Коллектив авторов - Виноделие

Одним из способов сохранения аромата солнечного лета является изготовление домашних вин из плодов и ягод, особенно выращенных и собранных своими руками.
Книга познакомит вас с технологией приготовления домашних вин, поможет освоить азы искусства винодела и выбрать наиболее подходящие рецепты домашних вин.

Название: Виноделие
Автор: Коллектив авторов
Жанр: Виноделие
Издательство: Владис
Год выпуска: 2005
Страниц: 33
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 13 Mb

Скачать Коллектив авторов - Виноделие

Скачать с turbobit.net
Скачать с salefiles.com

	Коллектив авторов - Домашняя академия. Виноделие Знаете ли вы, в чем состоят особенности национального виноделия? В чем секрет приготовления настоящей русской водки? Чем плодово-ягодное шампанское отличается от настоящего и как его приготовить из плодов собственного сада-огорода?
	Коллектив авторов - Заготовки впрок В ваших руках книга, которая, как надеются авторы, станет верным советчиком и хорошим помощником в семейном хозяйстве. В ней содержатся сведения о способах хранения, переработки и приготовления овощей, плодов, ягод в домашних условиях. Популярно рассказывается об их пищевой ценности и лечебных свойствах.
	Коллектив авторов - Приготовление вина в домашних условиях Книга содержит рекомендации по приготовлению вин в домашних условиях. Виноделие – искусство, секретам которого нужно учиться годами, но сделать домашнее виноградное вино может любой желающий. Понятно, что это будет не шедевр достойный мировых выставок, но при соблюдении инструкции вкус самодельного напитка будет лучше, чем у многих магазинных.
	Коллектив авторов - Секреты домашних заготовок Соленые огурцы, квашеная капуста, маринованные томаты и грибы, варенья и компоты это именно те блюда, которыми гордится настоящая хозяйка. Ведь готовит их она своими руками и всегда с каким-нибудь «фирменным» секретом. В этой книге собраны все возможные рецепты заготовки впрок овощей, фруктов, ягод, грибов, зелени.
	Коллектив авторов - Изготовление вина, самогона, наливок и настоек В книге даны рекомендации по приготовлению в домашних условиях алкогольных напитков из ягод, фруктов, овощей, зелени, а также лечебных вин. Из множества известных и старинных рецептов изготовления вин, настоек, наливок, ликеров, самогона вы сможете выбрать такие, что придутся по вкусу и вам, и членам вашей семьи, и вашим друзьям.
	Коллектив авторов - 100 блюд из капусты. Кулинария для всех В книге приводятся рецепты приготовления в домашних условиях холодных и горячих блюд из белокочанной, цветной, брюссельской, краснокочанной, савойской капусты и кольраби. Рассчитана на широкого читателя.
	Коллектив авторов - Консервирования овощей и грибов в домашних условиях В книге описаны простые и доступные способы консервирования овощей и грибов в домашних условиях. Приведены рецептуры соления, квашения, маринования, а также методы сушки овощей, изготовления консервов и припасов в стеклянной таре, консервирования овощей с помощью сахара, приготовления некоторых овощных соков.
	Коллектив авторов - Настольная книга садовода "Настольная книга садовода" знакомит читателей с главными плодовыми породами Северо-Западной зоны СССР, закладкой садов и ягодников, уходом за ними. В ней рассказывается о подборе пород и сортов плодовых и ягодных культур, агротехнике выращивания высоких урожаев, о средствах и приёмах защиты сада от вредителей и болезней, о переработке плодов и яго...
	Коллектив авторов - Заготовки из кладовки Это издание предназначено для любителей готовить. Здесь вы найдете интересные рецепты и способы заготовки продуктов впрок в домашних условиях, а также советы по их хранению, ответы на вопросы, интересующие многих хозяек.
	Коллектив авторов - Рецепты французской кухни Предлагаемая домашним хозяйкам книга содержит рецепты специфических французских блюд, приготовление которых в домашних условиях по кулинарным операциям не представляет трудностей. Многим домашним хозяйкам этот сборник поможет значительно разнообразить свой стол вкусными блюдами. Французская кухня всегда была примером совершенства в искусстве кулина...
	Коллектив авторов - Вина, коктейли, ликеры, пунши Книга содержит рецепты приготовления различных алкогольных напитков: вин на основе винограда, инжира, смородины, наливок, пуншей, коктейлей и ликеров. Для любителей домашних заготовок. Ознакомившись с данной книгой Вы самостоятельно научитесь без труда и на скорую руку стряпать разные напитки.
	Коллектив авторов - Плоды солнца на нашей трапезе В книге предлагается много самых разнообразных блюд из плодов солнца - овощей и фруктов - в сыром виде, которые нетрудно приготовить в обычных домашних условиях. В рецептах соблюдены принципы современной технологии сохранения в сырых продуктах витаминов и минеральных веществ до возможного минимума.
	Коллектив авторов - Малая энциклопедия старинного поваренного искусства Эта книга станет добрым советчиком и другом для тех, кто любит заниматься стряпней. Она познакомит с рецептами и способами приготовления большого количества кушаний — холодных и горячих закусок, первых и вторых блюд, изделий из теста, десертов.
	Коллектив авторов - Самогон и водки домашнего приготовления Самогон известен в России с незапамятных времен, и очень многие считают, что его изготовление не требует особых знаний. Между тем, самогоноварение - процесс достаточно сложный, если, конечно, вы хотите получить качественный, приятный на вкус и запах крепкий напиток.
	Коллектив авторов - Рецепты шашлыков Вашему вниманию представлена новая книга "Рецепты шашлыков". В ней представлено большое количество самых разных рецептов приготовления этого любимого всеми блюда.

• Библиотека Флорентия Павленкова. Истории живые лица. Серия из 3 книг / М. Филиппов, И. Каренин, В. Яковенко / 2016
• Бернар Вербер. День муравья (Аудиокнига)
• Заключительная осенняя дискотека. Сборник 4 (2016)
• Инесса Оливка - Изготовление домашних колбас
• И. Мельников - 55 рецептов кофе
• Мэри Ворд - 100 рецептов приготовления кофе
• Deep House Collection Vol.94 (2016)
• Коллектив авторов - Питание школьника
• В.М. Рошаль - 1000 рецептов бутербродов и пиццы
• В предчувствии апокалипсиса / Валерий Сдобняков / 2016
• Жизнь на грани. Ваша первая книга о квантовой биологии / Д. Аль-Халили, Д. Макфадден / 2016
• Мужчина во цвете лет. Мемуары молодого человека / Зигмунд Скуиньш / 1991
• Андрей Курпатов. Психология большого города (Аудиокнига)
• Voices Serena: Vocal Dance House (2016)
• EDM Dance House: Extendet Mix (2016)