16
ноя 2016

Н. Котлярская - Кулинарные шедевры

Н. Котлярская - Кулинарные шедевры


Плов с ароматными специями, наваристый борщ с чесночком и пампушками, румяная пицца "Маргарита",
"Венский" штрудель с яблоками и корицей, многоэтажный "Наполеон" с нежнейшим кремом и терпкий глинтвейн.
Они на все времена, как классические произведения искусства.
Такие блюда хочется готовить снова и снова, их хочется беречь и передавать по наследству.
У каждого из этих кулинарных шедевров есть автор и история рождения.
Давайте посмотрим на любимые блюда по-новому и узнаем все их секреты!

Название: Кулинарные шедевры
Автор: Котлярская Н.
Жанр: Кулинария
Издательство: Газетный мир «Слог»
Год выпуска: 2012
Страниц: 98
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 37 Mb

Скачать Н. Котлярская - Кулинарные шедевры

- -- -- -

Cкачать книгу Н. Котлярская - Кулинарные шедевры через торрент


ПОКАЗОВ : 41

Топ-7 запрещенных книг

Похожие книги на Н. Котлярская - Кулинарные шедевры

    Н. Котлярская - Домашний праздникН. Котлярская - Домашний праздник
    Самые вкусные блюда, советы по приготовлению и развлечения для гостей. Что такое домашний праздник? Это любимые люди рядом, это аромат пирогов с кухни, это вкусные салаты «с добавочкой» и фирменное блюдо в центре стола. Домашний праздник радует, сближает и дает еще один повод сказать, как дороги нам родные.
    З.Е. Шульман - Кулинарные советы, секреты, хитростиЗ.Е. Шульман - Кулинарные советы, секреты, хитрости
    Приведены разнообразные кулинарные советы: какое мясо следует выбирать для того или иного блюда, как его поджарить в духовке, чтоб оно осталось сочным, как поджарить птицу, чтобы на ней образовалась румяная корочка, что нужно сделать, чтобы белки яиц лучше и быстрее взбивались, а цветная капуста сохранила при варке белый цвет, как поджарить лук, чт...
    Кулинарные шедевры за полчаса (2010 / DVDRip)Кулинарные шедевры за полчаса (2010 / DVDRip)
    Меня зовут Андре Гольяр, я работаю шеф-поваром ресторана средиземноморской кухни Le Petit Coq. Я с гордостью представляю Вам эти блюда в моём исполнении. Мне хотелось бы надеяться, что Вы по достоинству их оцените. А поможет Вам в этом специальный фильм, где Вы своими глазами увидите, как готовить каждое из этих блюд. Bon apetit!
    Я.И. Магидов - Блюда и кулинарные изделия из сельдевых рыбЯ.И. Магидов - Блюда и кулинарные изделия из сельдевых рыб
    Домашние хозяйки узнают из этой книги много новых рецептов приготовления блюд из сельди - холодных блюд, закусок, овощей, фаршированных сельдью, бутербродов, салатов, винегретов, супов и вторых блюд, в приготовлении которых используется сельдь.
    Коллектив авторов - Кулинарные рецептыКоллектив авторов - Кулинарные рецепты
    В данной брошюре представлены наиболее практичные рецепты национальной русской кухни. Все блюда довольно просты в приготовлении, так что Вам не понадобится тратить много времени на кухне и прилагать больших усилий.
    Коллектив авторов - Кулинарные курсы с шеф-поваром. Лосось, семга, горбуша…Коллектив авторов - Кулинарные курсы с шеф-поваром. Лосось, семга, горбуша…
    Эта книга откроет вам путь к вершинам кулинарного мастерства и поможет научиться готовить и подавать блюда так, как это делают в хороших ресторанах. Форель с голубым сыром или салат с семгой и киви, кета в винном соусе или паштет из копченого лосося... Рецепты этих и других вкусных и полезных блюд вы найдете в книге.
    И. Лазерсон - Классические кулинарные этюдыИ. Лазерсон - Классические кулинарные этюды
    Очередное издание бестселлера одного из ведущих шеф-поваров России предназначено прежде всего для специалистов и студентов, желающих стать настоящими профессионалами поварского искусства. Вы найдете в этой книге рецептуру классических ресторанных блюд и словарь, поясняющий отдельные термины и названия. Книга предназначена, прежде всего, для специал...
    Л.Д. Исаева - А у нас в меню… Кулинарные секретыЛ.Д. Исаева - А у нас в меню… Кулинарные секреты
    По вопросу кулинарии выпускается довольно много книг. Однако, как правило, они адресованы специалистами людям имеющим некоторые знания в этой области. Человеку же, посвященному в азбуку кулинарного искусства, многие секреты поварского мастерства остаются неизвестными.
    С. Иванова - 365 рецептов. Классические блюда, которые готовят все (2014)С. Иванова - 365 рецептов. Классические блюда, которые готовят все (2014)
    Сокровищница кулинарных шедевров столетиями собиралась по крупицам, складываясь из множества тонкостей и секретов, накопленных десятками поколений людей, живших в разных странах и на разных континентах.
    Элла Мартино - Кулинарные секреты итальянской мамы. Рецепты и традиции (201 ...Элла Мартино - Кулинарные секреты итальянской мамы. Рецепты и традиции (201 ...
    Элла Мартино - талантливая, жизнерадостная и энергичная блондинка, автор нашумевшего бестселлера "Вкус Тосканы", хозяйка популярного блога об Италии и ее кухне, в особенности которой ее посвящает самая настоящая итальянская мама!
    Антонова М. А. , Антонов С. В. - Лучшие кулинарные рецепты народов СССРАнтонова М. А. , Антонов С. В. - Лучшие кулинарные рецепты народов СССР
    В книге представлены лучшие рецепты, проверенные многолетним опытом разных народов нашей страны.В каждом доме есть одна или несколько кулинарных книг. Но с появлением Лучших кулинарных рецептов народов СССР, все они будут безнадежно пылиться на полке. Такую книгу обычно хранят бережно и передают внукам.
    Гера Треер. Кулинарные фантазии. Блюда с медомГера Треер. Кулинарные фантазии. Блюда с медом
    Вряд ли найдется человек, не знающий об уникальных целебных свойствах меда, и уж точно все без исключения знают, как вкусны блюда с этим продуктом: пикантные закуски, полезные салаты из овощей и фруктов, оригинальные супы, изысканное горячее, необыкновенная выпечка и восхитительные напитки - с градусом и без.
    Кулинарные рецепты для рублевских женКулинарные рецепты для рублевских жен
    Легендарный Огюст Оскофье, признанным одним из наилучших шеф-поваров XX столетия, написал он эту книгу для тех, кто хотел бы превратить процесс вкушения и приготовления великолепных и наилучших блюд в настоящее исскуство. Хотите удивить ваших гостей раками по-бордосски или изумительнейшими в мире "оссобукко"? Для вас нет ничего не возможного. С это...
    20 видеорецептов20 видеорецептов
    О фильме: Кулинарные рецепты. Мастер - класс от профессиональных поваров и любителей кулинарии. Минимум 20 видео-рецептов. На ваших глазах простые продукты превращаются в кулинарные шедевры. Прошу любить и жаловать! Надеюсь вам понравятся блюда из поездки по Чехии. Давайте разбудим кулинарную фантазию и превратим пребывание на кухне в маленький пра...
    Кулинарные шедевры мира в 20 томах (2013)Кулинарные шедевры мира в 20 томах (2013)
    Коллекция книг Кулинарные шедевры мира - будет вашим путеводителем по мировым кулинарным изыскам. Она содержит познавательную информацию о странах и их кухнях: рассказы о культуре, гастрономических традициях народа, особенностях питания, и, конечно же, подробнейшие рецепты разнообразных блюд с пошаговым

Рекомендуем обратить внимание

Тут Зайцев нет » Книги журналы » Н. Котлярская - Кулинарные шедевры
RSS - узнавай первый