19
ноя 2016

222 рецепта кондитерских изделий

222 рецепта кондитерских изделий


В настоящей книге помещено 183 рецепта на различные мучные кондитерские изделия и 46 рецептов на фарши, кремы, глазури, помадки. Но даже это количество рецептов не может, конечно, полностью удовлетворить различные вкусы хозяек. Рецепты в книге даны преимущественно более простые по составу продуктов и несложные по технологии изготовления.

Название:222 рецепта кондитерских изделий
Автор:Даниленко М.П.
Издательство:Феникс
Год:1991
Страниц:144
Формат:pdf
Размер:55 мб
Язык:русский
Качество:хорошее

Скачать 222 рецепта кондитерских изделий


- -- -- -

Cкачать книгу 222 рецепта кондитерских изделий через торрент


ПОКАЗОВ : 18

Топ-7 запрещенных книг

Похожие книги на 222 рецепта кондитерских изделий

    Коллектив - Кондитерские изделия в домашних условиях (1993) pdfКоллектив - Кондитерские изделия в домашних условиях (1993) pdf
    Как приготовить дома кондитерские и другие изделия из муки, сладкие блюда, варенье, соки и припасы на зиму. Пособие для молодых хозяек.
    Лубенская А., Дымов Б. - Сладкие тайны. Книга кондитерских рецептовЛубенская А., Дымов Б. - Сладкие тайны. Книга кондитерских рецептов
    Книга охватывает практически все виды кондитерских изделий (торты, пироги, печенья, пирожные), для приготовления которых используются различные виды теста (дрожжевое, слоеное, песочное, бисквитное), разные кремы (заварные, масляные, гляссе, белковые).
    Ховикова Жанна , Вересюк Алексей - Технология приготовления пищи. Кондитерс ...Ховикова Жанна , Вересюк Алексей - Технология приготовления пищи. Кондитерс ...
    В кулинарной книге "Технология приготовления пищи. Кондитерские изделия" приведены технология приготовления и рецептура наиболее распространенных мучных кондитерских изделий ( пирожных, тортов, пирогов, ватрушек, слоек ). На все мучные кондитерские изделия указаны нормы расхода продуктов ( нетто, г ), взятые из "Сборника рецептур блюд и кулинарных ...
    Мария Гайкова - Мучные изделияМария Гайкова - Мучные изделия
    Книга является сборником рецептов из словацкой кухни. В ней помещены лучшие рецепты для приготовления самых разнообразных изделий из муки (пирогов, булок, пряников, пирожных, печенья, рожков, тортов), сладостей, мороженого, напитков, компотов и т. д.
    Коллектив авторов - 500 рецептов домашнего печеньяКоллектив авторов - 500 рецептов домашнего печенья
    Большинство рецептов, приведенных в книге, рассчитано на легкое и быстрое приготовление кондитерских изделий в домашних условиях. Однако в книге приведены и более сложные рецепты, которые, впрочем, также не требуют от хозяйки специальной подготовки.
    К. В. Фомиченко - Кофе. 333 рецептаК. В. Фомиченко - Кофе. 333 рецепта
    В книге приведены рецепты приготовления кофе, которые распространены в большинстве стран всех континентов земного шара. Даны деловые советы, как выбрать зерна кофе без дефектов, как обжарить и размолоть кофе, как подать для гостей и т. д. Описано, какую обработку проходят кофейные зерна, прежде чем превратятся в ароматный напиток. Дается информация...
    Выпечка. Шедевры кулинаров мира / Коллектив авторов / 2008Выпечка. Шедевры кулинаров мира / Коллектив авторов / 2008
    В книге приведены рецепты кондитерских изделий со всех континентов мира: Европы, Америки, Азии и Африки. Основной акцент сделан на традиционной национальной выпечке.
    С. Парунова - Домашний кондитерС. Парунова - Домашний кондитер
    В книге собраны рецепты кондитерских изделий, которые можно приготовить в домашних условиях. Это выпечка из разнообразных видов теста, отделочные полуфабрикаты (кремы, глазури, помадки и т.д.), сладкие десертные блюда (муссы, пудинги, мороженое, компоты, кисели), лечебные и диетические сорта хлебных изделий. Приведены сведения об использовании разл...
    Е.С. Синтюрев - Рецепты кондитера. Торты, пирожные, кексы, кремыЕ.С. Синтюрев - Рецепты кондитера. Торты, пирожные, кексы, кремы
    Брошюра из серии "В помощь хозяйке" описывает технологию приготовления различных кондитерских изделий. Выпеченные дома изделия вносят разнообразие в нашу пищу, к тому же многим хозяйкам очень нравится печь.
    О. Марченко - 200 рецептов самых вкусных тортовО. Марченко - 200 рецептов самых вкусных тортов
    Среди сладостей, которые любят и взрослые, и дети, торты - самые популярные блюда. При огромном изобилии кондитерских изделий в магазинах, хозяйки всегда хотят порадовать своих близких тортами, приготовленными собственными руками.
    Н.Е. Борисова - 123 рецепта постных блюд. Новое оригинальное менюН.Е. Борисова - 123 рецепта постных блюд. Новое оригинальное меню
    В книгу вошли 123 рецепта блюд для детей и подростков, которые будут представлять они сами, 123 рецепта для молодёжи - оригинальные и современные, 123 праздничных рецепта - вы накроете самый красивый и торжественный стол, и многое другое. Надеемся, что многие рецепты из новой книги верно послужат в ваших трудах. Постимся постом приятным!
    Н. Борисова - Утешение. 123 рецепта постных блюдН. Борисова - Утешение. 123 рецепта постных блюд
    У всех опытных хозяек имеются свои излюбленные блюда, свои приемы приготовления пищи, каждая, наверное, могла бы составить такую книгу. Однако же хочется надеяться, что некоторые из приведенных рецептов окажутся кому-нибудь полезными. Действительно, удачно испеченная коврижка либо пирог могут послужить небольшим "утешением" во время поста и порадов...
    Синельникова А.А.  344 рецепта для снижения холестеринаСинельникова А.А. 344 рецепта для снижения холестерина
    344 рецепта для снижения холестерина - Холестерин обвиняют во многих смертных грехах, хотя это несправедливо, так как он является важным компонентном мембраны клетки и необходим для ее строительства.
    О. Н. Марченко. 200 рецептов самых вкусных тортовО. Н. Марченко. 200 рецептов самых вкусных тортов
    Среди сладостей, которые любят и взрослые, и дети, торты - самые популярные блюда. При огромном изобилии кондитерских изделий в магазинах, хозяйки всегда хотят порадовать своих близких тортами, приготовленными собственными руками.
    Шабанова В.В. (сост.) - Золотая коллекция рецептов на бис. Заготовки. 163 о ...Шабанова В.В. (сост.) - Золотая коллекция рецептов на бис. Заготовки. 163 о ...
    Что такое «Золотая коллекция рецептов на бис»? Это сборник кулинарных рецептов. Но не простых! А тех, что вызвали бурные отклики читателей газеты «Скатерть-самобранка», восхищенные отзывы и благодарности авторам. Все они были опубликованы в сборниках «Рецепты на бис и давно и прочно завоевали сердца. Многократно проверенные и одобренные читательски...

Рекомендуем обратить внимание

Тут Зайцев нет » Книги журналы » 222 рецепта кондитерских изделий
RSS - узнавай первый