16
ноя 2016

Премалал Нарахенапитадж - И съесть-то жалко! Украшения стола из фруктов и овощей, которые вы можете сделать сами

Премалал Нарахенапитадж - И съесть-то жалко! Украшения стола из фруктов и овощей, которые вы можете сделать сами


Эта книга - своеобразная презентация плодов и овощей - представляет интерес как для знатоков, так и для начинающих кулинаров-дизайнеров. От простого цветка до скульптуры в рост человека - вашей фантазии не будет границ, когда вы сами начнете создавать эффектные композиции для праздничного стола из овощей и фруктов.
Книга знакомит читателя с так называемым искусством резьбы по овощам и фруктам и включает:
- материаловедение,
- инструменты и их использование,
- советы по хранению продуктов,
- инструкции, объясняющие процесс изготовления изделий шаг за шагом,
- наглядные иллюстрации.



Название: И съесть-то жалко! Украшения стола из фруктов и овощей, которые вы можете сделать сами
Автор: Нарахенапитадж Премалал
Жанр: Кулинария
Издательство: Урал Л.Т.Д.
Год выпуска: 2002
Страниц: 76
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 43 Mb

Скачать Премалал Нарахенапитадж - И съесть-то жалко! Украшения стола из фруктов и овощей, которые вы можете сделать сами

- -- -

ПОКАЗОВ : 100

Топ-7 запрещенных книг

Похожие книги на Премалал Нарахенапитадж - И съесть-то жалко! Украшения стола из фруктов и овощей, которые вы можете сделать сами

    И.О. Иофина - Украшения блюд из фруктов и овощейИ.О. Иофина - Украшения блюд из фруктов и овощей
    Книга рассказывает о карвинге, который является одним из уважаемых направлений кулинарного украшения блюд. В книге описывается создание уникальных композиций и картин, которые создаются из обыкновенных овощей и фруктов при помощи специальных инструментов.
    Необычные украшения блюд праздничного стола (Сборник из 3 книг)Необычные украшения блюд праздничного стола (Сборник из 3 книг)
    Вы узнаете, как сделать необычные украшения из обычных фруктов и обычных овощей. Каждый рецепт сопровождается пошаговыми иллюстрациями и подробными комментариями. Благодаря этим книгам каждое блюдо, приготовленное вами, будет не просто вкусным, а сказочно вкусным! Создавайте необычные украшения из обычных овощей и фруктов, и радуйте ими себя и свои...
    С.С. Козин - Украшения из овощей и фруктов. Праздничные фантазииС.С. Козин - Украшения из овощей и фруктов. Праздничные фантазии
    Соблазнительные и аппетитные блюда - залог успеха любого торжества и праздника. Они порадуют также и ваших близких, собравшихся на ужин за семейным столом после рабочего дня. Вы любите готовить и хотите усовершенствовать свои навыки шеф-повара? Тогда эта книга для вас!
    Украшения из овощей и фруктовУкрашения из овощей и фруктов
    Идеи, предложенные в этой книге, научат вас легко и быстро превратить привычные горячие блюда, холодные закуски и десерты в праздничные, украсив их оригинальными и очень аппетитными фигурками из овощей, фруктов, зелени и цветов. Вы приятно удивите своих близких и гостей столь необычными и радующими глаз вкусными изделиями! Оригинальные идеи для ук...
    Кикки Сихота - Вкусные украшения из овощей, фруктов, ягод и грибовКикки Сихота - Вкусные украшения из овощей, фруктов, ягод и грибов
    Эта книга шаг за шагом научит любого желающего всего несколькими движениями ножа создавать из фруктов и овощей удивительные украшения. Вы научитесь превращать фрукты и овощи в цветы, лодки, корзины и чаши. Все приведенные здесь способы очень просты в исполнении, но результаты превосходны! Дайте волю своему воображению, и вы сможете великолепно укра...
    Ода Титц, Хельга Флорман - Украшения блюд из овощей и фруктовОда Титц, Хельга Флорман - Украшения блюд из овощей и фруктов
    Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. Из этой книги вы узнаете, как украсить горячие блюда, холодные закуски и десерты оригинальными и очень аппетитными фигурками из овощей, фруктов и зелени.
    Ирина Иофина - Украшения блюд из фруктов и овощей (2008) pdfИрина Иофина - Украшения блюд из фруктов и овощей (2008) pdf
    Карвинг — это одно из направлений кулинарного декора, когда с помощью специальных инструментов из овощей, фруктов, яиц и других продуктов вырезаются различные фигурки и цветы для оформления блюд. 
    Коллектив авторов - Пищевая ценность овощей и фруктовКоллектив авторов - Пищевая ценность овощей и фруктов
    В книге освещены вопросы биологической ценности овощей и фруктов, влияние их на функции организма, рассказано о значении овощей и фруктов в лечебном питании, при различных заболеваниях, о методах сохранения пищевой ценности овощей и фруктов при кулинарной обработке.
    А.А. Демезер - Консервирование фруктов и овощей в домашних условияхА.А. Демезер - Консервирование фруктов и овощей в домашних условиях
    Альбом «Консервирование фруктов и ово­щей в домашних условиях" ознакомит читате­ля с основными условиями переработки и кон­сервирования плодов, ягод, овощей и грибов, а также с приготовлением диетических соков и плодово-ягодных и виноградных вин.
    Н.Н. Логинова - Пейте на здоровье. Напитки из овощей, ягод и фруктовН.Н. Логинова - Пейте на здоровье. Напитки из овощей, ягод и фруктов
    Слово "напиток" появилось в русском языке не столь давно - в начале прошлого столетия. Слово это исконно русское, образовалось от глагола "напитать", то есть насытить, накормить. Кулинарная книга содержит много рецептов приготовления разных освежающих напитков из овощей, ягод и фруктов. Книга предназначены для всех, кто хочет порадовать себя и свои...
    Золотая коллекция рецептов №93/С. Заготовки к праздничному столу из овощей  ...Золотая коллекция рецептов №93/С. Заготовки к праздничному столу из овощей ...
    Отличный кулинарный журнал. Большое количество вкусных блюд от простых до изысканных, с красивыми фото и чёткими инструкциями.
    Золотая коллекция рецептов №79. Заготовки овощей и фруктов в собственном со ...Золотая коллекция рецептов №79. Заготовки овощей и фруктов в собственном со ...
    Отличное кулинарное издание, в котором вы как всегда найдете множество интересных и вкусных рецептов. Тема номера - Заготовки овощей и фруктов в собственном соку. Фрукты, ягоды, овощи, грибы, зелень - всех богатств щедрой природы не перечислить... Как заботливая мать, она наделила эти продукты множеством питательных веществ и витаминов.
    С. Д. Черномурова  «Украшение праздничного стола. Фигурная нарезка овощей»  ...С. Д. Черномурова «Украшение праздничного стола. Фигурная нарезка овощей» ...
    Книга С. Д. Черномуровой «УКРАШЕНИЕ праздничного стола. Фигурная нарезка овощей» поможет создать необходимый ПСИХОЛОГИЧЕСКИЙ климат, оформить эффектно и красиво приготовленные БЛЮДА, вызвать восхищение и признательность гостей, приобщить их к этому искусству, дать возможность получить за вашим столом истинное наслаждение и радость ОБЩЕНИЯ.
    Елена Сайдакова - Карвинг. Оригинальные украшения из овощей (2013)Елена Сайдакова - Карвинг. Оригинальные украшения из овощей (2013)
    Готовясь к празднику, каждая хозяйка всегда продумывает не только блюда, но и то, как и чем они будут украшены. С помощью нашей книги Вы научитесь легко и быстро превращать привычные блюда в праздничные, украсив их оригинальными и очень аппетитными фигурками и цветами из овощей,
    Тошев А.Д., Пономарёва Т.А. - Искусство оформления блюд и кулинарных издели ...Тошев А.Д., Пономарёва Т.А. - Искусство оформления блюд и кулинарных издели ...
    Искусство подачи и украшения блюд обращено, прежде всего, к вкусу и воображению конкретного человека, однако, чтобы творение стало настоящим произведением искусства, оно должно соответствовать определенным правилам.

Рекомендуем обратить внимание

Зайцы тут » Книги журналы » Премалал Нарахенапитадж - И съесть-то жалко! Украшения стола из фруктов и овощей, которые вы можете сделать сами
RSS информер