14
июл 2016

Могила О.А., Саенко В.И. - Украинские народные блюда

Могила О.А., Саенко В.И. - Украинские народные блюда


Украина издавно славилась своей кухней. Её блюда были известны далеко за пределами страны. Это обусловлено прежде всего их высокими вкусовыми и питательными свойствами, разнообразием используемых продуктов и способом кулинарной обработки. Ведь одних только способов приготовления борща насчитывается более 30, а в его состав входит около 20 наименований различных продуктов.
В украинской кулинарии десятки тысяч рецептов блюд, которых отличает простота приготовления и прекрасные вкусовые качества. Украинцы шутят по поводу своей кухни: " У нас просто: борщ, каша и третья кваша".

Название: Украинские народные блюда
Автор: Могила О.А., Саенко В.И.
Цикл/серия: Хозяйкина библиотека
Жанр: Кулинария
Издательство: Доверие
Год выпуска: 1992
Страниц: 88
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 13 Mb

Скачать Могила О.А., Саенко В.И. - Украинские народные блюда

- -- -- -

Cкачать книгу Могила О.А., Саенко В.И. - Украинские народные блюда через торрент


ПОКАЗОВ : 224

Топ-7 запрещенных книг

Похожие книги на Могила О.А., Саенко В.И. - Украинские народные блюда

    В.А. Лотыш - Украинские блюдаВ.А. Лотыш - Украинские блюда
    Добрую славу принесли украинской кухне разнообразие используемых продуктов, удачное их комбинирование, тщательная кулинарная обработка. Этими особенностями отличаются не только традиционные блюда (знаменитые борщи, вареники, крученики), но и современные, сохраняющие национальный колорит (различные салаты, блюда из птицы, котлеты по-киевски)
    Юмористический театр "КУМ" - Украинские народные сказки (Казки-4) (2006)  ...Юмористический театр "КУМ" - Украинские народные сказки (Казки-4) (2006) ...
    Для всех, кто любит украинские народные сказки. Особенно , наверное – для тех, кто уже знаком с серией "Казки", в которую вошло 7 пластинок. Сборники сказок украшены колыбельными – так что, можно просто перед сном ставить ребенку сказку с песенкой.
    Юмористический театр "КУМ" - Украинские народные сказки (Казки5) (2006) а ...Юмористический театр "КУМ" - Украинские народные сказки (Казки5) (2006) а ...
    Для всех, кто любит украинские народные сказки. Особенно , наверное – для тех, кто уже знаком с серией "Казки", в которую вошло 7 пластинок. Сборники сказок украшены колыбельными – так что, можно просто перед сном ставить ребенку сказку с песенкой.
    Коллектив авторов - Блюда из рыбы и морепродуктовКоллектив авторов - Блюда из рыбы и морепродуктов
    В книге "Блюда из рыбы и морепродуктов" приведены рецепты более 40 блюд. Хозяйки всего мира готовят из одних и тех же продуктов, а в результате получается бесконечное разнообразие блюд.
    Юмористический театр "КУМ" - Украинские народные сказки (Казки6) (2006) а ...Юмористический театр "КУМ" - Украинские народные сказки (Казки6) (2006) а ...
    Для всех, кто любит украинские народные сказки. Особенно , наверное – для тех, кто уже знаком с серией "Казки", в которую вошло 7 пластинок. Сборники сказок украшены колыбельными – так что, можно просто перед сном ставить ребенку сказку с песенкой.
    Юмористический театр "КУМ" - Золотая коллекция-Украинские народные сказки ...Юмористический театр "КУМ" - Золотая коллекция-Украинские народные сказки ...
    Для всех, кто любит украинские народные сказки. Особенно , наверное – для тех, кто уже знаком с серией "Казки", в которую вошло 7 пластинок. Сборники сказок украшены колыбельными – так что, можно просто перед сном ставить ребенку сказку с песенкой.
    Надеждина Вера - Русские народные блюда (2013)Надеждина Вера - Русские народные блюда (2013)
    В книге приводятся самые разнообразные рецептуры наиболее полноценных, питательных и вкусных народных блюд, использующих многообразие русской кухни.
    Г.В. Коротков - Популярные блюда корейской кухниГ.В. Коротков - Популярные блюда корейской кухни
    Книга достаточно полно представляет корейскую кулинарию. Основная часть рецептов, вошедших в книгу, была собрана непосредственно в Корее. В книгу вошли наиболее известные национальные блюда Страны Утренней Свежести (поэтическое название Кореи), а также корейские блюда из обычных для европейской кулинарии продуктов.
    С.А. Шалимов. Блюда украинской кухниС.А. Шалимов. Блюда украинской кухни
    В книге приведены рецепты, технология приготовления некоторых популярных блюд современной украинской кухни.
    Елистратов А., Костроба И. - Украинская кухняЕлистратов А., Костроба И. - Украинская кухня
    Украинская кухня довольно своеобразна. Сегодня многие украинские блюда нашли мировое признание и стали частью национальных кухонь других народов, особенно это относиться к борщам и вареникам. Особенности украинской кухни, это широкое использование свинины, таких овощей, как помидоры, баклажаны, лук, изделий из пшеничной муки.
    Л.А. Добрянская - Стол кубанских разносоловЛ.А. Добрянская - Стол кубанских разносолов
    Правильная переработка плодов и овощей поможет сохранить их пищевые и вкусовые качества. Одним из наиболее распространенных способов переработки является консервирование. Книга адресована как любителям простых рецептов консервирования, так и истинным гурманам.
    А. Орловская - Кулинария Европы для гурманов. Блюда Португалии, Франции, Ис ...А. Орловская - Кулинария Европы для гурманов. Блюда Португалии, Франции, Ис ...
    Острая, ароматная, вкусная кулинария южных регионов Франции, Испании, Италии, Португалии привлекает многих своей красотой и неповторимыми вкусовыми ощущениями. Автор знакомит с особенностями кулинарии этих стран, приводит около 300 рецептов различных блюд, доступных для использования.
    Е.Р. Бычкова - Блюда быстрого приготовления. 75 самых простых и вкусных блю ...Е.Р. Бычкова - Блюда быстрого приготовления. 75 самых простых и вкусных блю ...
    Этот сборник кулинарных рецептов блюд на скорую руку, которые можно быстро приготовить из минимального набора продуктов, которые есть в холодильнике. Эти быстрые рецепты помогут разнообразить ваше меню и выручить в момент нехватки времени. Также приведено примерное меню на неделю с использованием блюд на скорую руку.
    Семенова C. - Украинская кухняСеменова C. - Украинская кухня
    Блюда украинской кухни обладают превосходным вкусом, а также являются сытными и питательными. Борщ с пампушками, вареники, галушки, буженина и зразы хорошо известны и любимы во многих странах мира. Украинцы славятся своим гостеприимством, поэтому их традиционные блюда создают за столом атмосферу уюта и праздника. На страницах этой книги приведены н...
    Коллектив авторов - Вегетарианские блюдаКоллектив авторов - Вегетарианские блюда
    Авторы приводят данные о химическом составе овощей и их биологической ценности, расказывают о рациональных способах первичной и тепловой обработки этих продуктов. Основное внимание уделяется технологии приготовления первых, вторых и холодных блюд из различных овощей, корнеплодов, а также концервированных продуктов, вырабатываемых пищевой промышленн...

Рекомендуем обратить внимание

Тут Зайцев нет » Книги журналы » Могила О.А., Саенко В.И. - Украинские народные блюда
RSS - узнавай первый