09
сен 2016

Кураш Н., Вапельник Л. - Кухня разных стран

Кураш Н., Вапельник Л. - Кухня разных стран


В книге собраны наиболее интересные и приемлемые для современной кулинарии блюда разных стран. Особое внимание уделено кулинарии наших соседей - Болгарии, Польши. Венгрии, Чехословакии. При подборе рецептов учтены особенности отечественного ассортимента продуктов.
Для массового читателя.

Название: Кухня разных стран
Автор: Кураш Н., Вапельник Л.
Жанр: Кулинария
Издательство: Ураджай
Год выпуска: 1988
Страниц: 288
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 10 Mb

Скачать Кураш Н., Вапельник Л. - Кухня разных стран

- -- -- -

Cкачать книгу Кураш Н., Вапельник Л. - Кухня разных стран через торрент


ПОКАЗОВ : 237

Топ-7 запрещенных книг

Похожие книги на Кураш Н., Вапельник Л. - Кухня разных стран

    Валентина Болотникова, Любовь Вапельник. 500 блюд из картофеляВалентина Болотникова, Любовь Вапельник. 500 блюд из картофеля
    Удивительное множество блюд можно приготовить из картофеля. Этот великолепный продукт прекрасно сочетается с мясом, грибами, овощами…
    Т.З. Клыковская - Бразильская кухняТ.З. Клыковская - Бразильская кухня
    В книге представлены рецепты национальной бразильской кухни - от экзотических, до приемлемых для современной кулинарии, учитывающих особенности ассортимента отечественных продуктов. Приготовленные по этим рецептам блюда помогут разнообразить домашние завтраки, обеды и ужины, они пригодны как для повседневного, так и праздничного стола.
    В.И. Даныш - Кухня европейских странВ.И. Даныш - Кухня европейских стран
    Вам доводилось отведать лукового супа по-парижски? А шницелей по-болонски? Если нет, — не огорчайтесь. Откройте этот сборник рецептов — и отправляйтесь в путешествие по одиннадцати странам Европы.
    Ю.А. Ушаков - Китайская кухня в вашем домеЮ.А. Ушаков - Китайская кухня в вашем доме
    "Королевство кулинарии" - так иногда называют Китай в разных странах, отдавая должное необычным, разнообразным и вкусным блюдам китайской кухни и тому удовольствию, которое она доставляет всякому, кто ее отведал.
    Приятного аппетита. Кухня разных народовПриятного аппетита. Кухня разных народов
    Прочитав эту книгу, вы совершите кругосветное путешествие по кухням народов мира. В ней содержится более 600 рецептов самых разнообразных блюд. Вместе с тем эта не обычная кулинарная книга. Она дополнит ваши знания и представления о нравах, культуре, обычаях людей, живущих в разных уголках земного шара. Предназначена для широкого круга читателей.
    Гордон Рамзи - Лучшие менюГордон Рамзи - Лучшие меню
    В книге "Лучшие меню" знаменитого шеф-повара Гордона Рамзи представлена кухня разных стран и регионов: итальянская, французская, испанская, средиземноморская, британская, китайская, кухня Юго-Восточной Азии, индийская, марокканская, мексиканская, ближневосточная.
    Ростислав Крживанек - Чешская кухняРостислав Крживанек - Чешская кухня
    Чешская кухня имеет давние традиции, она развивалась сотни лет и подвергалась влиянию гастрономии окружающих стран. В период Австро-Венгрии это были главным образом австрийская, венгерская и баварская кухни, но надо заметить, что кухни соседних стран тоже многое переняли из традиций чешской кухни.
    В.Е. Егошкин - Кухня народов арабского МагрибаВ.Е. Егошкин - Кухня народов арабского Магриба
    Магрибинская кухня уже давно получила заслуженное признание во многих странах мира. А ведь магрибинские блюда при всем своем своеобразии и по составу используемых продуктов, и по технологии приготовления, и, наконец, по своей вкусовой гамме и внешнему виду в целом соответствуют сложившимся у нас в стране гастрономическим традициям и в большинстве с...
    Илона Федотова. Грузинская, армянская, азербайджанская, узбекская кухняИлона Федотова. Грузинская, армянская, азербайджанская, узбекская кухня
    В книге собраны рецепты грузинской, армянской, азербайджанской и узбекской кухонь, созданные шеф-поварами ведущих московских ресторанов.
    Книга Гастронома - 29 лучших книг по кулинарииКнига Гастронома - 29 лучших книг по кулинарии
    Перед Вами кулинарная книжная серия под названием "Книга Гастронома". Эта серия ежемесячно пополняется очень полезными книгами, которые представляют своим читателям рецепты самых разных блюд со всего мира.
    Жоголева Е.Е., Жоголев Д.А. - Китайская кухняЖоголева Е.Е., Жоголев Д.А. - Китайская кухня
    Книга знакомит читателя с особенностями, методами и приемами китайской кухни. Основное содержание составляют рецепты блюд по-китайски, полезные советы и некоторые секреты китайской кулинарии.
    Коллектив авторов - Современная молочная кухняКоллектив авторов - Современная молочная кухня
    В книге представлены большое количество рецептов блюд и изделий современной молочной чешской кухни.Содержит около 800 различных рецептов. Блюда из молока, творога, сыра, сметаны.
    Р. Никольская - Карельская и финская кухняР. Никольская - Карельская и финская кухня
    В книге представлены традиционные кухни двух соседних народов - карелов и финнов, собраны популярные среди них рецепты различных кулинарных изделий и блюд. Традиционная кухня - это наиболее употребляемые и широко распространенные среди народа блюда, приготовляемые из тех пищевых продуктов, которые дают флора и фауна, основная хозяйственная деятельн...
    Ростислав Крживанек. Чешская кухняРостислав Крживанек. Чешская кухня
    Чешская кухня имеет давние традиции, она развивалась сотни лет и подвергалась влиянию гастрономии окружающих стран. В период Австро-Венгрии это были главным образом австрийская,
    Как готовить суши и роллы. Вкусная Японская кухняКак готовить суши и роллы. Вкусная Японская кухня
    Готовить суши и роллы ?! Это Легко! Основное правило японской кулинарии - не сотвори, а найди и открой. Это связано с национальной традицией восприятия окружающей природы, поклонения ей и трепетного отношения к ее дарам. Японская кухня - своеобразный символ единства человека и природы. Ее секрет кроется в тщательном подборе продуктов, красоте пода...

Рекомендуем обратить внимание

Тут Зайцев нет » Книги журналы » Кураш Н., Вапельник Л. - Кухня разных стран
RSS - узнавай первый