16
сен 2016

И. Степашева - Монастырская кухня

И. Степашева - Монастырская кухня


Немалое влияние на традиции народа, в том числе и на питание, оказывала религия, направлявшая всю жизнь верующих. Древние летописи донесли до нас увещевания святых подвижников и старцев, обращенные к монахам, соблюдать умеренность в еде — «потреблять пищу и питание, не причиняющие мятежа телесного и духовного», «хмельного и вина горячего не держати и не пити», они объявляли «обжорство с пия нет в ом — наипачим грехом». «Не пища — зло, а чревоугодие», утверждал св. Максим Заповедник. Постепенно формировалась культура народа, вырабатывалась стройная система рационального питания. Вольно или невольно многие современные оздоровительные, диетические методики, разрабатываемые и внедряемые официальной и нетрадиционной медициной, используют практический, выверенный столетиями церковный опыт. Возвратимся же к истокам. Не будем пренебрегать заветами предков, познакомимся с их обычаями застолий, трапез, вспомним забытое, доступное и нам.

Название: Монастырская кухня
Автор: Степашева И.
Жанр: Кулинария
Издательство: СП РСФСР
Год выпуска: 1990
Страниц: 66
Язык: Русский
Формат: djvu, pdf
Размер: 11 Mb

Скачать И. Степашева - Монастырская кухня

- -- -- -

Cкачать книгу И. Степашева - Монастырская кухня через торрент


ПОКАЗОВ : 222

Топ-7 запрещенных книг

Похожие книги на И. Степашева - Монастырская кухня

    Борис Смолянский, Владислав Лифляндский. Священная кухня. Религия и питаниеБорис Смолянский, Владислав Лифляндский. Священная кухня. Религия и питание
    Книга расскажет о возникновении и развитии мировых религий (христианства, иудаизма, ислама, индуизма, джайнизма, сикхизма и буддизма), а также о культуре питания в этих религиях с исторической и медицинской точек зрения.
    Н.Н. Макарова - Раздельное питаниеН.Н. Макарова - Раздельное питание
    В подарочном издании «Раздельное питание» в доступной форме излагаются основы и тонкости сравнительно новой системы рационального питания человека, которая поможет Вам укрепить физическое и нравственное здоровье, всесторонне улучшить эффективность каждого дня своей жизни.
    Барбара Темели - Питание по системе пяти элементов. Принципы здорового пита ...Барбара Темели - Питание по системе пяти элементов. Принципы здорового пита ...
    Питание по системе пяти элементов - это естественный и гармоничный путь к оздоровлению. В отличие от новомодных диет-однодневок он не сулит вам мгновенных результатов и не требует радикальных и опасных для здоровья шагов;
    Коллектив авторов - Раздельное питаниеКоллектив авторов - Раздельное питание
    Книга о том, как совмещать разные продукты питания в своем рационе для долгой и здоровой жизни. Излагается информация об основах и деталях относительно новой системы рационального питания человека. Она может помочь каждому укрепить физическое и нравственное здоровье, всесторонне улучшить качество и эффективность своей жизни.
    О.О. Борисова - Питание спортсменов: зарубежный опыт и практические рекомен ...О.О. Борисова - Питание спортсменов: зарубежный опыт и практические рекомен ...
    Пособие представляет собой анализ литературных данных по вопросам питания в спорте и суммирует рекомендации ведущих российских и зарубежных специалистов. Целью пособия является популяризация знаний о роли факторов питания и основных принципов построения адекватного рацион спортсмена.
    Ф.3. Адиатулин - Настоящая татарская кухня. История народа и его кухни. Рец ...Ф.3. Адиатулин - Настоящая татарская кухня. История народа и его кухни. Рец ...
    Кулинарное искусство татарского народа сложилось благодаря многовековым культурным, национальным и религиозным традициям. В этой книге представлены рецепты и рекомендации по приготовлению национальных татарских блюд.
    Н. Богданова - Группы крови: индивидуальное питание, доступное каждомуН. Богданова - Группы крови: индивидуальное питание, доступное каждому
    Н.Богданова, автор популярной книги `Группы крови и индивидуальная программа жизни`, опровергает мнение, что диета по группе крови слишком строга и не подходит для обычной российской семьи. На страницах ее новой книги - сотни рецептов блюд, составленных с учетом наших кулинарных традиций и пристрастий. Для их приготовления вам не потребуетс...
    Лечебное питание. Карманный справочникЛечебное питание. Карманный справочник
    В справочнике обобщены как многочисленные современные научные данные о влиянии питания на профилактику и лечение заболеваний, так и собственный опыт авторов по применению лечебного питания. Лечебные диеты, усиливая действие различных методов лечения (лекарствами, фито– и физиотерапией и др.), способствуют предупреждению осложнений и ускорению выздо...
    Коллектив авторов - Питание школьникаКоллектив авторов - Питание школьника
    Знаете, надо попроще, не мудрить, чтобы питание здоровое было, а то у нас иногда думают, как бы дать пожирнее, слоёное что нибудь и т.п., а ребятам это не полезно.
    Надежда Семенова - Кухня раздельного питанияНадежда Семенова - Кухня раздельного питания
    Существуют разнообразные методы упорядочения процессов питания.Прежде всего это всевозможные диеты.Но они,как правило,не рещают главной проблемы-правильного выбора продуктов,кроме того диет придерживаются не долго.
    Лечебное питание (16 книг) (2007-2010)Лечебное питание (16 книг) (2007-2010)
    Питание при гипертонической болезни имеет свою специфику. Залогом успеха является снижение калорийности продуктов, употребляемых в пищу, уменьшение количества соли, сокращение потребления жиров, уменьшение количества жидкости в рационе.
    Ковалева А.Н - Цветник духовный. Мысли и изречения святых и великих людейКовалева А.Н - Цветник духовный. Мысли и изречения святых и великих людей
    «Цветник духовный» — сборник высказываний о вере и христианской жизни святых отцов и учителей Церкви, подвижников веры и благочестия. В краткой форме, в виде небольших изречений, в нем представлен духовный опыт святых подвижников от первых веков христианства до нашего времени, а также мудрость знаменитых людей. Тем самым «Цветник духовный» можно на...
    Александр Шамаро - О чем умалчивает церковный календарь (1964)Александр Шамаро - О чем умалчивает церковный календарь (1964)
    Православный церковный календарь отражает сердцевину религиозного культа. В церковном календаре расписаны богослужения на каждый день, указаны имена «святых праведников», даты «обретения мощей божьих угодников», названы «чудотворные» иконы и разные «приснопамятные» события.
    Р.Н. Кожемякин, Л.А. Калугина. Готовим диетические блюда (rtf, fb2)Р.Н. Кожемякин, Л.А. Калугина. Готовим диетические блюда (rtf, fb2)
    Очень часто неправильное питание, например, чрезмерное увлечение жирными или сладкими блюдами, особенно их сочетанием, усугубляет не только неприятное состояние, но и способствует нарушению
    Цецилия Лебович, Ефим Майзель. Еврейская кухняЦецилия Лебович, Ефим Майзель. Еврейская кухня
    Традиции еврейской кухни уходят корнями в древние времена, но все же остаются почти неизменными и сегодня. Издатели хотят познакомить вас с блюдами еврейской кухни, из которых многие вошли в обиход не

Рекомендуем обратить внимание

Тут Зайцев нет » Книги журналы » И. Степашева - Монастырская кухня
RSS - узнавай первый