10
окт 2017

Червяков С.С., Кулаковский А.И. - Основы холодильного дела

Червяков С.С., Кулаковский А.И. - Основы холодильного дела


Изложены физические основы получения холода, приведены данные о хладагентах и хладоносителях, современных холодильных установках и оборудовании для пищевой промышленности.
Во втором издании (1-е - в 1982 г.) более подробно рассмотрены конструктивные особенности основного и вспомогательного оборудования холодильных машин и установок.

Название: Основы холодильного дела
Автор: Червяков С.С., Кулаковский А.И.
Жанр: Монография
Издательство: Высшая школа
Год выпуска: 1988
Страниц: 144
Язык: Русский
Формат: djvu, pdf
Размер: 22 Mb

Скачать Червяков С.С., Кулаковский А.И. - Основы холодильного дела

- -- -

ПОКАЗОВ : 419

Топ-10 запрещенных книг

Похожие книги на Червяков С.С., Кулаковский А.И. - Основы холодильного дела

    А. А. Полевой. -  Автоматизация холодильных установок и систем кондициониро ...А. А. Полевой. - Автоматизация холодильных установок и систем кондициониро ...
    В данном издании последовательно изложены общие принципы автоматизации холодильных установок и систем кондиционирования воздуха, приведены многочисленные функциональные схемы автоматического управления холодильными процессами.
    Крылов К.И., Прокопенко В.Т. - Основы лазерной техникиКрылов К.И., Прокопенко В.Т. - Основы лазерной техники
    В учебном пособии "Основы лазерной техники" изложены основные работы лазеров. Подробно рассмотрена работа пассивных элементов, приведены вероятностный метод описания процессов и полукристаллическая теория лазеров.
    Г.А. Шнейдер - Основы художественной обработки металлаГ.А. Шнейдер - Основы художественной обработки металла
    В этом издании рассмотрены операции и технические приемы кузнечно-слесарных работ, оборудование и инструменты, применяемые при художественной ковке; освещены вопросы технологии соединения отдельных деталей; приведены примеры изготовления художественных изделий по основным видам чеканно-дифовочных и граверных работ.
    Стрыгин В.В., Щарев Л.С. - Основы вычислительной, микропроцессорной техники ...Стрыгин В.В., Щарев Л.С. - Основы вычислительной, микропроцессорной техники ...
    В книге изложены принципы построения аналоговых и электронных вычислительных машин, арифметическо-логических устройств, процессоров, микропроцессоров, микроЭВМ, устройств управления, запоминающих устройств каналов обмена, интерфейсов и устройств ввода-вывода, сведения о принципах программного управления работой ЭВМ и приемах составления программ. Р...
    Л.В. Чугаев - Металлургия благородных металловЛ.В. Чугаев - Металлургия благородных металлов
    Во втором издании (первое — в 1972 г.) рассмотрены теория и практика металлургии благородных металлов. Описаны физико-химические основы процессов извлечения золота и серебра из коренных руд. Изложены термодинамика и кинетика процессов цианирования, осаждения и аффинажа золота и серебра.
    Г.А. Либенсон - Производство порошковых изделийГ.А. Либенсон - Производство порошковых изделий
    Во втором издании (первое - в 1982 г.) рассмотрены физико-химические основы создания порошковых конструкционных, пористых, инструментальных, высокотемпературных и электротехнических материалов и изделий. Приведены систематизированные данные о составах, физических и. механических свойствах таких материалов и изделий и применении их в различных отрас...
    Подборка книг по холодильной технике (2013) DJVU, PDFПодборка книг по холодильной технике (2013) DJVU, PDF
    Все или почти все о холодильной технике. Большая тематическая подборка справочников и учебников по холодильной технике.

Рекомендуем обратить внимание

Зайцы тут » Книги журналы » Червяков С.С., Кулаковский А.И. - Основы холодильного дела