23
дек 2016

Коллектив авторов - Закуски из овощей

Коллектив авторов - Закуски из овощей


Из овощей можно приготовить такое количество закусок, что не хватит ни какой книги, чтобы все их уместить. и все же мы постарались собрать для вас самые вкусные блюда из различных овощей. Это и фаршированные овощи, и овощная икра, запеченные овощи и многое другое. Готовить овощи долго не рекомендуется, поэтому для их приготовления не требуется много времени и сил. Закуски из овощей станут прекрасным угощением праздничного стола, а также будут уместны в обычные дни в качестве легкого перекуса и даже основного блюда.

Название: Закуски из овощей
Автор: Коллектив авторов
Цикл/серия: Любимые блюда
Жанр: Кулинария
Издательство: Аркаим
Год выпуска: 2006
Страниц: 34
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 10 Mb

Скачать Коллектив авторов - Закуски из овощей

- -- -

ПОКАЗОВ : 417

Топ-10 запрещенных книг

Похожие книги на Коллектив авторов - Закуски из овощей

    Коллектив авторов - Рецепты со всего светаКоллектив авторов - Рецепты со всего света
    Приведены рецепты приготовления традиционных национальных блюд кухонь мира, которые помогут каждой хозяйке приготовить вкусные закуски, супы, блюда из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, риса, овощей, а так же удивить гостей и семью оригинальной выпечкой и десертом. Для широкого круга читателей.
    Коллектив авторов - Просто и вкусно. Холодные блюда и закускиКоллектив авторов - Просто и вкусно. Холодные блюда и закуски
    Серия «Миллион меню». Благодаря оригинальному дизайну книгами этой серии удобно пользоваться: она не займет много места на кухонном столе, а перечень необходимых продуктов и описание процесса приготовления будут всегда под рукой хозяйки. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией готового блюда и информацией о времени приготовления.
    Коллектив авторов - Закуски из рыбыКоллектив авторов - Закуски из рыбы
    Практически на любом праздничном столе закуски из рыбы идут на втором месте после мясных. Среди них самые популярные - это: сельдь, заливная рыба, домашние шпроты и конечно же рыба под маринадом. Обязательно попробуйте рецепты рыбных закусок от наших кулинаров с фотографиями и поэтапным приготовлением.
    Коллектив авторов - Кавказская кухняКоллектив авторов - Кавказская кухня
    Грузинская, азербайджанская и армянская кухни имеют много общего. Во многих блюдах используется заквашенное кипяченое молоко (мацони), лаваш, рис и овощи, зелень и пряности. На грузинском столе изобилуют закуски из овощей, всевозможная зелень, кислые и ореховые соусы, а также во многие блюда добавляются острые приправы и сушеные пряности. Немало бл...
    Коллектив авторов - Инструкция по квашению и солению овощейКоллектив авторов - Инструкция по квашению и солению овощей
    Настоящая Инструкция предназначается для офицеров службы продовольственного снабжения, заведующих продовольственными складами (овощехранилищами), кладовщиков и других должностных лнц воинских частей, учреждений н заведений и имеет цель дать рекомендации по квашению и солению овощей.
    Коллектив авторов - Все о закусках и салатах. Изысканные блюда для празднич ...Коллектив авторов - Все о закусках и салатах. Изысканные блюда для празднич ...
    Эта книжка станет незаменимым помощником в приготовлении интересных и аппетитных блюд для ваших родных и близких. Изысканные закуски и легкие салаты украсят любое мероприятие: праздничный обед, спонтанная дружеская вечеринка или семейный ужин.
    Коллектив авторов - Вкусные томаты, перец, баклажаныКоллектив авторов - Вкусные томаты, перец, баклажаны
    Изобилие овощного семейного стола удачно пополняется блюдами из томатов, перца, баклажанов, физалиса, причем обычно в течение всего года. Замечательно сочетаясь друг с другом, крупами, мясом, рыбой, макаронами, тестом, эти овощи позволяют составлять вкусные комбинированные кушанья.
    Коллектив авторов - Холодные закускиКоллектив авторов - Холодные закуски
    Холодные закуски питательны и легки в приготовлении. Приготовив такие закуски, вы можете съесть их сразу. Или можете взять с собой и съесть потом, когда проголодаетесь. Преимущество холодных закусок в том, что их не надо разогревать или дополнительно доводить до готовности. Просто берешь и ешь. Для широкого круга читателей.
    Коллектив авторов - Вегетарианские блюдаКоллектив авторов - Вегетарианские блюда
    Авторы приводят данные о химическом составе овощей и их биологической ценности, расказывают о рациональных способах первичной и тепловой обработки этих продуктов. Основное внимание уделяется технологии приготовления первых, вторых и холодных блюд из различных овощей, корнеплодов, а также концервированных продуктов, вырабатываемых пищевой промышленн...
    О.В. Аксакова - Праздничный стол. ОвощиО.В. Аксакова - Праздничный стол. Овощи
    В книге предложены самые разнообразные рецепты овощных блюд, которые можно готовить как для праздничного стола, так и для повседневного. Вам остается только выбрать понравившееся блюдо и приготовить его.
    Коллектив авторов - Пищевая ценность овощей и фруктовКоллектив авторов - Пищевая ценность овощей и фруктов
    В книге освещены вопросы биологической ценности овощей и фруктов, влияние их на функции организма, рассказано о значении овощей и фруктов в лечебном питании, при различных заболеваниях, о методах сохранения пищевой ценности овощей и фруктов при кулинарной обработке.
    Лечо, консервированные овощи и блюда из нихЛечо, консервированные овощи и блюда из них
    В книге собраны разнообразные рецепты лечо, консервированных овощей и блюда из них. Вы приготовите вкуснейшие салаты, необычные закуски, разные овощные смеси для супов и вторых блюд.
    И.А. Зайцева - Овощи, запеченные в духовкеИ.А. Зайцева - Овощи, запеченные в духовке
    Очень интересные и разнообразные рецепты приготовления овощей в духовке. Рецепты овощей с фруктами, крупами, мясом, сыром дают возможность любой хозяйке выбрать блюдо по вкусу. Капуста с ветчиной, перец сладкий с кукурузой, баклажаны по-румынски, морковь с черносливом, фасоль с брынзой. Изысканные блюда из свежих овощей - это вкусно и очень полезно...
    Коллектив авторов - Консервирования овощей и грибов в домашних условияхКоллектив авторов - Консервирования овощей и грибов в домашних условиях
    В книге описаны простые и доступные способы консервирования овощей и грибов в домашних условиях. Приведены рецептуры соления, квашения, маринования, а также методы сушки овощей, изготовления консервов и припасов в стеклянной таре, консервирования овощей с помощью сахара, приготовления некоторых овощных соков.
    Коллектив авторов - Блюда в пароваркеКоллектив авторов - Блюда в пароварке
    Продукты, приготовленные на пару остаются нежными и сочными, но проверяйте, чтобы не переварить ингредиенты, поскольку сложно указать точное время приготовления. Для паровой обработки годятся практически любые продукты. В пароварке можно приготовить блюда из мяса, рыбы, морепродуктов, яиц, овощей, в том числе из картофеля, круп. На пару получаются ...

Рекомендуем обратить внимание

Зайцы тут » Книги журналы » Коллектив авторов - Закуски из овощей
Интересные файлы
RSS информер