16
июл 2016

Л.А. Добрянская - Стол кубанских разносолов

Л.А. Добрянская - Стол кубанских разносолов


Правильная переработка плодов и овощей поможет сохранить их пищевые и вкусовые качества. Одним из наиболее распространенных способов переработки является консервирование. Книга адресована как любителям простых рецептов консервирования, так и истинным гурманам. Кубань – российская житница.Основу кубанской кухни в свое время составили блюда украинской и русской кухонь.Говоря о специфических кубанских блюдах, нельзя не вспомнить о популярной пище: борщ, вареники, различных рецептов, приготовления которых имеются десятки. Обращение к кубанской кухне поможет сохранению культуры и традиций кубанского казачества, возрождения патриотизма.

Название: Стол кубанских разносолов
Автор: Добрянская Л.А.
Цикл/серия: Хозяйкин любимчик. Рецепты для вас
Жанр: Кулинария
Издательство: Советская Кубань
Год выпуска: 2003
Страниц: 64
Язык: Русский
Формат: fb2, pdf
Размер: 15 Mb

Скачать Л.А. Добрянская - Стол кубанских разносолов

- -- -

ПОКАЗОВ : 400

Топ-7 запрещенных книг

Похожие книги на Л.А. Добрянская - Стол кубанских разносолов

    Домашнее консервирование,   подборка из 40 книг  (1967 – 2009/	PDF, djvu)Домашнее консервирование, подборка из 40 книг (1967 – 2009/ PDF, djvu)
    В предлагаемой вашему вниманию сборке книг популярно, доступно и достаточно подробно изложены основы и приемы консервирования овощей, ягод, фруктов и грибов в домашних условиях.Приведены способы приготовления консервов, маринадов, солений, а также способы сушки и замораживания овощей и грибов. Книги предназначены для всех, кто интересуется заготовк...
    А. Панкратова - Кубанские соленьяА. Панкратова - Кубанские соленья
    Солнечный кубанский край всегда был знаменит своей плодородной землей. Искусство кубанских хозяек по заготовке вкуснейших солений теперь доступно и Вам. Устройте праздник лета посередине зимы!
    Н.В. Ильиных - Праздничный столН.В. Ильиных - Праздничный стол
    Праздничный стол - кульминация любого торжества. Меню праздничного стола должно учитывать интересы всех гостей. Настоящая книга поможет решить вам эту головоломку. Здесь вы найдете 115 рецептов, отвечающих самым разным вкусам, а также оригинальные подсказки по оформлению блюд. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и описанием приготовлен...
    Шашилова В.П., Федина В.Н. - Хранение и переработка плодов и ягодШашилова В.П., Федина В.Н. - Хранение и переработка плодов и ягод
    В книге описаны методы и приёмы хранения и переработки плодов и ягод в домашних условиях. Приведена характеристика оборудования и тары, а так же изложены требования к продукции, используемой для консервирования. Во втором издании приведены новые сведения о пищевой ценности плодов и ягод, систематизированы способы переработки, даны рецепты фруктово-...
    А.П. Орлова - Домашнее консервирование плодов, ягод и овощейА.П. Орлова - Домашнее консервирование плодов, ягод и овощей
    В предлагаемой книге рассматриваются вопросы обработки и консервирования плодов, ягод и овощей в домашних условиях. Много полезного найдут в ней и молодые, и опытные хозяйки, заботящиеся о том, чтобы в семье круглый год подавались к столу вкусные, питательные овощные и фруктовые блюда. Для широкого круга читателей.
    Могила О.А., Саенко В.И. - Украинские народные блюдаМогила О.А., Саенко В.И. - Украинские народные блюда
    Украина издавно славилась своей кухней. Её блюда были известны далеко за пределами страны. Это обусловлено прежде всего их высокими вкусовыми и питательными свойствами, разнообразием используемых продуктов и способом кулинарной обработки.
    Коллектив авторов - Рецепты французской кухниКоллектив авторов - Рецепты французской кухни
    Предлагаемая домашним хозяйкам книга содержит рецепты специфических французских блюд, приготовление которых в домашних условиях по кулинарным операциям не представляет трудностей. Многим домашним хозяйкам этот сборник поможет значительно разнообразить свой стол вкусными блюдами. Французская кухня всегда была примером совершенства в искусстве кулина...
    Ольга Грачевская - Мультиварка. Пасхальный стол (2014)Ольга Грачевская - Мультиварка. Пасхальный стол (2014)
    Современное чудо-изобретение мультиварка поможет накрыть стол к Пасхе. В этот праздник по традиции принято готовить самые вкусные блюда из разнообразных продув тов. В книге собраны рецепты первых и вторых горячих, а также холодных блюд из мяса, птицы, рыбы, грибов и овощей на основе русской кухни.
    Н.Н. Мельникова - 300 рецептов французской кухниН.Н. Мельникова - 300 рецептов французской кухни
    О секретах кулинарного искусства и традициях французского народа расскажет эта книга. Здесь читатель найдет рецепты приготовления закусок, салатов, супов, блюд из мяса, десертов. Любителям поколдовать над экзотическими блюдами предлагаются рецепты приготовления мидий, улиток, лягушек.
    Золотая коллекция рецептов. Блюда русской кухни с картошкой и капустой (№10 ...Золотая коллекция рецептов. Блюда русской кухни с картошкой и капустой (№10 ...
    Картошка и капуста – самые бюджетные и самые популярные овощи в русской кухне. Они культивируются почти в каждом регионе, с незапамятных времен создавая основу нашего рациона. Эти овощи вкусные, их сочетание очень сытное и питательное.
    Е. Диброва - Рецепты быстрого приготовленияЕ. Диброва - Рецепты быстрого приготовления
    Мы предлагаем Вам целую книжку очень вкусных, разнообразных рецептов, которые объединяет одно -все они готовятся не более 15 минут» Внезапно прибывшие гости уже не застанут Вас врасплох, ведь наши советы помогут Вам быстро накрыть красивый изысканный стол Все рецепты в этой книге подобраны тщательно и с любовью, поэтому мы абсолютно уверены, что на...
    М. А. Воробьева - Необычные блюда из обычных овощейМ. А. Воробьева - Необычные блюда из обычных овощей
    Книга предлагает множество рецептов приготовления неординарных домашних блюд из самых распространенных овощей. Она поможет хозяйке расширить границы использования этих овощей в питании, внести разнообразие в меню семьи со средним достатком.
    Коллектив авторов - 1000 лучших рецептов домашней кухниКоллектив авторов - 1000 лучших рецептов домашней кухни
    "1000 лучших рецептов домашней кухни" - бесценное издание для тех, кто предпочитает пище из закусочных и ресторанов не только вкусную, но и полезную домашнюю еду, приготовленную с душой и любовью.
    О.  Рогов - 500 рецептов холодных закусок и салатовО. Рогов - 500 рецептов холодных закусок и салатов
    Как русское застолье обходится без закусок? Зачастую хозяйка голову сломает – чем же удивить гостей. В этом вам поможет данная книга. Без салатов и холодных закусок не обходится ни одно праздничное застолье. В этом сборнике собраны самые популярные рецепты салатов и холодных закусок русской традиционной кухни и кухни других народов мира.
    А. Родионова - Большая книга рецептов для православных постов и праздниковА. Родионова - Большая книга рецептов для православных постов и праздников
    В этой книге собраны рецепты приготовления традиционных блюд русской православной кухни. К каждому церковному празднику и посту приурочен определенный выбор яств.

Рекомендуем обратить внимание

Зайцы тут » Книги журналы » Л.А. Добрянская - Стол кубанских разносолов
RSS информер