06
сен 2016

Ренате Киссель - От горячего к десерту

Ренате Киссель - От горячего к десерту


Эта "аппетитная", богато иллюстрированная кулинарная книга предлагает увлекательную возможность познакомиться как с известными, так и с редкими пряными растениями и специями.
Вы узнаете интересные случаи из истории торговли пряностями, а также то, какие пряности, специи и вкусовые оттенки предпочитали национальные кухни разных стран на протяжении веков. Выберите среди предлагаемых рецептов понравившиеся, попробуйте новые оригинальные блюда и насладитесь непривычными вкусами. В конце книги вы найдете алфавитный регистр пряностей, специй и кореньев.

Название: От горячего к десерту
Автор: Киссель Ренате
Цикл/серия: Семейная кулинария
Жанр: Кулинария
Издательство: Ниола 21 век
Год выпуска: 2007
Страниц: 193
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 47 Mb

Скачать Ренате Киссель - От горячего к десерту

- -- -- -

Cкачать книгу Ренате Киссель - От горячего к десерту через торрент


ПОКАЗОВ : 203

Топ-7 запрещенных книг

Похожие книги на Ренате Киссель - От горячего к десерту

    Специи, пряности, приправы, соусы. Сборник книг (DjVu - PDF)Специи, пряности, приправы, соусы. Сборник книг (DjVu - PDF)
    Пряности, специи и приправы к пище способны как подчеркнуть натуральный вкус продуктов, так и изменить, облагородить его. Умение подобрать нужную комбинацию пряностей - целая наука. Эти книги
    А. Иванова - Холодные супы, окрошкиА. Иванова - Холодные супы, окрошки
    Прелесть русской кухни в ее разнообразии. Если вы устали от горячего первого, или если в жаркую погоду при одном только виде горячего борща вам становится не по себе, воспользуйтесь рецептами этой книги. Здесь вы найдете рецепты холодников, окрошек, свекольников - всего, что придумала прихотливая кулинарная мысль.
    Специи, приправы, пряности, соусы. Сборник книгСпеции, приправы, пряности, соусы. Сборник книг
    Приправы, пряности, специи, соусы. Они делают наши домашние блюда вкуснее и изящнее, создают атмосферу настоящего праздника.
    Мир пряностей и специй. Справочник для каждой семьи / Грищук Н.А. / 2010Мир пряностей и специй. Справочник для каждой семьи / Грищук Н.А. / 2010
    Прочитав книгу "Пряности и специи", вы узнаете как пряности могут повлиять на здоровье, ум, самочувствие, и на собственной практике убедитесь в их целебных свойствах, которые при правильном использовании воздействуют на нас без побочных отрицательных эффектов. А также научитесь правильно сочетать пряности с продуктами, делать вкусные чаи и масалы ...
    Юрченко Л.А., Василькевич С.И. - Пряности и специиЮрченко Л.А., Василькевич С.И. - Пряности и специи
    Рассказывается о пряноароматических растениях и специях, их происхождении, распространении, целебных свойствах. Даны советы по культивированию пряноароматических растений на дачных и приусадебных участках, а также по заготовке и хранению их. Большое внимание в книге уделяется использованию пряностей и специй при консервации овощей и фруктов, пригот...
    Ф. Мазитова - Татарские национальные блюдаФ. Мазитова - Татарские национальные блюда
    В данной книге собрано большое количество рецептов татарской национальной кухни с подробным описанием их приготовления.Кулинарное искусство татарского народа богато своими национальными и культурными традициями, уходящими в глубь веков. В процессе многовековой истории сложилась оригинальная национальная кухня, сохранившая свои самобытные черты до н...
    Сало горячего копчения (2015)Сало горячего копчения (2015)
    Наступила помидорная пора! А что может быть лучше к помидорам, чем сало? Конечно, лучше сала может быть только копченое сало!
    Ф. Мазитова. Татарские национальные блюдаФ. Мазитова. Татарские национальные блюда
    В книге собрано большое количество рецептов татарской национальной кухни с подробным описанием их приготовления. Кулинарное искусство татарского народа богато своими национальными и культурными традициями, уходящими в глубь веков.
    Рецепт курицы горячего копчения (2015) WebRipРецепт курицы горячего копчения (2015) WebRip
    Если Вы хотите приготовить курицу горячего копчения и при этом не сильно потратится на продукты, то данный рецепт Вам подойдет как нельзя кстати. В этом рецепте описан самый простой из всех ныне существующих способов приготовления курицы.
    Мясо горячего копчения. В деталях (2013)Мясо горячего копчения. В деталях (2013)
    Небольшой мастер-класс по приготовлению мяса в горячей коптильне демонстрирует Марианна Положай.
    Пряности и специиПряности и специи
    Рассказывается о пряноароматических растениях и специях, их происхождении, распространении, целебных свойствах. Даны советы по культивированию пряноароматических растений на дачных и приусадебных участках, а также по заготовке и хранению их.
    Сергей Кашин. Лечимся специями (pdf, fb2)Сергей Кашин. Лечимся специями (pdf, fb2)
    Приправы и специи используются как добавка к пище уже на протяжении многих веков. Но не все знают, что они могут быть полезны для нашего здоровья. Специи следует выбирать с учетом их лечебного
    Коллектив авторов - Книга рецептов. Многофункциональная конвекционная печь  ...Коллектив авторов - Книга рецептов. Многофункциональная конвекционная печь ...
    «Аэрофрай» — это чудо техники — многофункциональная печь, в которой еда готовится в съемной чаше, обдуваемая мощными потоками горячего воздуха. «Аэрофрай» действительного готовит очень вкусно, а сам процесс готовки не требует никакого вмешательства.
    Все о пряностяхВсе о пряностях
    Книга рассказывает о пряностях. Читатель узнает об их происхождении, об увлекательной истории поисков пряностей. Автор дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом.
    О. Ивенская - Специи. 100 правил, историй, рецептовО. Ивенская - Специи. 100 правил, историй, рецептов
    Шафран, ваниль, паприка, базилик, майоран, розмарин, - самые часто употребляемые пряности. О них и о многих других очень кратко и в оригинальной форме вы сможете прочитать в этой книге.

Рекомендуем обратить внимание

Тут Зайцев нет » Книги журналы » Ренате Киссель - От горячего к десерту
RSS - узнавай первый