28
сен 2017

Артёмова Е.Н., Козлова В.А. - Основы гостеприимства и туризма

Артёмова Е.Н., Козлова В.А. - Основы гостеприимства и туризма


Учебное пособие знакомит студентов с историей развития туризма в России и мире, с технологией производства услуг в отдельных её сферах (гостиничном хозяйстве, общественном питании; службе развлечений), с основными понятиями в области туристской деятельности, видами туризма, туристскими формальностями.

Название: Основы гостеприимства и туризма
Автор: Артёмова Е.Н., Козлова В.А.
Жанр: Учебное пособие
Издательство: ГТУ
Год выпуска: 2005
Страниц: 116
Язык: Русский
Формат: rtf, fb2, pdf
Размер: 20 Mb

Скачать Артёмова Е.Н., Козлова В.А. - Основы гостеприимства и туризма

- -- -

ПОКАЗОВ : 127

Топ-10 запрещенных книг

Похожие книги на Артёмова Е.Н., Козлова В.А. - Основы гостеприимства и туризма

    А.Б. Косолапов - Теория и практика экологического туризмаА.Б. Косолапов - Теория и практика экологического туризма
    Рассматриваются теоретические и практические вопросы развития экологического туризма в России и в других странах. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности «Менеджмента специализация «Менеджмент туризма и путешествий» и «Социально-культурный сервис и туризм», для использования при изучении дисциплин «Организация и менеджм...
    А. Рымкевич - Искусство гостеприимства. Как принимать гостей и организовыва ...А. Рымкевич - Искусство гостеприимства. Как принимать гостей и организовыва ...
    В преддверии Новогодних и Рождественских праздников журнал Robb Report Россия представил свой специальный проект – книгу «Искусство гостеприимства. Как принимать гостей и организовывать вечеринки». Этим проектом журнал горд особенно. На составление и написание книги ушёл целый год.
    Сагат Ной Коклам - Основы таиландского боксаСагат Ной Коклам - Основы таиландского бокса
    Классическое учебное пособие по таиландскому боксу. В книге изложены и подробно проиллюстрированы основы техники таиландского бокса в объеме, достаточном для формирования широкого фундамента технических навыков и умений, с учетом эффективности и целесообразности использования тех или иных приемов в боевой деятельности.
    Коллектив авторов - Кулинария: Теоретические основы профессиональной деятел ...Коллектив авторов - Кулинария: Теоретические основы профессиональной деятел ...
    Учебное пособие «Кулинария» предназначенное для подготовки поваров, кондитеров в учебных заведениях начального и среднего профессионального образования, является составной частью учебно-методического комплекта модульной программы обучения по профессии «повар» и соответствует государственному общеобразовательному стандарту.
    Кладовщикова Л.Ю., Долгополова С.В. - Искусство принимать гостейКладовщикова Л.Ю., Долгополова С.В. - Искусство принимать гостей
    Эта книга подскажет Вам, как принять гостей, напомнит основы гостеприимства (например, как приглашать гостей, рассаживать их за столом и т.п.) и некоторые правила этикета (как вести себя за столом, что и как есть), научит приемам сервировки стола.
    Инна Розенсон - Основы теории дизайнаИнна Розенсон - Основы теории дизайна
    В книге освещаются теоретические вопросы дизайна, сохраняющие свою значимость в любых профессиональных специализациях. Особый акцент ставится на подготовке студентов к работе в электронной среде. Книга помогает познать логику развития профессии, почувствовать сложность отношений дизайнера с обществом и миром, понять причинно-следственную связь прин...
    Л.Д. Столяренко - Основы психологииЛ.Д. Столяренко - Основы психологии
    В учебном пособии доступно излагаются основные понятия и современные научные сведения по следующим направлениям: "Психология познавательных процессов", "Психология сознания", "Психология личности", "Современные психологические концепции", "Возрастная психология", "Социальная психология", "Педагогическая психология".
    Р. Уэйн - Основы и применения фотохимииР. Уэйн - Основы и применения фотохимии
    Книга английского автора представляет собой учебное пособие, в котором объясняются теоретические положения и понятия фотохимии, содержатся примеры многих практических приложений. Рассмотрены флуоресценция, фосфоресценция, хемилюминесценция и другие фотореакции, фотохимические процессы в растворах, фото диссоциация и т. п.
    В.Г. Олифер, Н.А. Олифер. Основы компьютерных сетей (2009) PDFВ.Г. Олифер, Н.А. Олифер. Основы компьютерных сетей (2009) PDF
    В книге рассмотрены современные компьютерные сети, их архитектура и технология. В ней освещаются главные концепции, технологии глобальной сети, популярных сервисов и сетевых услуг, проводных и беспроводных локальных сетей.
    Горемыкин В.А., Богомолов А.Ю. - Бизнес-план. Методика разработки 45 реальн ...Горемыкин В.А., Богомолов А.Ю. - Бизнес-план. Методика разработки 45 реальн ...
    В сжатой и доступной форме излагаются методологические основы и методика обоснования всех разделов бизнес-плана. Приведены 45 реальных образцов бизнес-планов по производству промышленных и продовольственных товаров, строительству и оказанию услуг в различных сферах предпринимательской деятельности, банковскому делу, медицинскому обслуживанию, торго...
    К.М. Петров - Общая геоэкологияК.М. Петров - Общая геоэкология
    Учебное пособие составлено в соответствии с новой вузовской программой дисциплины "Геоэкология". Прослежены исторические этапы развития экологических идей. Рассматриваются глобальные проблемы человечества, и региональные проблемы России.
    Б.В. Грабин - Основы конструирования космических аппаратовБ.В. Грабин - Основы конструирования космических аппаратов
    В пособии излагаются основы конструирования космических аппаратов различного назначения в обеспечении курса «Конструкция КА». Рассмотрены вопросы, предшествующие изучению конкретных видов конструкции: требования, предъявляемые к конструкции, выбор материала, нагрузки, виды испытаний и т.д. Материал представляет собой конспект лекций, читаемых в МАИ...
    Н.Л. Маренков - Ревизия и контрольН.Л. Маренков - Ревизия и контроль
    Учебное пособие написано в соответствии с требованиями государственных стандартов высшего образования для специальностей по учебной дисциплине «Ревизия и контроль». В нем излагаются основы теории и практики контрольно-ревизионного процесса в современной России.
    Дунаев Игорь. Основы лечебного массажа. Техника и методики. Учебное пособие ...Дунаев Игорь. Основы лечебного массажа. Техника и методики. Учебное пособие ...
    Учебное пособие прописано обширно знаменитым практиком и теоретиком целебного массажа, создателем цельного ряда методических и учебных пособий сообразно массажу. Создатель обобщил собственный 30-неотапливаемый эксперимент работы в проф школе массажистов Кисловодска, тщательно обрисовал способа 3-х главных видов целебного массажа: традиционного, реф...
    Коллектив авторов - Основы зоологии и зоогеографииКоллектив авторов - Основы зоологии и зоогеографии
    В учебнике основное место уделяется систематике животных, рассматриваются происхождение, строение, функции, развитие животных, подробно описываются ареалы их распространения животных и фаунистические области земного шара, приводятся общие сведения о значении животных в биосфере и их роли в жизни и хозяйстве человека.

Рекомендуем обратить внимание

Зайцы тут » Книги журналы » Артёмова Е.Н., Козлова В.А. - Основы гостеприимства и туризма
Интересные файлы