31
окт 2016

А.М. Уголев - Теория адекватного питания и трофология

А.М. Уголев - Теория адекватного питания и трофология


Книга посвящена фундаментальным и прикладным аспектам проблем питания и ассимиляции пищи. В рамках новой междисциплинарной науки трофологии сформулированы основные постулаты теории адекватного питания, в которую классическая теория сбалансированного питания входит как важная составная часть. Охарактеризованы основные потоки, поступающие из желудочно-кишечного тракта во внутреннюю среду организма, эндоэкология и ее главные физиологические функции, роль кишечной гормональной системы в жизнедеятельности организма, общие эффекты этой системы и ее роль в развитии специфического динамического действия пищи. Рассмотрены происхождение жизни, возникновение клеток, трофических цепей и т.д. в свете трофологии, а так же ее некоторые биологические аспекты. Показано, что трофологический подход подтвержден для понимания процессов ассимиляции пищевых веществ на всех уровнях организации живых систем, а так же для биологии в целом равно как и для некоторых общих проблем профилактической и клинической медицины. Книга предназначена для широкого круга подготовленных читателей, интересы которых включают биологические, технологические, гуманистические, экологические, медицинские и другие проблемы питания и пищеварения.

Название: Теория адекватного питания и трофология
Автор: Уголев А.М.
Жанр: Физиология
Издательство: Наука
Год выпуска: 1991
Страниц: 140
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 69 Mb

Скачать А.М. Уголев - Теория адекватного питания и трофология

- -- -- -

Cкачать книгу А.М. Уголев - Теория адекватного питания и трофология через торрент


ПОКАЗОВ : 92

Топ-7 запрещенных книг

Похожие книги на А.М. Уголев - Теория адекватного питания и трофология

    Надежда Семенова - Кухня раздельного питанияНадежда Семенова - Кухня раздельного питания
    Существуют разнообразные методы упорядочения процессов питания.Прежде всего это всевозможные диеты.Но они,как правило,не рещают главной проблемы-правильного выбора продуктов,кроме того диет придерживаются не долго.
    Эта вкусная и полезная жизнь. Полная система питания и очищения организмаЭта вкусная и полезная жизнь. Полная система питания и очищения организма
    Книга о древней тибетской системе исцеляющего питания и очищения организма «Жим Лам».А еще о том, как сохранить мир внутри и вокруг себя.
    О.О. Борисова - Питание спортсменов: зарубежный опыт и практические рекомен ...О.О. Борисова - Питание спортсменов: зарубежный опыт и практические рекомен ...
    Пособие представляет собой анализ литературных данных по вопросам питания в спорте и суммирует рекомендации ведущих российских и зарубежных специалистов. Целью пособия является популяризация знаний о роли факторов питания и основных принципов построения адекватного рацион спортсмена.
    И. Румянцева. 1000 рецептов раздельного питания (PDF)И. Румянцева. 1000 рецептов раздельного питания (PDF)
    Раздельное питание... О пользе такого питания знали еще врачи в Древнем Риме. В наши дни многие придерживаются этой оздоровительной системы. Как избавиться от тех или иных болезней, не прибегая к
    100 рецептов правильного питания. Вкусно, полезно, душевно, целебно  / Ирин ...100 рецептов правильного питания. Вкусно, полезно, душевно, целебно / Ирин ...
    Данная книга расскажет о том, как питаться, чтобы оставаться здоровым! Всем известно, что правильная работа желудочно-кишечного тракта напрямую зависит от качества питания, а здоровье всего организма и крепкий иммунитет, в свою очередь, связаны с состоянием желудка, кишечника, печени. Здоровье – это красота. Хотите всегда быть крепкими и красивыми?...
    Коллектив авторов - Организация питания детей в дошкольных учрежденияхКоллектив авторов - Организация питания детей в дошкольных учреждениях
    В пособии даются конкретные рекомендации по организации питания детей от рождения до 7 лет, а также детей с отклонениями в состоянии здоровья, содержатся необходимые работникам дошкольных учреждений сведения о содержании основных пищевых веществ в различных продуктах детского питания, химическом составе диетических и низколактозных продуктов, спосо...
    Румянцева И. - 1000 рецептов раздельного питания (2009)Румянцева И. - 1000 рецептов раздельного питания (2009)
    Раздельное питание... О пользе такого питания знали еще врачи в Древнем Риме. В наши дни многие придерживаются этой оздоровительной системы. Как избавиться от тех или иных болезней, не прибегая к помощи врачей?..
    Владислав Лифляндский. Продукты питания. Лечебные свойстваВладислав Лифляндский. Продукты питания. Лечебные свойства
    В книге рассмотрено применение продуктов питания для профилактики и лечения заболеваний. Представлены прежде всего научно доказанные факты влияния на организм тех или иных компонентов пищевых продуктов, самих продуктов и рационов из них.
    Е. Доброва - Правильное детское питание. От рождения до 3-х летЕ. Доброва - Правильное детское питание. От рождения до 3-х лет
    Трудно переоценить значение правильного питания для ребенка первых лет жизни. Различные компоненты пищи служат строительным материалом для клеток органов и тканей. От полноценности, сбалансированности рациона малыша и соблюдения оптимального режима питания зависит его здоровье как в настоящий период, так и в будущем.
    Дон Кольберт - Библейские принципы здорового питанияДон Кольберт - Библейские принципы здорового питания
    Если мы серьезно задумаемся о том, что мы едим, то столкнемся с двумя неприятными фактами. Факт № 1: мы выбираем большую часть из того, что едим, из неблагоразумных, необоснованных и бессознательных побуждений. Факт № 2: если бы Иисус был на нашем месте, он отказался бы от большей части нашей пищи...
    Майя Гогулан. Законы полноценного питанияМайя Гогулан. Законы полноценного питания
    Рациональные правила питания, представленные в книге, способствуют очищению организма, омоложению клеток, снижению лишнего веса, восстановлению естественного обмена веществ, а также помогают справиться со многими хроническими заболеваниями. Для оздоровления и омоложения организма по системе Майи Гогулан не требуются дорогие препараты и утомительные...
    Абай Жангабылов - Рецептура блюд диетического питанияАбай Жангабылов - Рецептура блюд диетического питания
    Сборник разработан сотрудниками отдела лечебного питания Казахского филиала Института питания АМН СССР и пищевой технологической лаборатории Казсоветкурорта - доктором медицинских наук А.К.Жангабыловым, кандидатами медицинских наук Е.А.Изатуллаевым, Р.И.Луковиной, инженерами-технологами А.Г.Столбовской , Э.А.Финько.
    Кучеров Д.П. - Источники питания ПК и периферии. 4-е издание (2005)Кучеров Д.П. - Источники питания ПК и периферии. 4-е издание (2005)
    В книге рассмотрены устройства электропитания ПК типа IBM PC: источники питания системных блоков AT/ATХ и мониторов. В комплексе с ними рассмотрены устройства для обеспечения качественного электропитания ПК и периферии: сетевые фильтры и источники бесперебойного питания.
    Марти Браун. Источники питания. Расчет и конструированияМарти Браун. Источники питания. Расчет и конструирования
    В книге поэтапно показано проектирование широкого набора источников питания. С ее помощью каждый, кто обладает базовыми познания в области электроники, сможет проектировать и создавать сложные источники питания.
    Елена Доброва - Детское питание. Рецепты, советы, рекомендации (2012)Елена Доброва - Детское питание. Рецепты, советы, рекомендации (2012)
    Трудно переоценить значение правильного питания для ребенка первых лет жизни. Различные компоненты пищи служат строительным материалом для клеток, органов и тканей. От полноценности, сбалансированности рациона малыша и соблюдения оптимального режима питания зависит его здоровье как в настоящий период, так и в будущем. Молодые родители не всегда уве...

Рекомендуем обратить внимание

Тут Зайцев нет » Книги журналы » А.М. Уголев - Теория адекватного питания и трофология
RSS - узнавай первый