22
окт 2016

А.Г. Красичкова - Японская кухня

А.Г. Красичкова - Японская кухня


Уникальное издание, которое познакомит вас с кулинарными традициями Японии. Рецепты приготовления традиционных и современных блюд, собранные в этой книге, не оставят равнодушными ценителей японской кухни. Подробные инструкции помогут приготовить суси, сасими, роллы, изысканные кушанья из овощей, мяса и морепродуктов, оригинальные японские сладости. Красочные иллюстрации, дополняющие рецепты, подскажут вам, как красиво и необычно оформить блюда.

Название: Японская кухня
Автор: Красичкова А.Г.
Цикл/серия: Кулинария
Жанр: Кулинария
Издательство: Вече
Год выпуска: 2007
Страниц: 501
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 29 Mb

Скачать А.Г. Красичкова - Японская кухня

- -- -- -

Cкачать книгу А.Г. Красичкова - Японская кухня через торрент


ПОКАЗОВ : 68

Топ-7 запрещенных книг

Похожие книги на А.Г. Красичкова - Японская кухня

    Кармен Доминго - Японская кухня для всехКармен Доминго - Японская кухня для всех
    Философия японской кухни - это изящная простота, красоты ритуала и гармония цвета и вкуса. Неслучайно говорят, что японские кушанья "едят глазами": их созерцание доставляет не меньше удовольствия, чем само застолье. Эта изумительная книга познакомит вас с изысканным искусством восточной кулинарии, традициями сервировки стола, древними и современным...
    А.Г. Красичкова - 500 блюд праздничного столаА.Г. Красичкова - 500 блюд праздничного стола
    Праздники, разумеется, не обходятся без застолья. Для того чтобы создать приятную атмосферу и праздничное настроение за столом, важно приготовить вкусные и оригинальные кушанья.
    Как готовить суши и роллы. Вкусная Японская кухняКак готовить суши и роллы. Вкусная Японская кухня
    Готовить суши и роллы ?! Это Легко! Основное правило японской кулинарии - не сотвори, а найди и открой. Это связано с национальной традицией восприятия окружающей природы, поклонения ей и трепетного отношения к ее дарам. Японская кухня - своеобразный символ единства человека и природы. Ее секрет кроется в тщательном подборе продуктов, красоте пода...
    Лидия Калугина - Готовим суши, роллы, сашими. Блюда японской кухни (2012)Лидия Калугина - Готовим суши, роллы, сашими. Блюда японской кухни (2012)
    Японская кухня базируется на рисе, овощах, рыбе и морепродуктах и считается во всем мире самой полезной и сбалансированной. Блюда японской кухни незначительно подвергаются тепловой обработке, а такие как сашими, вообще её не проходят и, соответственно, сберегают все полезные вещества в неизменном виде.
    Коллектив авторов - Рецепты со всего светаКоллектив авторов - Рецепты со всего света
    Приведены рецепты приготовления традиционных национальных блюд кухонь мира, которые помогут каждой хозяйке приготовить вкусные закуски, супы, блюда из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, риса, овощей, а так же удивить гостей и семью оригинальной выпечкой и десертом. Для широкого круга читателей.
    Красичкова А.  Г.  «Приготовление вкуснейших соусов, подлив, заправок, прип ...Красичкова А. Г. «Приготовление вкуснейших соусов, подлив, заправок, прип ...
    Книга А. Г. Красичковой «Приготовление вкуснейших СОУСОВ, подлив, заправок, приправок» предназначена для тех, кто любит кулинарию. Собранные в ней лучшие РЕЦЕПТЫ соусов, подлив, заправок, приправ, маринадов, кляра и панировки помогут хозяйкам по-новому приготовить привычные БЛЮДА.
    И.В. Коваленко - Восточная кухняИ.В. Коваленко - Восточная кухня
    Одна из характерных особенностей китайской кухни — это скоростные методы приготовления пищи. Благодаря быстрой жарке, а также мелкой нарезке, большинство китайских горячих блюд готовится практически моментально.
    Елена Кузнецова - Лучшие рецепты мировой кухниЕлена Кузнецова - Лучшие рецепты мировой кухни
    Лучшие рецепты традиционных блюд национальных кухонь мира, подобранные в этой книге, помогут любой хозяйке приготовить вкусное и необычное угощение из мяса, рыбы и морепродуктов, а также удивить гостей оригинальной выпечкой и десертом.
    Н.Г. Красичкова - Современная йогуртовая диетаН.Г. Красичкова - Современная йогуртовая диета
    Йогуртовая диета – идеальное средство для оздоровления и избавления от лишнего веса. Из данной книги вы узнаете, как рассчитать свой идеальный вес, организовать рациональное питание, обрести стройную фигуру. Здесь вы найдете несколько вариантов диеты на основе йогурта и рецепты приготовления вкусных и полезных диетических блюд.
    Анастасия Красичкова - Встречаем Новый год и Рождество: Лучшие рецепты для  ...Анастасия Красичкова - Встречаем Новый год и Рождество: Лучшие рецепты для ...
    Какой праздник без застолья? В настоящем издании собраны лучшие рецепты салатов, закусок, горячих блюд, тортов и пирожных. Среди них вы наверняка найдете те, которые понравятся вашим гостям.
    М.З. Азаматова - Адыгейская кухняМ.З. Азаматова - Адыгейская кухня
    Наилучшие рецепты адыгейской кухни. Есть рецепты: первых блюд, мясных блюд, блюд из рыбы, блюд из птицы, молочных блюд, блюд из яиц, крупяных и мучных блюд, изделия из тета, овощные блюда и напитки.
    А.Г. Красичкова - Все лучшие рецепты тортов и пирожных. От сдобных булочек  ...А.Г. Красичкова - Все лучшие рецепты тортов и пирожных. От сдобных булочек ...
    Если вы любите готовить, особенно печь, эта книга именно для вас. В ней вы найдете рецепты приготовления вкуснейшей выпечки на каждый день: сдобных булочек, печенья, кексов, тортов, пирожных, низкокалорийных пирогов и пирожков с различными начинками.
    Красичкова А.Г. - Скатерти и салфетки своими рукамиКрасичкова А.Г. - Скатерти и салфетки своими руками
    Эта книга станет прекрасным пособием для рукодельниц, решивших украсить дом вязаными изделиями. На страницах издания вы найдете описание изготовления классических и оригинальных моделей салфеток, прихваток, скатертей, пледов, покрывал и чехлов для подушек. Подробные инструкции, пошаговые описания вязания сложных моделей, рисунки, иллюстрирующие вид...
    А. Барагамян  «Кухни Народов Мира. Японская кухня» (2011/ pdf)А. Барагамян «Кухни Народов Мира. Японская кухня» (2011/ pdf)
    Сейчас в это трудно поверить, но еще несколько лет назад о японской кухни мало кто хоть что-нибудь знал. И в любом из немногочисленных и несуразно дорогих японских ресторанов ничего не подозревавшему посетителю запросто могли вместо суши подсунуть – вот ужас-то – сашими. Прошли годы. Кухня Страны восходящего солнца настолько полюбилась миллионам л...
    С. Мельникова - Блюда из рыбы и морепродуктовС. Мельникова - Блюда из рыбы и морепродуктов
    В книгу вошли рецепты приготовления изысканных и питательных блюд из рыбы и морепродуктов. Блюда из морепродуктов и рыбы намного нежнее мяса, в них меньше соединительной ткани, поэтому они готовятся быстрее, хорошо усваиваются и легче перевариваются.

Рекомендуем обратить внимание

Тут Зайцев нет » Книги журналы » А.Г. Красичкова - Японская кухня
RSS - узнавай первый