10
дек 2017

А.И. Кононский - Биохимия животных

А.И. Кононский - Биохимия животных


Рассматриваются химия и обмен углеводов, липидов, белков, нуклеиновых кислот, витаминов, ферментов, гормонов, воды, минеральных веществ, энергетика биохимических процессов. Изложены данные по биохимии нервной, мышечной, соединительной и костной тканей, крови, печени, почек и мочи. Отдельно выделена часть по биохимии продуктивности животных, где отражены вопросы биохимии мяса, молока, птичьего яйца, кожи и шерсти

Название: Биохимия животных
Автор: Кононский А.И.
Жанр: Биохимия животных
Издательство: Колос
Год выпуска: 1992
Страниц: 522
Язык: Русский
Формат: chm
Размер: 15 Mb

Скачать А.И. Кононский - Биохимия животных

- -- -

ПОКАЗОВ : 381

Топ-10 запрещенных книг

Похожие книги на А.И. Кононский - Биохимия животных

    А.И. Кононский - Биохимия животныхА.И. Кононский - Биохимия животных
    Рассматриваются химия и обмен углеводов, липидов, белков, нуклеиновых кислот, витаминов, ферментов, гормонов, воды, минеральных веществ, энергетика биохимических процессов. Изложены данные по биохимии нервной, мышечной, соединительной и костной тканей, крови, печени, почек и мочи.
    В. Рыбальченко - Физиология и биохимия пищеварения животных и человекаВ. Рыбальченко - Физиология и биохимия пищеварения животных и человека
    В книге обобщены достижения физиологии и биохимии пищеварения в основном на примерах пищеварения и питания собаки, кошки, человека. Представлены сведения о цитолого-гистологическом строении органов пищеварения, нервного, гуморального и иммунного механизмов их регуляции, общие представления о питании организмов в зависимости от их физиологического с...
    Р. Бенсассон - Флеш-фотолиз и импульсный радиолиз. Применение в биохимии и  ...Р. Бенсассон - Флеш-фотолиз и импульсный радиолиз. Применение в биохимии и ...
    В монографит, написанной французским и английскими авторами, рассматриваются два мощных физико-химических метода исследования (флеш-фотолиз и импульсный радиолиз), которые широко применяются при изучении быстропротекающих процессов в химических соединениях различных классов, в том числе в биомолекулах.
    Кольман Я., Рём К.-Г. - Наглядная биохимияКольман Я., Рём К.-Г. - Наглядная биохимия
    Справочное издание, написанное немецкими авторами, в наглядной форме - в виде цветных схем - описывает все биохимические процессы. Рассмотрены биохимически важные химические соединения, их строение и свойства, основные процессы с их участием, а также механизмы и биохимия важнейших процессов в живой природе.
    А. Дресслер - Как вкусно есть и великолепно выглядетьА. Дресслер - Как вкусно есть и великолепно выглядеть
    Сбалансированное питание - неотъемлемая часть здорового образа жизни. Но как понять, с какими продуктами мы получаем достаточно белков, углеводов, витаминов и минеральных веществ?
    Коллектив авторов - Блюда из мясаКоллектив авторов - Блюда из мяса
    Блюда из мяса - это основной источник полноценных жиров, белков, минеральных веществ, витаминов группы В, витаминов А. Но про все это мы и не думаем, когда видим ароматного жаренного поросенка, поджаристого и румяного. И мы согласны его съесть прямо сейчас, целиком и потом прислушиваться к довольному урчанию нашего желудка.
    Коллектив авторов - Общий курс физиологии человека и животных. В 2-х томахКоллектив авторов - Общий курс физиологии человека и животных. В 2-х томах
    Физиология - наука о жизнедеятельности целого организма, его взаимодействии с внешней средой, динамике жизненных процессов. В книге рассмотрены такие вопросы, как универсальное свойство живой материи - раздражимость, электрические явления в возбудимых тканях, физиология рецепции, мышечной ткани, нервной и гормональной систем, их взаимодействие в ед...

Рекомендуем обратить внимание

Зайцы тут » Книги журналы » А.И. Кононский - Биохимия животных