28
окт 2016

О. Марченко - Корейские салаты

В этой книге собраны рецепты корейской кухни.
Корея - страна вековых традиций, богатейшей народной мудрости. Многие из секретов кулинарного мастерства корейцев выверены вековым опытом. Корейские блюда отличаются кажущейся простотой и непритязательностью.
О. Марченко - Корейские салаты


Но так может показаться только на первый взгляд. На самом деле корейская кухня настолько разнообразна и богата традициями, что глаза разбегаются при виде изобилия и зачастую неожиданных сочетаний, как самих продуктов так и их подготовки и способа приготовления. Тут и бутерброды, и закусочные эклеры, и разнообразные винегреты, и рулеты, и маринады, всевозможные масла и икра, соусы, приправы и заправки.
Собранные по крупицам в библиотеках, а также в частных собраниях и периодике рецепты предлагаются нашему читателю. Приятного аппетита!

Название: Корейские салаты
Автор: Марченко О.
Жанр: Кулинария
Издательство: Слово
Год выпуска: 2002
Страниц: 34
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 10 Mb

Скачать О. Марченко - Корейские салаты

- -- -- -

Cкачать книгу О. Марченко - Корейские салаты через торрент


ПОКАЗОВ : 165

Топ-7 запрещенных книг

Похожие книги на О. Марченко - Корейские салаты

    Коллектив авторов - Корейские салатыКоллектив авторов - Корейские салаты
    В этой книге собраны рецепты корейской кухни. Корея - страна вековых традиций, богатейшей народной мудрости. Многие из секретов кулинарного мастерства корейцев выверены вековым опытом. Корейские блюда отличаются кажущейся простотой и непритязательностью.
    Г.В. Коротков - Популярные блюда корейской кухниГ.В. Коротков - Популярные блюда корейской кухни
    Книга достаточно полно представляет корейскую кулинарию. Основная часть рецептов, вошедших в книгу, была собрана непосредственно в Корее. В книгу вошли наиболее известные национальные блюда Страны Утренней Свежести (поэтическое название Кореи), а также корейские блюда из обычных для европейской кулинарии продуктов.
    Необычная корейская кулинарияНеобычная корейская кулинария
    Корейская кулинария завоевывает все большую популярность. Корейские салаты — жгучие, острые, ароматные — вызывают аппетит и всегда служат украшением стола. Не менее экзотичными и вкусными являются такие исконно корейские блюда, как хве, кимчхи или куксу, а также блюда из риса, сои, грибов, различные десерты. Порадуйте своих родных и друзей необычны...
    Е. Марченко - 100 лучших блюд кавказской кухниЕ. Марченко - 100 лучших блюд кавказской кухни
    Кавказская кухня одна из самых вкусных в мире. Она собрала в себе все диковины, прелести и остроты этого края. Когда вкушаешь эти божественные блюда, чувствуешь райское наслаждение, и понимаешь, что их могли приготовить только истинные горцы.
    Ким Чун Ген - Рецепты корейской кухниКим Чун Ген - Рецепты корейской кухни
    Корейская национальная кухня имеет многовековые традиции. И хотя в ней есть элементы, придающие сходство с кулинарией других стран Юго-Восточной Азии, корейская кухня отличается от них своеобразной спецификой.
    Михаил Зубакин - Лучшие в мире салаты, винегреты, заправки и соусыМихаил Зубакин - Лучшие в мире салаты, винегреты, заправки и соусы
    Множество рецептов салатов, винегретов, закусок и конечно же соусов, собранных в этой книге, порадуют любую хозяйку. Секреты кухонь разных уголков мира помогут вам создать неповторимые кулинарные блюда, которые только на первый взгляд кажутся мелочами. Разве можно будет назвать мелочью салат или закуску, которую будут хвалить все гости за вашим сто...
    Коротко о вкусном. Книжная серия из 10 книг / 2001-2004Коротко о вкусном. Книжная серия из 10 книг / 2001-2004
    Представлено 10 книжек из серии "Коротко о вкусном", в которых вы найдёте самые популярные и изысканные рецепты пиццы, вареников, пельменей, старинные и современные рецепты блинов и блинчиков, плова, классических блюд украинской кухни, блюд из кальмаров, корейские салаты, копчение и соление мясных продуктов, а также разнообразных блюд, приготовленн...
    Салаты для праздника и на каждый день (79 книг) (2000-2010) DJVU, PDFСалаты для праздника и на каждый день (79 книг) (2000-2010) DJVU, PDF
    Данная подборка книг представляет Вашему вниманию огромное разнообразие салатов для праздника и на каждый день. Среди большого количества рецептов Вы найдете вкусные фруктово-ягодные, овощные, изысканные грибные, рыбные и мясные салаты. Красочные иллюстрации помогут подобрать к салату соответствующую посуду и украсить блюдо. Все самое лучшее предст...
    Коллектив авторов - Корейская кухняКоллектив авторов - Корейская кухня
    Издание данной книги обусловлено необходимостью удовлетворить желание многочисленных заинтересованных читателей, домохозяек, учащихся Кулинарных учебных заведений. Сейчас, как никогда, велик интерес к экзотической кухне загадочного и непостижимого Востока. И каждая из них имеет свои неповторимые секреты и особенности. В этой книге даны популярные р...
    М. Зубакин  «Лучшие в мире салаты, винегреты, заправки и соусы» (2009/pdf )М. Зубакин «Лучшие в мире салаты, винегреты, заправки и соусы» (2009/pdf )
    В книге М. Зубакина «Лучшие в мире САЛАТЫ, винегреты, заправки и соусы» собрано множество РЕЦЕПТОВ салатов, винегретов, закусок и конечно же соусов которые , порадуют любую хозяйку. Секреты КУХОНЬ разных уголков мира помогут вам создать неповторимые кулинарные БЛЮДА, которые только на первый взгляд кажутся мелочами. Разве можно будет назвать мело...
    Бортник С. А. - Салаты и винегреты (1981)Бортник С. А. - Салаты и винегреты (1981)
    В книге собраны около 300 рецептов салатов и винегретов, которые можно приготовить в домашних условиях из разных продуктов. Предлагаются рецепты русской и зарубежной кухни. Книга рассчитана на широкий круг читателей.
    Е. Марченко - Бисквиты и рулетыЕ. Марченко - Бисквиты и рулеты
    Книга предлагает большое количество рецептов тортов, рулетов, основой которых служит бисквитное тесто, из которого можно приготовить массу всевозможных вкусных вещей.При приготовлении рулетов и бисквитов возможны разнообразные варианты начинок, полностью изменяющие вкус готового изделия, которым вы сможете порадовать всю свою семью!
    О. Марченко - 200 рецептов самых вкусных тортовО. Марченко - 200 рецептов самых вкусных тортов
    Среди сладостей, которые любят и взрослые, и дети, торты - самые популярные блюда. При огромном изобилии кондитерских изделий в магазинах, хозяйки всегда хотят порадовать своих близких тортами, приготовленными собственными руками.
    О.А. Марченко - Чебуреки, пирожки, беляшиО.А. Марченко - Чебуреки, пирожки, беляши
    Трудно пройти мимо жарящихся чебуреков, беляшей, пирожков, пончиков. Так не лучше ли приготовить эти изделия самим ? Ведь чебуреки, беляши - выгодные мясные блюда, а пирожки и пончики выступят прекрасным дополнением вашему обеду, завтраку и ужину. Однако найти удачный рецепт этих простых на первый взгляд, блюд - очень трудно - повара тщательно обер...
    О.В. Марченко - ЗакускиО.В. Марченко - Закуски
    Как блюда и спиртные напитки сочетаются между собой? Что подать к рыбе, к мясному блюду, к фруктовому десерту? Часто мы не задумываемся над этими вопросами и сервируем праздничный стол одним-двумя видами напитков, отчего теряется индивидуальность даже самых изысканных блюд. Но, зная секрет сочетания с напитками, и простое блюдо можно возвести в ран...

Рекомендуем обратить внимание

Тут Зайцев нет » Книги журналы » О. Марченко - Корейские салаты
RSS - узнавай первый