31
июл 2016

В.И. Ревокур - Шашлыки. Маринады, гриль

В.И. Ревокур - Шашлыки. Маринады, гриль


Шашлык, приготовленный на открытом огне, любят все без исключения во всех концах земного шара. Готовить его можно из мяса, рыбы, птицы, овощей, грибов и даже фруктов. А рецептов этого любимого блюда существует неисчислимое множество. В этой книге представлены всевозможные рецепты маринадов, а также способы приготовления шашлыков и мяса гриль.

Название: Шашлыки. Маринады, гриль
Автор: Ревокур В.И.
Жанр: Кулинария
Издательство: АКВАРИУМ-ЛТД
Год выпуска: 2000
Страниц: 160
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 30 Mb

Скачать В.И. Ревокур - Шашлыки. Маринады, гриль

- -- -

ПОКАЗОВ : 296

Топ-7 запрещенных книг

Похожие книги на В.И. Ревокур - Шашлыки. Маринады, гриль

    Елена Попова - Шашлык, барбекю, гриль (2013) PDFЕлена Попова - Шашлык, барбекю, гриль (2013) PDF
    Блюда из мяса — украшение любого праздника. А если они приготовлены на углях, то такое аппетитное угощение не оставит равнодушным никого из гостей. В этой книге собраны все известные на сегодня рецепты блюд из мяса, которые можно приготовить на открытом огне, — шашлыки, барбекю, гриль и другие чудеса кулинарного искусства. Издание адресовано массов...
    Шашлыки - 1000 советов от газеты Комсомольская правдаШашлыки - 1000 советов от газеты Комсомольская правда
    Что может быть аппетитнее ароматного шашлыка, с любовью приготовленного своими руками? Ведь для многих наших сограждан приготовление шашлыков – это священный ритуал, таинственный обряд, а может, даже и жизненная философия. Вот для таких почитателей – богатейшая коллекция рецептов: шашлыки из мяса, рыбы, морепродуктов, птицы, рыбы, овощей и фруктов....
    О.В. Аксакова - Блюда приготовленные на грилеО.В. Аксакова - Блюда приготовленные на гриле
    В этой книге представлены традиционные и новые рецепты блюд на гриле (включая гриль духовки и микроволновки) различные способы подготовки мяса, рыбы, морепродуктов и птицы, свежие идие для вегетарианцев, "дачные варианты" - сосики и колбаски с интересными гарнирами, а также десертные блюда-гриль, множество рецептов соусов, подливок и маринадов. Хор...
    Е. Левашева - 50 рецептов. Шашлыки. Пловы. Барбекю (2013)Е. Левашева - 50 рецептов. Шашлыки. Пловы. Барбекю (2013)
    Перед вами книга из кулинарной серии, собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, салаты, баклажаны и кабачки, огурцы и помидоры, блюда из птицы, рыбы, мяса, выпечка, торты и пирожные, блины, рецепты шашлыков и пловов. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями и необходимыми советами.
    Коллектив авторов - Шашлыки. СборникКоллектив авторов - Шашлыки. Сборник
    Жареное на костре мясо – это нечто особенное. Дома, в духовке и даже на аэрогриле никогда не приготовить такого ароматного, поджаренного шашлыка, как на углях костра, разведенного на берегу речки в ближайшем лесу. А чтобы мясо получалось мягким и нежным, на свете придуманы маринады. В книге представлено множество рецептов шашлыка.
    О.В. Аксакова - Маринады - мясо, птица, рыбаО.В. Аксакова - Маринады - мясо, птица, рыба
    Мы собрали самые лучшие рецепты блюд из рыбы и мяса, приготовленных с использованием маринадов, которые добавят изюминку любому застолью и позволят любой хозяйке разнообразить свое каждодневное меню.
    Николай Звонарев - Казан, мангал, гриль, барбекю. Лучшие блюда на открытом  ...Николай Звонарев - Казан, мангал, гриль, барбекю. Лучшие блюда на открытом ...
    Каждый НАСТОЯЩИЙ мужчина, считает, что процесс приготовления мяса, да еще на огне, – дело не женское! Вот и Николай Михайлович того же мнения. В своей новой книге он расскажет, какие бывают виды очагов, расскажет об их устройстве, подскажет, какой нужен именно вам, и конечно же поделится лучшими рецептами.
    Алла Кривко - Шашлык. Мангал. Барбекю. Гриль (2012)Алла Кривко - Шашлык. Мангал. Барбекю. Гриль (2012)
    Мясо, приготовленное на огне - первый кулинарный шедевр человечества. Сочные, ароматные, обжаренные, кусочки мяса популярны и сегодня, как тысячи лет назад. В этой книге собраны только лучшие, проверенные рецепты шашлыка.
    Елена Левашева - 50 рецептов (14 книг) (2011-2014) PDFЕлена Левашева - 50 рецептов (14 книг) (2011-2014) PDF
    Перед вами новые книги из кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, огурцы и помидоры, блюда из птицы, рыбы, мяса, блюда грузинской и украинской кухни, выпечка, торты и пирожные по ГОСТу, праздничные блюда, блины, блюда с субп...
    Домашнее консервирование,   подборка из 40 книг  (1967 – 2009/	PDF, djvu)Домашнее консервирование, подборка из 40 книг (1967 – 2009/ PDF, djvu)
    В предлагаемой вашему вниманию сборке книг популярно, доступно и достаточно подробно изложены основы и приемы консервирования овощей, ягод, фруктов и грибов в домашних условиях.Приведены способы приготовления консервов, маринадов, солений, а также способы сушки и замораживания овощей и грибов. Книги предназначены для всех, кто интересуется заготовк...
    Коллектив авторов - 150 рецептов котлетКоллектив авторов - 150 рецептов котлет
    В книге помещены рецепты котлет из мяса, птицы, рыбы, картофеля, овощей, грибов и других продуктов. Многие рецепты отражают своеобразие кухни как народов нашей страны, так и других народов мира.
    Коллектив авторов - Рецепты шашлыковКоллектив авторов - Рецепты шашлыков
    Вашему вниманию представлена новая книга "Рецепты шашлыков". В ней представлено большое количество самых разных рецептов приготовления этого любимого всеми блюда.
    Николаева Ю.Н. «Миллион салатов и закусок» (2007/ pdf, rtf, fb2, txt)Николаева Ю.Н. «Миллион салатов и закусок» (2007/ pdf, rtf, fb2, txt)
    В книге Николаевой Ю.Н. «Миллион салатов и закусок» вы найдете РЕЦЕПТЫ блюд из зелени и овощей, грибов и яиц, мяса и птицы, рыбы и В книге Николаевой Ю.Н. «Миллион салатов и закусок» вы найдете РЕЦЕПТЫ блюд из зелени и овощей, грибов и яиц, мяса и птицы, рыбы и морепродуктов. Среди них всевозможные салаты, простые и сложные, всегдашние и торжеств...
    Н. Потапова - Домашние маринады (2014)Н. Потапова - Домашние маринады (2014)
    Наслаждаясь летом изобилием натуральных даров природы, не забудьте сделать вкусные и полезные для здоровья запасы на зиму. Для энтузиастов заготовок в этой серии собраны лучшие рецепты, а благодаря поэтапному описанию приготовления и полезным советам даже молодые хозяйки научатся творить кулинарные чудеса.
    Илья Мельников - Вкусный шашлыкИлья Мельников - Вкусный шашлык
    Шашлык, которым нас потчуют на массовых гуляниях, лишь отдаленно напоминает изысканное блюдо кавказской кухни. Между тем приготовить настоящий шашлык можно. В книге детально описывается процесс приготовления шашлыков, начиная от нарезки мяса, особых требований к маринадам, соусам, приправам и кончая подачей готового изделия на стол, даны лучшие рец...

Рекомендуем обратить внимание

Зайцы тут » Книги журналы » В.И. Ревокур - Шашлыки. Маринады, гриль
RSS информер