11
ноя 2016

И. Чадеева - Пироги и кое-что еще...

И. Чадеева - Пироги и кое-что еще...


Эту книгу я решила написать, когда поняла, что на свете существует множество людей, не знающих, как испечь пирог. К сожалению, бытует мнение, что выпечка - это долго, сложно, да и вообще, неизвестно, что получится. Смею вас уверить - получится! И не так, как в магазине, а гораздо вкуснее. Дома мы можем позволить себе сделать все по собственному вкусу: выбрать хорошее масло, лучшие ягоды и фрукты, уменьшить количество сахара... Домашняя выпечка совсем не похожа на покупную и тем особенно хороша. Даже подгоревший краешек пирога или кекса, не слишком ровная форма или трещинка только прибавляют шарма изделиям собственного приготовления. Так что пеките с удовольствием, не бойтесь, а мои рецепты помогут вам освоить разные виды выпечки и продолжить собственные удачные эксперименты.

Название: Пироги и кое-что еще...
Автор: Чадеева И.
Цикл/серия: Миллион меню
Жанр: Кулинария
Издательство: Аркаим
Год выпуска: 2010
Страниц: 127
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 12 Mb

Скачать И. Чадеева - Пироги и кое-что еще...

- -- -

ПОКАЗОВ : 292

Топ-10 запрещенных книг

Похожие книги на И. Чадеева - Пироги и кое-что еще...

    Ирина Чадеева - Выпечка по ГОСТу. Вкус нашего детства (2012)Ирина Чадеева - Выпечка по ГОСТу. Вкус нашего детства (2012)
    Название: Выпечка по ГОСТу. Вкус нашего детства! Автор: Ирина Чадеева Рецепты знакомых нам с детства тортов "Прага", "Киевский" и "Птичье молоко", слоеного пирожного "Наполеон", воздушного безе с кремом и остальных кулинарных хитов советской эпохи создавали лучшие кондитеры страны. Такие десерты должны были соответствовать специально разработанным ...
    Ирина Чадеева - Пироговедение для начинающих. 60 рецептов (2015)Ирина Чадеева - Пироговедение для начинающих. 60 рецептов (2015)
    Хотя выпечка по праву считается верхом кулинарного искусства, она, как и любое мастерство, начинается с очень простых вещей - теста и начинки. Ирина Чадеева раскладывает волшебство приготовления хорошего торта или пирога на понятные этапы и подробно разбирает каждый из них:
    Ирина Чадеева - Выпечка по ГОСТу. Вкус нашего детства! (2012)Ирина Чадеева - Выпечка по ГОСТу. Вкус нашего детства! (2012)
    Рецепты знакомых нам с детства тортов "Прага", "Киевский" и "Птичье молоко", слоеного пирожного "Наполеон", воздушного безе с кремом и других кулинарных хитов советской эпохи создавали лучшие кондитеры страны. Такие десерты должны были соответствовать специально разработанным ГОСТам,
    Коллектив авторов - Фруктовая выпечка. Чудо-пироги. Торты. ПирожныеКоллектив авторов - Фруктовая выпечка. Чудо-пироги. Торты. Пирожные
    Сочный фруктовый пирог — это наслаждение не только для настоящих гурманов. Пожалуй, никто не сможет сказать «нет» при виде торта с летними фруктами или свежеиспеченного ежевичного пирога с ванильным кремом. Необыкновенно вкусны также и миниатюрные лакомства: марципановые рожки с апельсинами или миндально-абрикосовые кораблики.
    Александр Селезнев - Пироги и пирожки (2011)Александр Селезнев - Пироги и пирожки (2011)
    Выпечка - это не только десерты, сладкие пироги, пирожные, торты, конфеты или печения.
    Ода Титц - Домашние пироги. Новые рецептыОда Титц - Домашние пироги. Новые рецепты
    Каждая хозяйка мечтает научиться печь вкусные пироги. Они могут быть самой разнообразной формы и иметь разные начинки, могут быть украшены орехами, взбитыми сливками, фруктами или сахарной глазурью. Собранные в книге лучшие рецепты пирогов из пресного теста помогут овладеть искусством их приготовления.
    Пироги /  Братушева А. / 2013Пироги / Братушева А. / 2013
    Теплый, ароматный пирог – это символ домашнего уюта и гостеприимства. И кажется, что испечь идеальный пирог под силам только нашим мамам и бабушкам, но это не так! Печь пироги, увлекательное и совсем несложное занятие. Ирина Мелюх, популярный кулинарный блогер, специализирующийся на выпечке, предлагает вам 50 рецептов самых разных пирогов. Фруктовы...
    Азамат Рахимов - Осетинские пироги и другая выпечка Востока (2014)Азамат Рахимов - Осетинские пироги и другая выпечка Востока (2014)
    Испокон веков восточная выпечка считалась самой сытной, вкусной и ароматной. Невозможно представить настоящий восточный стол без пирогов, лепешек и хрустящего хлеба.
    Киреева - Про пироги (2010)Киреева - Про пироги (2010)
    Один из самых уютных и домашних запахов - аромат стоящего в печке пирога. Разве можно было не написать об этом книгу.
    Ресторанная кухня. Выпечка / Федотова И. / 2011Ресторанная кухня. Выпечка / Федотова И. / 2011
    В этой книге собраны лучшие рецепты различной выпечки от ведущих пекарей и кондитеров московских ресторанов, кафе и кондитерских. Пироги, торты, пирожные, печенье, кексы, хлеб - издание содержит множество новых ярких идей, приоткрывает профессиональные секреты, демонстрирует новые тенденции в кондитерском искусстве. Все рецепты представлены в удобн...
    Подборка книг: Выпечка (61 книга) (2015) FB2+DjVu+PDFПодборка книг: Выпечка (61 книга) (2015) FB2+DjVu+PDF
    Выпечка и рецепты выпечки в любой кулинарной книге занимают, чуть ли не самое почетное место. В само понятие «выпечка» включено так много приятных и вкусных блюд! Это блины и блинчики, и оладьи, и вафли, и пироги, и пирожки, и печенье, и пирожные, и торты, и много-много других вкусностей (вот приготовление пахлавы стало очень популярным). Рецепты в...
    Эдуард Тибилов - Осетинские, грузинские и татарские пироги (2014)Эдуард Тибилов - Осетинские, грузинские и татарские пироги (2014)
    Пирог – символ благополучия, радушия, любви во всем мире. Каждый народ печет свои, особенные пироги. В каждом доме хранятся семейные рецепты выпечки и начинки для нее, прошедшие тщательную проверку временем.
    Л.С. Девочкина - ВыпечкаЛ.С. Девочкина - Выпечка
    Свыше 80 рецептов с подробными фотографиями помогут вам приготовить замечательные блюда из теста. Несложные советы: как обращаться с тестом. Рецепты на любой случай: от классики - "Лотарингский киш" и "Французский яблочный пирог" до авангарда - "Пикантные тарталетки с крабами" и "Малиновый торт-брюле".
    Н.М. Родина - Мировые пироги. Яблочная книжкаН.М. Родина - Мировые пироги. Яблочная книжка
    В этой книге вы найдете рецепты приготовления яблочных пирогов со всех концов Европы для маленьких кондитеров и их родителей. Рецептов разных яблочных пирогов очень много - больше ста. Сразу научиться готовить пироги по всем рецептам очень сложно. Сначала мы расскажем вам о двух видах теста и о том, как их приготовить.
    А. Герасименко - Домашняя выпечка. Лучшие рецепты и кулинарные премудростиА. Герасименко - Домашняя выпечка. Лучшие рецепты и кулинарные премудрости
    Домашняя выпечка – это удивительно вкусно, полезно и, оказывается, не так уж и сложно! Конечно, если у вас в руках замечательная книга с рецептами классических и современных пирогов, написанными понятным и доступным языком, с пошаговыми иллюстрациями и добрыми советами мастеров. Для широкого круга читателей.

Рекомендуем обратить внимание

Зайцы тут » Книги журналы » И. Чадеева - Пироги и кое-что еще...
Интересные файлы
RSS информер