22
окт 2016
окт 2016
А.Г. Красичкова - Японская кухня

Уникальное издание, которое познакомит вас с кулинарными традициями Японии. Рецепты приготовления традиционных и современных блюд, собранные в этой книге, не оставят равнодушными ценителей японской кухни. Подробные инструкции помогут приготовить суси, сасими, роллы, изысканные кушанья из овощей, мяса и морепродуктов, оригинальные японские сладости. Красочные иллюстрации, дополняющие рецепты, подскажут вам, как красиво и необычно оформить блюда.
Название: Японская кухня
Автор: Красичкова А.Г.
Цикл/серия: Кулинария
Жанр: Кулинария
Издательство: Вече
Год выпуска: 2007
Страниц: 501
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 29 Mb
Скачать А.Г. Красичкова - Японская кухня
Топ-10 запрещенных книг
Похожие книги на А.Г. Красичкова - Японская кухня
![]() | Кармен Доминго - Японская кухня для всех Философия японской кухни - это изящная простота, красоты ритуала и гармония цвета и вкуса. Неслучайно говорят, что японские кушанья "едят глазами": их созерцание доставляет не меньше удовольствия, чем само застолье. Эта изумительная книга познакомит вас с изысканным искусством восточной кулинарии, традициями сервировки стола, древними и современным... |
![]() | А.Г. Красичкова - 500 блюд праздничного стола Праздники, разумеется, не обходятся без застолья. Для того чтобы создать приятную атмосферу и праздничное настроение за столом, важно приготовить вкусные и оригинальные кушанья. |
![]() | А.Г. Красичкова - 500 блюд для семейных праздников Семейные праздники – прекрасный повод собраться вместе. И, разумеется, они не обходятся без застолья. Для того чтобы создать приятную атмосферу и праздничное настроение за столом, важно приготовить вкусные и оригинальные кушанья. |
![]() | Как готовить суши и роллы. Вкусная Японская кухня Готовить суши и роллы ?! Это Легко! Основное правило японской кулинарии - не сотвори, а найди и открой. Это связано с национальной традицией восприятия окружающей природы, поклонения ей и трепетного отношения к ее дарам. Японская кухня - своеобразный символ единства человека и природы. Ее секрет кроется в тщательном подборе продуктов, красоте пода... |
![]() | Лидия Калугина - Готовим суши, роллы, сашими. Блюда японской кухни (2012) Японская кухня базируется на рисе, овощах, рыбе и морепродуктах и считается во всем мире самой полезной и сбалансированной. Блюда японской кухни незначительно подвергаются тепловой обработке, а такие как сашими, вообще её не проходят и, соответственно, сберегают все полезные вещества в неизменном виде. |
![]() | Коллектив авторов - Рецепты со всего света Приведены рецепты приготовления традиционных национальных блюд кухонь мира, которые помогут каждой хозяйке приготовить вкусные закуски, супы, блюда из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, риса, овощей, а так же удивить гостей и семью оригинальной выпечкой и десертом. Для широкого круга читателей. |
![]() | А.Г. Красичкова - 500 блюд на гриле В последнее время блюда, приготовленные на гриле, приобрели большую популярность. И это неудивительно, поскольку подобный способ тепловой обработки позволяет сохранить не только вкус продуктов, но и содержащиеся в них питательные вещества. |
![]() | Красичкова А. Г. «Приготовление вкуснейших соусов, подлив, заправок, прип ... Книга А. Г. Красичковой «Приготовление вкуснейших СОУСОВ, подлив, заправок, приправок» предназначена для тех, кто любит кулинарию. Собранные в ней лучшие РЕЦЕПТЫ соусов, подлив, заправок, приправ, маринадов, кляра и панировки помогут хозяйкам по-новому приготовить привычные БЛЮДА. |
![]() | И.В. Коваленко - Восточная кухня Одна из характерных особенностей китайской кухни — это скоростные методы приготовления пищи. Благодаря быстрой жарке, а также мелкой нарезке, большинство китайских горячих блюд готовится практически моментально. |
![]() | Елена Кузнецова - Лучшие рецепты мировой кухни Лучшие рецепты традиционных блюд национальных кухонь мира, подобранные в этой книге, помогут любой хозяйке приготовить вкусное и необычное угощение из мяса, рыбы и морепродуктов, а также удивить гостей оригинальной выпечкой и десертом. |
![]() | Н.Г. Красичкова - Современная йогуртовая диета Йогуртовая диета – идеальное средство для оздоровления и избавления от лишнего веса. Из данной книги вы узнаете, как рассчитать свой идеальный вес, организовать рациональное питание, обрести стройную фигуру. Здесь вы найдете несколько вариантов диеты на основе йогурта и рецепты приготовления вкусных и полезных диетических блюд. |
![]() | Анастасия Красичкова - Встречаем Новый год и Рождество: Лучшие рецепты для ... Какой праздник без застолья? В настоящем издании собраны лучшие рецепты салатов, закусок, горячих блюд, тортов и пирожных. Среди них вы наверняка найдете те, которые понравятся вашим гостям. |
![]() | М.З. Азаматова - Адыгейская кухня Наилучшие рецепты адыгейской кухни. Есть рецепты: первых блюд, мясных блюд, блюд из рыбы, блюд из птицы, молочных блюд, блюд из яиц, крупяных и мучных блюд, изделия из тета, овощные блюда и напитки. |
![]() | А.Г. Красичкова - Все лучшие рецепты тортов и пирожных. От сдобных булочек ... Если вы любите готовить, особенно печь, эта книга именно для вас. В ней вы найдете рецепты приготовления вкуснейшей выпечки на каждый день: сдобных булочек, печенья, кексов, тортов, пирожных, низкокалорийных пирогов и пирожков с различными начинками. |
![]() | А. Барагамян «Кухни Народов Мира. Японская кухня» (2011/ pdf) Сейчас в это трудно поверить, но еще несколько лет назад о японской кухни мало кто хоть что-нибудь знал. И в любом из немногочисленных и несуразно дорогих японских ресторанов ничего не подозревавшему посетителю запросто могли вместо суши подсунуть – вот ужас-то – сашими. Прошли годы. Кухня Страны восходящего солнца настолько полюбилась миллионам л... |
Рекомендуем обратить внимание
- Л. Бирюковская - Вкус любви. Часть 1
- VA - 90's Dance Party Vol. 1 (2015)
- Теплое тонирование в фотошоп (2016)
- VA - Running Trax Playlist (2015)
- Ретушь в драматическом стиле (2016)
- Портретная живопись (2016)
- Модная ретушь (2016)
- Энн Тайлер - Катушка синих ниток (Аудиокнига)
- Хайнлайн Роберт - Луна жёстко стелет (Аудиокнига)
- Эми Казуко - Суши. Совсем не экзотика
- Г.Б. Пятышев - Сластена
- О.Ф. Карягина - Блюда-минутки. Лучшие рецепты
- Фотосъемка и ретушь фотографии (2016)
- Осенний Плейлист (2016)
- Николай Свечин. Охота на царя (Аудиокнига)