11
окт 2016

Е.П. Клепикова - Приглашение к чаю

Е.П. Клепикова - Приглашение к чаю


В книге, подготовленной мастером-кондитером из г. Сочи Е. П. Клепиковой, рассказывается не только о секретах вкусной выпечки, но и о традициях чаепития и гостеприимства, о том, как отмечали праздники и какие кулинарные изделия любили на Руси в старину.
Автор предлагает современным хозяйкам продолжить хлебосольные обычаи наших бабушек и дает советы, как приготовить тесто, накрыть стол, принять гостей, приводит самые разнообразные кондитерские рецепты: пирогов, печенья, пирожных и т. д., среди которых и такие авторские произведения Е. П. Клепиковой, как торты «Аленка», «Елена», «Южный» и другие. За свой труд Елена Павловна награждена орденами Ленина и Трудового Красного Знамени.
Книга адресована широкому кругу читателей, и в первую очередь молодым, начинающим хозяйкам.

Название: Приглашение к чаю
Автор: Клепикова Е.П.
Жанр: Кулинария
Издательство: Краснодар
Год выпуска: 1991
Страниц: 251
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 11,29 Mb

Скачать Е.П. Клепикова - Приглашение к чаю

- -- -

ПОКАЗОВ : 345

Топ-10 запрещенных книг

Похожие книги на Е.П. Клепикова - Приглашение к чаю

    А.Г. Красичкова - Все лучшие рецепты тортов и пирожных. От сдобных булочек  ...А.Г. Красичкова - Все лучшие рецепты тортов и пирожных. От сдобных булочек ...
    Если вы любите готовить, особенно печь, эта книга именно для вас. В ней вы найдете рецепты приготовления вкуснейшей выпечки на каждый день: сдобных булочек, печенья, кексов, тортов, пирожных, низкокалорийных пирогов и пирожков с различными начинками.
    Коллектив авторов - Торты и выпечка. Более 500 рецептовКоллектив авторов - Торты и выпечка. Более 500 рецептов
    Эта книга, в которой собрано более 500 рецептов приготовления пирогов, тортов и пирожных, станет великолепным подарком и незаменимым помощником для любой хозяйки, стремящейся к тому, чтобы ее стол всегда украшали румяная, аппетитная выпечка и кондитерские изделия. Порадуйте себя и своих близких вкусной выпечкой!
    Е. Молоховец - Торты. Старинные кулинарные рецептыЕ. Молоховец - Торты. Старинные кулинарные рецепты
    Вы хотите быстро, вкусно, а главное в наших условиях экономно научиться готовить? Читайте книгу Елены Молоховец «Подарок молодым хозяйкам, или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве».
    Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пироговДомашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов
    В книге приведены рецепты приготовление домашних тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента, рецепты на приготовление заготовок к этим изделиям – теста, кремов, помады, желе, фаршей, сиропов, а также рецепты домашних заготовок из фруктов и ягод. Приводятся сведения об инвентаре, о применяемых продуктах, их обработке и хране...
    Р.П. Кенгис - Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, п ...Р.П. Кенгис - Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, п ...
    В книге приведены рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента, рецепты на приготовление заготовок к этим изделиям - теста, кремов, помады, желе, фаршей, сиропов, а также рецепты домашних заготовок из фруктов и ягод.
    А.А. Штамм - Кондитерские изделияА.А. Штамм - Кондитерские изделия
    Приготовить пирожные, торты, коврижки и другие кондитерские изделия из теста может каждая хозяйка. Для этого надо знать рецепты основных видов теста. В книге приводится 80 видов теста и 280 рецептов изделий из него. Так же в книге Вы сможете найти, как правильно хранить приготовленные Вами продукты.
    М. Кальтенбах - Сладкая выпечка. Рецепты на любой вкусМ. Кальтенбах - Сладкая выпечка. Рецепты на любой вкус
    Аромат свежеиспеченных пирогов и пирожных, печенья и пряников - это всегда настоящий праздник в доме. В нашей книге собраны самые лучшие рецепты для любого стола: от традиционных пирогов и печенья до душистых пряников и коврижек, нежных и рассыпчатых пирожных, изысканных тортов и бисквитов.
    В.П. Сталевская - Мы принимаем гостейВ.П. Сталевская - Мы принимаем гостей
    Рассказывается о том, как организовать домашнее торжество, сервировать стол, подобрать блюда для него, как принять гостей из других республик и зарубежных стран; освещены вопросы этикета. Книга адресуется широкому кругу читателей.
    Муса Алиев - Мусульманской хозяйке. Лучшие кулинарные рецепты, традиции и о ...Муса Алиев - Мусульманской хозяйке. Лучшие кулинарные рецепты, традиции и о ...
    В этой книге читатели узнают о происхождении обычаев, связанных с едой; что и почему является разрешенным и запрещенным в мусульманской кухне; каковы особенности мусульманского поста, о его влиянии на здоровье человека; как удается современным мусульманам соблюдать традиции в еде; и, наконец, о приготовлении знаменитых национальных блюд разных наро...
    Творожный торт без выпечки (2013)Творожный торт без выпечки (2013)
    Торты без выпечки — рецепты, которые всегда готовы выручить вас. Обычно торты без выпечки вместо коржей используют готовые изделия из теста: печенья, пряники.
    Коллектив авторов - Елена Молоховец советует хозяйкамКоллектив авторов - Елена Молоховец советует хозяйкам
    Эта книга составлена по кулинарному бестселлеру Елены Молоховец, который являлся настольной книгой любой хозяйки в начале XX века и содержал более 4000 рецептов традиционного, вегетарианского и постного стола, меню для семей различного достатка, полезные советы по заготовке и хранению продуктов. И хотя возможности и вкусы современных хозяек заметно...
    И.Я. Разумная - Рецепты домашнего кондитераИ.Я. Разумная - Рецепты домашнего кондитера
    В книге представлены рецепты печенья, пирожных, пирогов и тортов. Для выпечки кондитерских изделий по любому из предлагаемых рецептов предусмотрен ординарный набор продуктов. Подробно описана технология выпечки, доступная каждой хозяйке и не требующая больших затрат времени. Для массового читателя.
    Мария Гайкова - Мучные изделияМария Гайкова - Мучные изделия
    Книга является сборником рецептов из словацкой кухни. В ней помещены лучшие рецепты для приготовления самых разнообразных изделий из муки (пирогов, булок, пряников, пирожных, печенья, рожков, тортов), сладостей, мороженого, напитков, компотов и т. д.
    Ховикова Жанна , Вересюк Алексей - Технология приготовления пищи. Кондитерс ...Ховикова Жанна , Вересюк Алексей - Технология приготовления пищи. Кондитерс ...
    В кулинарной книге "Технология приготовления пищи. Кондитерские изделия" приведены технология приготовления и рецептура наиболее распространенных мучных кондитерских изделий ( пирожных, тортов, пирогов, ватрушек, слоек ). На все мучные кондитерские изделия указаны нормы расхода продуктов ( нетто, г ), взятые из "Сборника рецептур блюд и кулинарных ...
    М. Кальтенбах - Сладкая выпечка. Рецепты на любой вкус (2004)М. Кальтенбах - Сладкая выпечка. Рецепты на любой вкус (2004)
    Аромат свежеиспеченных пирогов и пирожных, печенья и пряников - это всегда настоящий праздник в доме. В нашей книге собраны самые лучшие рецепты для любого стола: от традиционных пирогов и печенья до душистых пряников и коврижек, нежных и рассыпчатых пирожных, изысканных тортов и бисквитов. Прекрасные иллюстрации и советы лучших кондитеров помогут ...

Рекомендуем обратить внимание

Зайцы тут » Книги журналы » Е.П. Клепикова - Приглашение к чаю
Интересные файлы
RSS информер