28
авг 2016

Михайлов В.С, Трушкина Л.А. - Растения на вашем столе

Михайлов В.С, Трушкина Л.А. - Растения на вашем столе


Предки наши жили поистине в растительном царстве и не могли обходиться без его щедрых даров: овощей, плодов, ягод, грибов, листьев различных дикорастущих растений. Сегодня мы, особенно горожане, утратив этот ценный опыт, относимся ко многим растениям без должного почтения.Авторы ставят своей целью восполнить столь досадный пробел в нашем воспитании: они напоминают о содержании в растениях веществ, необходимых для организма, дают рекомендации по правильной пищевой обработке растений, предлагают рациональные методы их домашних заготовок.

Название: Растения на вашем столе
Автор: Михайлов В.С, Трушкина Л.А.
Жанр: Кулинария
Издательство: Советская Россия
Год выпуска: 1989
Страниц: 136
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 10 Mb

Скачать Михайлов В.С, Трушкина Л.А. - Растения на вашем столе

- -- -

ПОКАЗОВ : 532

Топ-10 запрещенных книг

Похожие книги на Михайлов В.С, Трушкина Л.А. - Растения на вашем столе

    А.М. Гусев. - Целебные овощные растенияА.М. Гусев. - Целебные овощные растения
    Овощи - незаменимый источник витаминов и минеральных веществ, фитонцидов и пищевых волокон, органических кислот и разнообразных ферментов в благоприятном для организма человека сочетании. Они должны быть круглый год на нашем праздничном и повседневном столе, защищая организм от неблагоприятных воздействий внешней среды и способствуя поддержанию наш...
    Гарри Берсон - Дикорастущие съедобные растенияГарри Берсон - Дикорастущие съедобные растения
    «Наша пища должна быть целебным средством, а наши целебные средства должны быть пищей», — учил великий Гиппократ. Следуя этому тезису, автор книги, доктор сельскохозяйственных наук Г. З. Берсон, популярно рассказывает об использовании в быту распространенных на северо-западе СССР дикорастущих травянистых и древесно-кустарниковых растений в качестве...
    Иванова Т., Путинцева Л. - Лесная кладоваяИванова Т., Путинцева Л. - Лесная кладовая
    Авторы книги - кандидаты технических наук - рассказывают о пищевой и лечебной ценности продуктов леса, правилах их сбора и хранения. Даются способы переработки в домашних условиях дикорастущих плодов, ягод, грибов, других съедобных растений, а также отечественные и зарубежные рецепты приготовления блюд с использованием доступных продуктов.
    В.А. Кибкало - Ягоды пяти вкусов: Целебные растения Краснокутского дендропа ...В.А. Кибкало - Ягоды пяти вкусов: Целебные растения Краснокутского дендропа ...
    Ягодами пяти вкусов называют плоды лимонника китайского. О нем и многих других целебных культурах, произрастающих в Краснокутском дендропарке на Харьковщине, рассказывается в книге. Автор - директор Краснокутской опытной станции садоводства - дает практические рекомендации по их выращиванию в колхозах и на приусадебных участках, заготовке и перераб...
    Валентин Воронцов - Целительные комнатные растенияВалентин Воронцов - Целительные комнатные растения
    Профессор Воронцов В.В. - автор многих популярных книг о комнатных цветах. Его новая книга посвящена комнатным растениям-целителям. Все знают, что домашние растения насыщают воздух кислородом, но немногие знают, что они могут избавить нас от разных болезней, очистить воздух в комнате, обогатить его ароматическими веществами и фитонцидами, а некотор...
    Татьяна Ильина - Лекарственные растения. Большая иллюстрированная энциклопе ...Татьяна Ильина - Лекарственные растения. Большая иллюстрированная энциклопе ...
    Целебные растения - бесценная кладовая природы. На протяжении многих веков наши предки использовали травы для исцеления от болезней. Однако со временем знания, передаваемые из поколения в поколение, перестали быть доступны, и сейчас многие люди, понимающие пользу, заключенную в лекарственных растениях,
    Коллектив авторов - Дикорастущие и культурные растения в народной медицинеКоллектив авторов - Дикорастущие и культурные растения в народной медицине
    Брошюра представляет собой подборку ценных, в информационном отношении, сведений о хорошо известных дикорастущих и культурных растениях нашей страны. Их правильное и рациональное использование позволит избежать нежелательных последствий самолечения и обеспечит максимальный терапевтический (лечебный) эффект.
    Декоративнолиственные комнатные растенияДекоративнолиственные комнатные растения
    Декоративнолиственные комнатные растения - Из книги Татьяны и Дарьи Князевых вы узнаете о важнейших факторах, от которых зависит жизнь комнатных декоративнолиственных растений, а также пальм и папоротников. Авторы расскажут вам об особенностях ухода за цветами и их размножении: о методах освещения, способах полива и удобрения почвы, а также о полез...
    Г.Г. Боссэ - Готовьте из диких весенних растений мучные изделия, супы, сала ...Г.Г. Боссэ - Готовьте из диких весенних растений мучные изделия, супы, сала ...
    Приведенные автором рецепты приготовления кушаний из диких весенних растений почерпнуты в большей своей части из народного опыта. Брошюра посвящена весенним диким растениям, содержащим витамины, сахара, крахмал, белки, соли.
    М.П. Бединггауз - Засушивание растений с сохранением естественной окраскиМ.П. Бединггауз - Засушивание растений с сохранением естественной окраски
    В брошюре популярно изложены методы засушивания растений с сохранением естественной окраски цветков и листьев. Подробно описано, как монтировать учебный гербарий, как засушивать отдельные декоративные растения и изготовлять из них художественные композиции. Третье издание печатается без изменений.
    С.Г. Сааков - Оранжерейные и комнатные растения и уход за нимиС.Г. Сааков - Оранжерейные и комнатные растения и уход за ними
    Настоящая книга - первое за истекшие 80 лет капитальное пособие по оранжерейно-комнатным растениям, публикуемое на русском языке. Включает 1260 видов тропических и субтропических растений. Часть видов выращивают в оранжереях ботанических садов, а также разводят в садоводствах как декоративные.
    Мордовской Г.Я., Афанасьева Л.Ф. - Лекарственные растения Среднего Урала (1 ...Мордовской Г.Я., Афанасьева Л.Ф. - Лекарственные растения Среднего Урала (1 ...
    Не все знают, какие целебные свойства таят в себе многие общеизвестные растения.
    Т. Ю. Коновалова, Н. А. Шевырева - Растения для водоемовТ. Ю. Коновалова, Н. А. Шевырева - Растения для водоемов
    Водоем, декорированный растениями, становится все более популярным элементом садового дизайна. Чтобы такой водоем выглядел естественно и в то же время нарядно, важно правильно подобрать растения - водные или приспособленные к повышенной влажности почвы.
    Рыбицкий Н., Гаврилов И. - Дикорастущие плоды и ягоды и их переработкаРыбицкий Н., Гаврилов И. - Дикорастущие плоды и ягоды и их переработка
    В этой книге рассказывается о разнообразии дикорастущих плодово-ягодных растений нашей страны. Дается краткое описание плодовых, ягодных и орехоплодных растений. Книга знакомит читателей со сроками созревания и сбора плодов и ягод, приводит данные о химическом составе, содержании витаминов и микроэлементов, рекомендует способы переработки в домашни...
    Гаевая Р.А. , Ященко М.А. - Хлеб на вашем столеГаевая Р.А. , Ященко М.А. - Хлеб на вашем столе
    Рассказывается об истории рождения хлеба в далекой древности, его пищевой ценности, воспитании бережного отношения к хлебу, о значении в диетическом питании. Приведены многочисленные рецепты блюд, в состав которых входит хлеб. Даны советы хозяйкам, как испечь хлеб в домашних условиях, как сохранить его свежим, использовать черствые остатки.

Рекомендуем обратить внимание

Зайцы тут » Книги журналы » Михайлов В.С, Трушкина Л.А. - Растения на вашем столе
Интересные файлы
RSS информер