06
июл 2016

Ю.Л. Некоркина - Вкусная Италия. Кулинарное путешествие русской итальянки

Ю.Л. Некоркина - Вкусная Италия. Кулинарное путешествие русской итальянки


Юлия Некоркина давно живет в Италии. Ей довелось многие годы работать совместно с поварами - профессионалами высочайшего класса. Своими знаниями гастрономических секретов родины "высокой кухни" она делится с российскими читателями.Изложение в форме рассказа о путешествии по Италии позволило автору не только обстоятельно поведать о кулинарных пристрастиях всех провинций страны, но и ненавязчиво дополнить многочисленные рецепты удивительно простых в приготовлении средиземноморских блюд любопытными сведениями историко-географического характера.
Книга адресована всем любителям вкусно поесть и радушно принять гостей. Она может быть полезна и поварам-профессионалам.

Название: Вкусная Италия. Кулинарное путешествие русской итальянки
Автор: Некоркина Ю.Л.
Жанр: Кулинария
Издательство: Центрполиграф
Год выпуска: 2007
Страниц: 309
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 23 Mb

Скачать Ю.Л. Некоркина - Вкусная Италия. Кулинарное путешествие русской итальянки

- -- -- -

Cкачать книгу Ю.Л. Некоркина - Вкусная Италия. Кулинарное путешествие русской итальянки через торрент


ПОКАЗОВ : 98

Топ-7 запрещенных книг

Похожие книги на Ю.Л. Некоркина - Вкусная Италия. Кулинарное путешествие русской итальянки

    Коллектив авторов - Швеция. Кулинарное путешествиеКоллектив авторов - Швеция. Кулинарное путешествие
    Побывав однажды в Швеции, вы навсегда сохраните ее в своем сердце… Оказавшись в Швеции впервые, многие сравнивают ее со страной далекого детства, где жизнь течет так, как бывает только в мечтах. Возможно, именно в этом и состоит особенность Швеции, которую мы, скандинавы, с гордостью называем уникальным качеством жизни.
    Коллектив авторов - Сокровенные рецепты русской кухниКоллектив авторов - Сокровенные рецепты русской кухни
    Закуска боярская, расстегаи с щукой, квас брусничный, варенец с серебряной закваской, колдуны с телятиной, рыжики со сметаной, рыбацкие голубцы с рыбой, гусь томленый, заяц, шпигованный яблоками — у вас пробудился аппетит и кулинарное вдохновение, тогда открываем книгу — и за дело! Для широкого круга читателей.
    Вкусная Индия. Лучшие рецептыВкусная Индия. Лучшие рецепты
    Вниманию читателей предлагается краткое исследование кулинарных традиций и особенностей национальной кухни Индии. Многие рецепты были подарены автору (около пяти лет прожившей в странах Юго-Восточной Азии) многочисленными зарубежными друзьями и представляют собой прекрасный образец домашней индийской кухни. Другие рецепты были составлены после прод...
    Н.П. Ивашкевич - Простые блюда старой русской кухниН.П. Ивашкевич - Простые блюда старой русской кухни
    В книге даны рекомендации по приготовлению простых и общедоступных блюд. Использованы рецепты из домашних коллекций и кулинарных книг конца 19 - начала 20 веков. ориентированных на семью с небольшим достатком.
    Лазерсон И.И., Синельников С.М. - Салаты и закуски. Вкусно и быстроЛазерсон И.И., Синельников С.М. - Салаты и закуски. Вкусно и быстро
    Книга рассказывает о множестве закусок всех видов: холодных и горячих, привычных и экзотических. Авторские рекомендации помогут разнообразить и будничные, и праздничные застолья. Предлагаемые рецепты пригодятся не только тем, кто любит вкусно поесть и радушно принять гостей, но и профессионалам кулинарного дела.
    Золотые рецепты наших читателей №11 (июнь 2016)Золотые рецепты наших читателей №11 (июнь 2016)
    Популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка.
    Золотые рецепты наших читателей №23 (декабрь 2015)Золотые рецепты наших читателей №23 (декабрь 2015)
    Популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка.
    Золотые рецепты наших читателей №2 (январь 2016)Золотые рецепты наших читателей №2 (январь 2016)
    Популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка.
    Золотые рецепты наших читателей №24 (декабрь 2015)Золотые рецепты наших читателей №24 (декабрь 2015)
    Популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка.
    Золотые рецепты наших читателей №21 (ноябрь 2015)Золотые рецепты наших читателей №21 (ноябрь 2015)
    Популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка.
    Золотые рецепты наших читателей №17 (сентябрь 2015)Золотые рецепты наших читателей №17 (сентябрь 2015)
    Популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка.
    Золотые рецепты наших читателей №9 (май 2016)Золотые рецепты наших читателей №9 (май 2016)
    Популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка.
    Золотые рецепты наших читателей №12 (июнь 2016)Золотые рецепты наших читателей №12 (июнь 2016)
    Популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка.
    Г.П. Короткова - Вкусная Турция. Лучшие рецептыГ.П. Короткова - Вкусная Турция. Лучшие рецепты
    Вниманию читателей предлагается краткое исследование кулинарных традиций и особенностей национальной кухни Турции. Предложенные блюда просты в исполнении, не предполагают наличия редких или экзотических ингредиентов и подобраны таким образом, что их сможет приготовить рядовая хозяйка без специальной подготовки и квалификации на обычной европейской ...
    Золотые рецепты наших читателей №8 (апрель 2016)Золотые рецепты наших читателей №8 (апрель 2016)
    Популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка.

Рекомендуем обратить внимание

Тут Зайцев нет » Книги журналы » Ю.Л. Некоркина - Вкусная Италия. Кулинарное путешествие русской итальянки
RSS - узнавай первый