол, разнообразят детское меню, придутся по вкусу тем, кто следит за своей фигурой или любит плотно поесть! В этой книге собраны интересные рецепты, компонентом которых является тот и...
    Коллектив авторов - Кавказская кухняКоллектив авторов - Кавказская кухня
    Грузинская, азербайджанская и армянская кухни имеют много общего. Во многих блюдах используется заквашенное кипяченое молоко (мацони), лаваш, рис и овощи, зелень и пряности. На грузинском столе изобилуют закуски из овощей, всевозможная зелень, кислые и ореховые соусы, а также во многие блюда добавляются острые приправы и сушеные пряности. Немало бл...
    Кухни народов мира (КП) - 24 тома (2010-2011/PDF и DjVu )Кухни народов мира (КП) - 24 тома (2010-2011/PDF и DjVu )
    «Кухни народов мира» – не просто 24 томов с рецептами. Здесь масса информации о странах и их традициях - не только кулинарных. Здесь советы лучших поваров, встречи со знаменитыми людьми, которые рассказывают о кухнях своих народов...
    В.В. Махно - 100 Лучших блюд. Кухня латинской АмерикиВ.В. Махно - 100 Лучших блюд. Кухня латинской Америки
    В данной книге помещены как наиболее простые рецепты блюд, готовящихся на пару, так и изысканные лакомства для гурманов. Простота приготовления продуктов в пароварке сочетается с сохранением ими ценных питательных качеств, рецепты блюд на пару широко используются в современной диетологии. Порадуйте своих близких полезной и вкусной едой.
    О.В. Аксакова - Праздничный стол. ФруктыО.В. Аксакова - Праздничный стол. Фрукты
    В книге представлены оригинальные и, одновременно, простые и доступные рецепты блюд со свежими фруктами, которые можно быстро приготовить. Порадуйте своих близких удивительными десертами, напитками, пирогами и тортами. Никого не оставит равнодушным нежная и ароматная выпечка с фруктами, фруктовые салаты и десерты, а также горячие фруктовые блюда.
    В. Махно - Праздничный стол. РыбаВ. Махно - Праздничный стол. Рыба
    В книге предложены самые разнообразные рецепты праздничных блюд из речной, морской рыбы и морепродуктов, а также некоторые рекомендации, которые помогут сделать эти блюда еще вкуснее и красивее. Рыбные блюда всегда к месту, к тому же в последнее время они становятся все более популярными. Все рецепты в книге просты в приготовлении.
    Лазерсон И.И., Синельников С.М. - Салаты и закуски. Вкусно и быстроЛазерсон И.И., Синельников С.М. - Салаты и закуски. Вкусно и быстро
    Книга рассказывает о множестве закусок всех видов: холодных и горячих, привычных и экзотических. Авторские рекомендации помогут разнообразить и будничные, и праздничные застолья. Предлагаемые рецепты пригодятся не только тем, кто любит вкусно поесть и радушно принять гостей, но и профессионалам кулинарного дела.
    Илья Лазерсон - Изумрудная книга рецептовИлья Лазерсон - Изумрудная книга рецептов
    У автора дома хранится коллекция автографов, оставленных ресторанными клиентами на бумажных поварских колпаках разового использования, - своеобразная форма благодарности за вкусное угощение.
    М.М. Трифонова - Место эксперимента - кухняМ.М. Трифонова - Место эксперимента - кухня
    В книгу включены оригинальные рецепты, рассчитанные на приготовление блюд и кулинарных изделий в домашних условиях. Читатель найдет здесь советы по хранению и экономному использованию продуктов, домашнему консервированию, улучшению вкуса блюд. В книгу вошли главы: "Кулинарный глобус", "Старинные - не значит устаревшие", "Косметика с огорода".
    Алексей Онегин - Моя кухня. Лучшие рецепты (2009)Алексей Онегин - Моя кухня. Лучшие рецепты (2009)
    "Вы держите в руках (точнее, рассматриваете на экране) мою первую кулинарную книгу.
    Домашняя кухня. Лучшие кулинарные рецепты (№10, октябрь / 2014)Домашняя кухня. Лучшие кулинарные рецепты (№10, октябрь / 2014)
    "Домашняя кухня. Лучшие кулинарные рецепты" - журнал, в котором собраны кулинарные рецепты для будней и праздников простых, аппетитных и очень вкусных блюд.

Рекомендуем обратить внимание

Тут Зайцев нет » Книги журналы » Илья Лазерсон «Азербайджанская кухня» (2004/ pdf)
RSS - узнавай первый