14
июл 2016

Кощеев А.К., Смирняков Ю.И. - Лесные ягоды

Кощеев А.К., Смирняков Ю.И. - Лесные ягоды


Какие ягоды произрастают в лесах нашей страны? Каковы их пищевая ценность и лечебные свойства? Что можно из них приготовить? Ответ на эти вопросы и дает этот справочник. В нем в живой и интересной форме описаны дикорастущие плоды и ягоды, имеющие наибольшее народно-хозяйственное значение. Каждый вид описан по схеме: ареал, биология, ресурсы, химический состав, пищевая ценность, переработка и рецептура.

Название: Лесные ягоды
Автор: Кощеев А.К., Смирняков Ю.И.
Жанр: Справочник
Издательство: Экология
Год выпуска: 1992
Страниц: 273
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 17 Mb

Скачать Кощеев А.К., Смирняков Ю.И. - Лесные ягоды

- -- -- -

Cкачать книгу Кощеев А.К., Смирняков Ю.И. - Лесные ягоды через торрент


ПОКАЗОВ : 249

Топ-7 запрещенных книг

Похожие книги на Кощеев А.К., Смирняков Ю.И. - Лесные ягоды

    Кощеев А.К., Смирняков Ю.И. Лесные ягоды (Аудиокнига)Кощеев А.К., Смирняков Ю.И. Лесные ягоды (Аудиокнига)
    В справочнике в живой и интересной форме описаны дикорастущие плоды и ягоды, имеющие наибольшее народно-хозяйственное значение. Каждый вид описан по схеме: ареал, биология, ресурсы, химический состав, пищевая ценность, переработка и рецептура.
    Рыбицкий Н., Гаврилов И. - Дикорастущие плоды и ягоды и их переработкаРыбицкий Н., Гаврилов И. - Дикорастущие плоды и ягоды и их переработка
    В этой книге рассказывается о разнообразии дикорастущих плодово-ягодных растений нашей страны. Дается краткое описание плодовых, ягодных и орехоплодных растений. Книга знакомит читателей со сроками созревания и сбора плодов и ягод, приводит данные о химическом составе, содержании витаминов и микроэлементов, рекомендует способы переработки в домашни...
    В.Н. Колдаев. Дикорастущие плоды, ягоды, грибыВ.Н. Колдаев. Дикорастущие плоды, ягоды, грибы
    Дикорастущие плоды и ягоды встречаются в самых разнообразных почвенно-климатических условиях и являются ценными пищевыми продуктами и применяются в лечебных целях от многих болезней.
    Коллектив авторов - Пищевая ценность овощей и фруктовКоллектив авторов - Пищевая ценность овощей и фруктов
    В книге освещены вопросы биологической ценности овощей и фруктов, влияние их на функции организма, рассказано о значении овощей и фруктов в лечебном питании, при различных заболеваниях, о методах сохранения пищевой ценности овощей и фруктов при кулинарной обработке.
    С. Рожков - Ягоды и плоды. КонсервированиеС. Рожков - Ягоды и плоды. Консервирование
    В брошюре вы найдете рецепты приготовления ягодно-плодовых соков, ягод в собственном соку с сахаром и без, желе, цукатов, мармелада, пастилы и смоквы, которыми особенно любят полакомиться детишки.
    А.А. Кощеев - Грибная кулинария. 750 оригинальных рецептовА.А. Кощеев - Грибная кулинария. 750 оригинальных рецептов
    Вниманию читателей предлагается 750 рецептов грибной кулинарии: первые и вторые блюда, закуски, бутерброды, пироги, пельмени, фарши, начинки с грибами, соусы, приправы. Рецепты — на любой вкус, причем лишь некоторые из них требуют разнообразных продуктов и приправ, большинство же просты и доступны.
    Александрова В.В., Белякова Н.В. - Как заготовить ягоды и фрукты без сахараАлександрова В.В., Белякова Н.В. - Как заготовить ягоды и фрукты без сахара
    Вы хотите заготовить плоды впрок? Но у вас нет сахара. Можно ли обойтись без него? Да, можно. Вы убедитесь в этом, когда познакомитесь с рецептами различных заготовок, в которые не добавляется ни грамма сахара.
    Куликова Вера - Ягодные компрессы: лечим суставы и кожу (2013)Куликова Вера - Ягодные компрессы: лечим суставы и кожу (2013)
    Лесные и садовые ягоды не только вкусные, но и очень полезные. Народная медицина уже не одно столетие применяет их в лекарственных целях. В этой книге рассказывается о том, как использовать разные ягоды в качестве компрессов при лечении кожных недугов и болезней суставов.
    И. Сокол - Энциклопедия консервированияИ. Сокол - Энциклопедия консервирования
    Как правильно и вкусно законсервировать и заготовить ягоды, фрукты и овощи? Какие блюда можно приготовить, используя домашнюю консервацию? Как сохранить не только дары лета, но и с их помощью здоровье, молодость, красоту? Как удивить своих близких летними заготовками? На все эти вопросы даст ответ "Энциклопедия консервирования".
    Вадим Тофанюк - Лесные страсти (Single) (2012)Вадим Тофанюк - Лесные страсти (Single) (2012)
    Исполнитель: Вадим Тофанюк Альбом: Лесные страсти (Single) Жанр: Шансон Год выпуска: 2012 Кол-во композиций: 1 Время звучания: 5 Min Битрейт: 320 kbps Размер: 13 Mb
    Коллектив авторов - Тайны продуктов питанияКоллектив авторов - Тайны продуктов питания
    Эта книга — отклик на живой интерес самых широких слоев населения ко всем «таинствам», связанным с пищей и питанием. Читатель узнает о том, какие «тайны» хранят привычные для нас продукты, каковы их свойства и физиологическая ценность; что и как ели наши предки, откуда родом наша пища; познакомится с современной техникой пищевой индустрии, с химией...
    Ягоды. Иллюстрированный справочник. ( 2011 )Ягоды. Иллюстрированный справочник. ( 2011 )
    Весна не за горами. Где посмотреть и набраться опыта по выращиванию ягодных культур? Это практическое пособие поможет вам объяснить технику или улучшить навыки посадки садовой земляники,ягодных кустарников, ягодных культур, растений вьющихся по изгородям.Его автор, всем известный садовод огородник и популярный телеведущий, смог создать большую с...
    Лесные шорохи. С вопросами и ответами для почемучек / Николай Сладков / 201 ...Лесные шорохи. С вопросами и ответами для почемучек / Николай Сладков / 201 ...
    Все давно знают и любят произведения замечательного писателя Николая Ивановича Сладкова. Хрестоматийные рассказы из цикла «Лесные тайнички» представлять не надо: их «проходят» в начальной школе. Наша книга подарит детям и взрослым уникальную возможность – прочитать их с комментариями современного биолога, найти ответы на самые частые вопросы и по-н...
    Темы для Windows 8 Свежие фрукты и ягодыТемы для Windows 8 Свежие фрукты и ягоды
    Сверкающие ягоды винограда, мерцающие капельки воды на чернике, солнечные лимоны, гранаты. Скачайте бесплатно для вашего рабочего стола Windows 8.
    Как заготовить ягоды и фрукты без сахараКак заготовить ягоды и фрукты без сахара
    В брошюре предлагаются различные рецепты заготовки ягод и фруктов без сахара, рассматриваются способы их переработки в домашних условиях.

Рекомендуем обратить внимание

Тут Зайцев нет » Книги журналы » Кощеев А.К., Смирняков Ю.И. - Лесные ягоды
RSS - узнавай первый