27
окт 2016

Г.И. Иванов - Разные запасы из ягод

Г.И. Иванов - Разные запасы из ягод


В книге содержится информация об основных видах переработки ягод. Рассмотрены рецепты зимних заготовок из земляники, крыжовника, чёрной смородины, красной смородины, белой смородины, малины и ежевики.
Пища растительного происхождения имеет важнейшее значение в жизни людей. Научно обосновано, что из растительной пищи в организм человека попадают такие важные вещества для биохимических процессов, как углеводы, витамины макро и микро элементы. Так же, в фруктах, овощах выделяют ароматические и вкусовые вещества, усиливающие вкусовые характеристики пищи, что приводит к хорошему её усвоению.

Название: Разные запасы из ягод
Автор: Иванов Г.И.
Жанр: Кулинария
Издательство: Ленинская искра
Год выпуска: 1990
Страниц: 25
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 16 Mb

Скачать Г.И. Иванов - Разные запасы из ягод

- -- -- -

Cкачать книгу Г.И. Иванов - Разные запасы из ягод через торрент


ПОКАЗОВ : 161

Топ-7 запрещенных книг

Похожие книги на Г.И. Иванов - Разные запасы из ягод

    Д.А. Коршунов - Заготовка плодов и овощей на зимуД.А. Коршунов - Заготовка плодов и овощей на зиму
    Плоды и овощи необходимы человеку в течение круглого года и должны входить в ежедневный рацион питания. В них содержатся важные элементы нашей пищи: витамины, белки, углеводы, кислоты, ферменты, вкусовые и ароматические вещества.
    Заготовка плодов и овощей на зимуЗаготовка плодов и овощей на зиму
    Плоды и овощи необходимы человеку в течение круглого года и должны входить в ежедневный рацион питания. В них содержатся важные элементы нашей пищи: витамины, белки, углеводы, кислоты, ферменты, вкусовые и ароматические вещества. Они способствуют более полному усвоению пищи, а следовательно, и сохранению здоровья и работоспособности. Однако потребл...
    Ксения Любомирова - Заготовки из малины и смородины (2014) PDFКсения Любомирова - Заготовки из малины и смородины (2014) PDF
    Книга расскажет вам о рецептах консервирования наиболее распространенных ягод, растущих на даче, - малины и смородины. На первый взгляд, кажется, что консервированные блюда из ягод не отличаются разнообразием. Но, ознакомившись с этой книгой, многие поменяют свое мнение. Кроме таких стандартных заготовок, как варенье, компот, джем и повидло, здесь ...
    Н. Иванов - Домашнее виноделиеН. Иванов - Домашнее виноделие
    В домашних условиях чаще всего изготавливаются плодово-ягодные вина и как правило, в небольших количествах. Используется при этом простое и доступное оборудование. В качестве сырья служат ягоды смородины, малины, крыжовника, вишни, черешни, а также яблоки, груши и другие фрукты. Об этом и поведает данная книга.
    Запасайся кто может! Конфитюр из чёрной смородины  (2014 / SATRip)Запасайся кто может! Конфитюр из чёрной смородины (2014 / SATRip)
    18 выпуск передачи с Рустамом Тангировым Запасайся кто может! - Конфитюр из чёрной смородины. Мы предлагаем взять от этого лета все без остатка!
    Запасайся кто может! Морс из чёрной смородины с мёдом и тимьяном  (2014 / S ...Запасайся кто может! Морс из чёрной смородины с мёдом и тимьяном (2014 / S ...
    21 выпуск передачи с Рустамом Тангировым Запасайся кто может! - Морс из чёрной смородины с мёдом и тимьяном. Мы предлагаем взять от этого лета все без остатка!
    М.С. Шапиро - Овощные и фруктовые рецептыМ.С. Шапиро - Овощные и фруктовые рецепты
    В книге приведены рецепты приготовления различных блюд из капусты, гороха, помидоров, перца, груш, вишни, смородины, малины и других овощей, фруктов и ягод, богатых витаминами и минеральными веществами.
    Защита смородины и крыжовника от тли и смородиновой огневки (2015) WebRipЗащита смородины и крыжовника от тли и смородиновой огневки (2015) WebRip
    Зимуют черные блестящие яйца на коре ветвей у основания почек. Весной, во время распускания почек крыжовника и смородины, отрождаются личинки. Вначале они высасывают сок из почек, затем из листьев, черешков.
    Запасайся кто может! Джем из красной смородины и арбуза  (2014 / SATRip)Запасайся кто может! Джем из красной смородины и арбуза (2014 / SATRip)
    23 выпуск передачи с Рустамом Тангировым Запасайся кто может! - Джем из красной смородины и арбуза. Мы предлагаем взять от этого лета все без остатка!
    Обрезка смородины ранней весной (2013) DVDRipОбрезка смородины ранней весной (2013) DVDRip
    Для получения качественного, урожая черной смородины кустам смородины просто нужна довольно качественная. Ее можно выполнять поздней осенью, или ранней весной до того как рспутятся почки. В этом обучающем видео ролике вам будет показан пример обрезки кустов черной смородины ранней весной.
    Коллектив авторов - Вина, коктейли, ликеры, пуншиКоллектив авторов - Вина, коктейли, ликеры, пунши
    Книга содержит рецепты приготовления различных алкогольных напитков: вин на основе винограда, инжира, смородины, наливок, пуншей, коктейлей и ликеров. Для любителей домашних заготовок. Ознакомившись с данной книгой Вы самостоятельно научитесь без труда и на скорую руку стряпать разные напитки.
    Поплева Е.А. - Смородина и КрыжовникПоплева Е.А. - Смородина и Крыжовник
    Книга адресована всем любителям смородины и крыжовника. Нужно ли готовиться к посадке этих культур? Как правильно выбирать сорта и саженцы, посадить растения и ухаживать за ними? Какой сорт выбрать? Что делать со смородиной и крыжовником людям, увлекающимся ландшафтным дизайном? Что можно приготовить из ягод? Ответы на эти и многие другие вопросы в...
    Шашилова В.П., Федина В.Н. - Хранение и переработка плодов и ягодШашилова В.П., Федина В.Н. - Хранение и переработка плодов и ягод
    В книге описаны методы и приёмы хранения и переработки плодов и ягод в домашних условиях. Приведена характеристика оборудования и тары, а так же изложены требования к продукции, используемой для консервирования. Во втором издании приведены новые сведения о пищевой ценности плодов и ягод, систематизированы способы переработки, даны рецепты фруктово-...
    Хозяин. Спецвыпуск №9 (2011). Ягодник: смородина и малинаХозяин. Спецвыпуск №9 (2011). Ягодник: смородина и малина
    Кандидат сельскохозяйственных наук Анатолий Егорович Алпеев в доступной форме рассказывает о проверенных жизнью и новых сортах и гибридах смородины – черной, красной и белой, а также малины – обыкновенной и ремонтантной, технологии их выращивания, борьбе с вредителями и болезнями, переработке выращенного урожая.
    П. В. Кугенев - Молоко и молочные продуктыП. В. Кугенев - Молоко и молочные продукты
    В книге изложены способы переработки молока в домашних условиях. Даны характеристики молочного оборудования, выпускаемого промышленностью для нужд личных хозяйств.

Рекомендуем обратить внимание

Тут Зайцев нет » Книги журналы » Г.И. Иванов - Разные запасы из ягод
RSS - узнавай первый