09
окт 2016

Губергриц А.Я., Линевский Ю.В. - Лечебное питание

Губергриц А.Я., Линевский Ю.В. - Лечебное питание


В книге освещены вопросы диетотерапии при различных заболеваниях внутренних органов. Даны характеристики основных диет и рекомендации по их применению в сочетании с медикаментозной терапией. Приведены сведения об организации и внедрении лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях, на промышленных предприятиях с вредными условиями работы. Энергетическая ценность пищевых рационов приведена в соответствии с уточненными коэффициентами энергетической ценности отдельных пищевых веществ, рекомендованными Институтом питания АМН СССР.
Для слушателей институтов усовершенствования врачей, интернов, студентов старших курсов медицинских институтов, практических врачей всех специальностей.

Название: Лечебное питание
Автор: Губергриц А.Я., Линевский Ю.В.
Жанр: Диетология
Издательство: Выща школа
Год выпуска: 1989
Страниц: 398
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 10,47 Mb

Скачать Губергриц А.Я., Линевский Ю.В. - Лечебное питание

- -- -- -

Cкачать книгу Губергриц А.Я., Линевский Ю.В. - Лечебное питание через торрент


ПОКАЗОВ : 220

Топ-7 запрещенных книг

Похожие книги на Губергриц А.Я., Линевский Ю.В. - Лечебное питание

    Лечебное питание при хронических заболеванияхЛечебное питание при хронических заболеваниях
    Прочитав эту книгу, написанную ведущими российскими специалистами в области лечебного питания, читатель познакомится с номенклатурой лечебных диет, узнает, какие продукты полезны, а какие лучше исключить при том или ином заболевании, освоит технологию приготовления лечебных блюд, обеспечивающую максимальную сохранность биологически активных веществ...
    Лечебное питание. Карманный справочникЛечебное питание. Карманный справочник
    В справочнике обобщены как многочисленные современные научные данные о влиянии питания на профилактику и лечение заболеваний, так и собственный опыт авторов по применению лечебного питания. Лечебные диеты, усиливая действие различных методов лечения (лекарствами, фито– и физиотерапией и др.), способствуют предупреждению осложнений и ускорению выздо...
    Коллектив авторов - Организация питания детей в дошкольных учрежденияхКоллектив авторов - Организация питания детей в дошкольных учреждениях
    В пособии даются конкретные рекомендации по организации питания детей от рождения до 7 лет, а также детей с отклонениями в состоянии здоровья, содержатся необходимые работникам дошкольных учреждений сведения о содержании основных пищевых веществ в различных продуктах детского питания, химическом составе диетических и низколактозных продуктов, спосо...
    Коллектив авторов - Пищевая ценность овощей и фруктовКоллектив авторов - Пищевая ценность овощей и фруктов
    В книге освещены вопросы биологической ценности овощей и фруктов, влияние их на функции организма, рассказано о значении овощей и фруктов в лечебном питании, при различных заболеваниях, о методах сохранения пищевой ценности овощей и фруктов при кулинарной обработке.
    Лечебное питание (16 книг) (2007-2010)Лечебное питание (16 книг) (2007-2010)
    Питание при гипертонической болезни имеет свою специфику. Залогом успеха является снижение калорийности продуктов, употребляемых в пищу, уменьшение количества соли, сокращение потребления жиров, уменьшение количества жидкости в рационе.
    Коллектив авторов - Питание детей раннего и дошкольного возрастаКоллектив авторов - Питание детей раннего и дошкольного возраста
    В книге даются сведения о рациональном питании детей дошкольного возраста, предлагаются рационы питания с указанием объемов порций и содержания в них питательных веществ, необходимых для нормального развития детей, даются рекомендации по организации питания детей в дошкольных учреждениях.
    Марина Смирнова - Лечебное питание при холецистите (2013)Марина Смирнова - Лечебное питание при холецистите (2013)
    Холецистит - воспалительное заболевание желчного пузыря инфекционной природы. Лечебное питание должно быть направлено на выделение желчи из желчного пузыря и устранение воспаления. Книга, которую вы держите в руках, поможет вам добиться этого в наикратчайшие сроки.
    Абай Жангабылов - Рецептура блюд диетического питанияАбай Жангабылов - Рецептура блюд диетического питания
    Сборник разработан сотрудниками отдела лечебного питания Казахского филиала Института питания АМН СССР и пищевой технологической лаборатории Казсоветкурорта - доктором медицинских наук А.К.Жангабыловым, кандидатами медицинских наук Е.А.Изатуллаевым, Р.И.Луковиной, инженерами-технологами А.Г.Столбовской , Э.А.Финько.
    М. В. Темербаева. Безопасность пищевых продуктовМ. В. Темербаева. Безопасность пищевых продуктов
    В учебном пособии освещаются вопросы безопасности пищевых продуктов. Разделы посвящены рассмотрению потенциально опасных веществ пищи, включая антиалиментарные факторы питания (токсичные компоненты пищевых продуктов), а также особенности использования и контроля трансгенного сырья.
    Смирнова М.А. - Лечебное питание. Рецепты полезных блюд при повышенном холе ...Смирнова М.А. - Лечебное питание. Рецепты полезных блюд при повышенном холе ...
    Используя комплексный подход, который включает в себя рациональное питание, режим дня и физические нагрузки, вы сможете за шесть месяцев нормализовать уровень холестерина в крови, а заодно сбросить лишний вес. В книге представлены рецепты полезных блюд при повышенном холестерине.
    Лечебное питание при пониженном иммунитете / Ирина Зайцева / 2011Лечебное питание при пониженном иммунитете / Ирина Зайцева / 2011
    Слабость, сонливость, апатия, плохой аппетит, ухудшение состояния кожи, волос и ногтей - все это может быть признаком пониженного иммунитета. В наши дни подобное явление не редкость. Стрессы и большое количество дел не оставляют времени на полноценный отдых.
    Криничанский А.В., Богданова Л.А. - Толковый словарь медицинских терминовКриничанский А.В., Богданова Л.А. - Толковый словарь медицинских терминов
    Словарь содержит около 2000 медицинских и клинических терминов с русским и латинским правописанием и их переводным значением, а также более 170 крылатых латинских выражений. Словарь рассчитан на врачей, фармацевтов, биологов, студентов медицинских, фармацевтических, педагогических институтов, училищ и других читателей.
    Я. Бранд - Доктор Бранд. Здоровое питаниеЯ. Бранд - Доктор Бранд. Здоровое питание
    В данной книге в простой и понятной форме описаны самые насущные проблемы человечества и даны советы как с ними правильно справиться. Большое внимание уделено проблемам похудания, приведены таблицы калорийности продуктов с нашего стола, а также энергетическая ценность разных видов спорта, и калорийность «генеральной уборки», приведены особенности п...
    Владислав Лифляндский. Продукты питания. Лечебные свойстваВладислав Лифляндский. Продукты питания. Лечебные свойства
    В книге рассмотрено применение продуктов питания для профилактики и лечения заболеваний. Представлены прежде всего научно доказанные факты влияния на организм тех или иных компонентов пищевых продуктов, самих продуктов и рационов из них.
    Марина Смирнова - Лечебное питание. Пониженный иммунитет (2013)Марина Смирнова - Лечебное питание. Пониженный иммунитет (2013)
    Если у вас понижен иммунитет, то вам необходимо знать, не только от каких продуктов вам следует отказаться, но и наоборот – какие продукты полезно употреблять в пищу, а также какие блюда можно из этих продуктов приготовить. Книга поможет выбрать рецепт, который будет не только полезным, но и вкусным, и мы надеемся, что это блюдо станет для вас целе...

Рекомендуем обратить внимание

Тут Зайцев нет » Книги журналы » Губергриц А.Я., Линевский Ю.В. - Лечебное питание
RSS - узнавай первый