24
июл 2016

Соусы и приправы / Светлана Семенова / 2016

Соусы и приправы / Светлана Семенова / 2016

В книге вы найдете огромное количество разнообразных рецептов приготовления заправок, майонезов, подлив и соусов. Благодаря наличию пошаговых инструкций и красочных иллюстраций книга будет интересна не только опытным, но и начинающим кулинарам. Майонезы, подливы и заправки – это последний штрих, который дополняет блюдо и делает его уникальным. Майонез представляет собой французский холодный соус, который является универсальной приправой ко многим блюдам из рыбы и мяса.
Традиционный рецепт майонеза включает растительное масло, яичный желток, лимонный сок, сахар и соль. Его можно дополнить горчицей, зеленью, специями и др.

Название: Соусы и приправы
Автор: Светлана Семенова
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Год: 2016
Страниц: 160, ил.
Язык: Русский
Формат: rtf, fb2
Размер: 23,3 Mb


Скачать Соусы и приправы / Светлана Семенова / 2016
- -- -- -

Cкачать книгу Соусы и приправы / Светлана Семенова / 2016 через торрент


ПОКАЗОВ : 284

Топ-7 запрещенных книг

Похожие книги на Соусы и приправы / Светлана Семенова / 2016

    С. Семенова. Румяная выпечкаС. Семенова. Румяная выпечка
    В книге вы найдете огромное количество рецептов пирогов и пирожков с разнообразными начинками, румяных ватрушек и аппетитных запеканок. Благодаря наличию пошаговых инструкций и красочных иллюстраций книга будет интересна не только опытным, но и начинающим кулинарам.
    Специи, приправы, пряности, соусы. Сборник книгСпеции, приправы, пряности, соусы. Сборник книг
    Приправы, пряности, специи, соусы. Они делают наши домашние блюда вкуснее и изящнее, создают атмосферу настоящего праздника.
    Е. Попова - Закуски, соусы, приправыЕ. Попова - Закуски, соусы, приправы
    Современная кулинария предоставляет хозяйке поистине безграничные возможности. В книге вы найдете множество оригинальных рецептов мясных и рыбных блюд, гарниров, десертов напитков. Цветные фотографии и советы кулинаров помогут вам сделать приготовление пищи приятным и максимально удобным.
    Махно В. - Соусы, кетчупы, приправыМахно В. - Соусы, кетчупы, приправы
    Название: Соусы, кетчупы, приправы Автор: Махно В. Издательство: «Слово» Год: 2004 Жанр: Кулинария Формат: DJVU Язык: Русский
    Специи, пряности, приправы, соусы. Сборник книг (DjVu - PDF)Специи, пряности, приправы, соусы. Сборник книг (DjVu - PDF)
    Пряности, специи и приправы к пище способны как подчеркнуть натуральный вкус продуктов, так и изменить, облагородить его. Умение подобрать нужную комбинацию пряностей - целая наука. Эти книги
    Т.Ф. Мякотина - Домашние разносолыТ.Ф. Мякотина - Домашние разносолы
    В конце лета готовить разносолы из овощей и грибов - одно удовольствие, благо, выбор богат. А приготовленное можно есть сразу, а можно и на зиму запаси. Рецепты для вас!
    Наталия Потапова - Соусы и приправы (2014)Наталия Потапова - Соусы и приправы (2014)
    Наслаждаясь летом изобилием натуральных даров природы, не забудьте сделать вкусные и полезные для здоровья запасы на зиму. Для энтузиастов заготовок в этой серии собраны лучшие рецепты, а благодаря поэтапному описанию приготовления и полезным советам даже молодые хозяйки научатся творить кулинарные чудеса.
    Михаил Зубакин - Лучшие в мире салаты, винегреты, заправки и соусыМихаил Зубакин - Лучшие в мире салаты, винегреты, заправки и соусы
    Множество рецептов салатов, винегретов, закусок и конечно же соусов, собранных в этой книге, порадуют любую хозяйку. Секреты кухонь разных уголков мира помогут вам создать неповторимые кулинарные блюда, которые только на первый взгляд кажутся мелочами. Разве можно будет назвать мелочью салат или закуску, которую будут хвалить все гости за вашим сто...
    М. Зубакин  «Лучшие в мире салаты, винегреты, заправки и соусы» (2009/pdf )М. Зубакин «Лучшие в мире салаты, винегреты, заправки и соусы» (2009/pdf )
    В книге М. Зубакина «Лучшие в мире САЛАТЫ, винегреты, заправки и соусы» собрано множество РЕЦЕПТОВ салатов, винегретов, закусок и конечно же соусов которые , порадуют любую хозяйку. Секреты КУХОНЬ разных уголков мира помогут вам создать неповторимые кулинарные БЛЮДА, которые только на первый взгляд кажутся мелочами. Разве можно будет назвать мело...
    А.Братушева - Соусы. От классических до оригинальных (2012)А.Братушева - Соусы. От классических до оригинальных (2012)
    Название: Соусы. От классических до оригинальных Автор: А.Братушева Соусы – превосходное изобретение кулинарии. Они способны преобразить даже самое невеселое блюдо в жемчужину торжественного стола. Взяв рецепт классического соуса, поколдовав с парой-тройкой пряностей и приправ, можно получить уникальный вкус, который придаст вашим блюдам совершенно...
    Калинина А. - Фарши, начинки, паштеты, соусыКалинина А. - Фарши, начинки, паштеты, соусы
    В книге предложены рецепты различных фаршей, паштетов, начинок для фаршированных мясных и рыбных продуктов, овощей и изделий из теста. Также представлен широкий выбор разнообразных, простых в приготовлении и экономных соусов для домашней кухни.
    Тадеуш Барович - Паштеты, пудинги, соусыТадеуш Барович - Паштеты, пудинги, соусы
    В книге собрана целая коллекция разнообразных паштетов, нежных пудингов, аппетитных пирогов, воздушных суфле и восхитительных соусов. С их помощью хозяйка без труда сможет приготовить угощение для домашнего и праздничного стола - от горячих сытных блюд и легких закусок до вкуснейших десертов.
    Здобнов А., Шульман З. - Салаты и соусыЗдобнов А., Шульман З. - Салаты и соусы
    Приведены рецепты приготовления полезных и вкусных салатов и соусов. Описаны салаты овощные, рыбные, мясные, в состав которых входят свежие, вареные, соленые, квашеные и маринованные овощи и грибы, рыба, морепродукты, мясо, птица, вареные яйца.
    Г. Гальперина - Золотая книга кулинарных рецептовГ. Гальперина - Золотая книга кулинарных рецептов
    Настоящее пособие по кулинарии составил опытный повар. Уж он точно знает, как удовлетворить даже самого взыскательного гурмана. В книге представлены рецепты всего, что поможет сделать застолье просто фантастически вкусным и красивым. Рассмотрены приправы, пряности, соусы, а также десерты и всевозможные напитки.
    А.А. Кощеев - Грибная кулинария. 750 оригинальных рецептовА.А. Кощеев - Грибная кулинария. 750 оригинальных рецептов
    Вниманию читателей предлагается 750 рецептов грибной кулинарии: первые и вторые блюда, закуски, бутерброды, пироги, пельмени, фарши, начинки с грибами, соусы, приправы. Рецепты — на любой вкус, причем лишь некоторые из них требуют разнообразных продуктов и приправ, большинство же просты и доступны.

Рекомендуем обратить внимание

Тут Зайцев нет » Книги журналы » Соусы и приправы / Светлана Семенова / 2016
RSS - узнавай первый