15
июн 2016

Т. Дьяченко - Консервация. Соления

Т. Дьяченко - Консервация. Соления


Известно много способов заготовки на зиму овощей, фруктов, ягод, зелени. При правильной технологии приготовления в них сохраняется немало витаминов и полезных веществ. МЫ попробовали собратьиразличные способы, позволяющие заготавливать продукты впрок. В книге приведены рецепты из наиболее часто употребляемых и легко доступных продуктов.

Название: Консервация. Соления
Автор: Дьяченко Т.
Жанр: Кулинария
Издательство: Слово
Год выпуска: 2002
Страниц: 34
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 18 Mb

Скачать Т. Дьяченко - Консервация. Соления

- -- -- -

Cкачать книгу Т. Дьяченко - Консервация. Соления через торрент


ПОКАЗОВ : 158

Топ-7 запрещенных книг

Похожие книги на Т. Дьяченко - Консервация. Соления

    О.И. Горшкова - Салаты, закуски и консервация из баклажановО.И. Горшкова - Салаты, закуски и консервация из баклажанов
    В этой книге собраны самые интересные рецепты приготовления баклажанов: салаты, закуски, блюда с мясом, сыром. Здесь вы найдете блюда для быстрого завтрака, семейного или дружеского ужина, праздничного застолья.
    О.В. Аксакова - Овощная икра. Закуски, консервацияО.В. Аксакова - Овощная икра. Закуски, консервация
    В книге собраны самые лучшие рецепты вкуснейшей икры из кабачков и баклажанов, томатов, моркови, свеклы с добавлением других компонентов, включая мясо и грибы. Вкусная и полезная кабачковая икра на зиму представляет собой овощную смесь.
    С.В. Станкевич - Заготовка продуктовС.В. Станкевич - Заготовка продуктов
    В книге собраны рецепты доступных способов заготовки и хранения продуктов в домашних условиях. Благодаря приведенным рекомендациям вы сможете максимально упростить процессы подготовки и обработки фруктов, ягод, овощей, грибов, мяса, птицы, рыбы, а также узнаете об их целебных свойствах.
    Домашнее консервирование,   подборка из 40 книг  (1967 – 2009/	PDF, djvu)Домашнее консервирование, подборка из 40 книг (1967 – 2009/ PDF, djvu)
    В предлагаемой вашему вниманию сборке книг популярно, доступно и достаточно подробно изложены основы и приемы консервирования овощей, ягод, фруктов и грибов в домашних условиях.Приведены способы приготовления консервов, маринадов, солений, а также способы сушки и замораживания овощей и грибов. Книги предназначены для всех, кто интересуется заготовк...
    О.В. Панкратова - Консервация салатовО.В. Панкратова - Консервация салатов
    Если вы хотите быть мастером в приготовлении консервированных салатов, воспользуйтесь рецептами и советами нашей книги, ведь нет такой хозяйки, котрая не мечтала бы стать непревзойденной. Рецепты и полезные советы подобраны таким образом, что они пригодятся и опытным и начинающим кулинарам. Успеха и приятного аппетита!
    Карина Жарких - Осенние дары природы на всю зимуКарина Жарких - Осенние дары природы на всю зиму
    В книге вы найдете множество рецептов приготовления впрок овощей, фруктов, грибов, ягод, салатов технология заготовки, полезные советы. Народная мудрость гласит: каждый осенний день год кормит...
    Золотая коллекция рецептов. Спецвыпуск №62. Быстрые рецепты консервирования ...Золотая коллекция рецептов. Спецвыпуск №62. Быстрые рецепты консервирования ...
    Отличное кулинарное издание, в котором вы как всегда найдете множество интересных и вкусных рецептов. Тема номера - быстрые рецепты консервирования. Консервация фруктов, ягод и овощей – наилучший способ сохранить витамины и полезные вещества для долгой холодной зимы. Кроме того, правильно консервированные овощи, фрукты по вкусовым качествам ничем н...
    Н. Парахина - Соление грибов. Заготавливаем грибы впрокН. Парахина - Соление грибов. Заготавливаем грибы впрок
    В книге подробно и интересно рассказывается о сборе, обработке, хранении грибов. Приведены грибной календарь и способы различать съедобные и ядовитые грибы. Книга содержит многочисленные рецепты соления, маринования, сушки грибов, а также приготовления из них вкусных и полезных блюд.
    Елена Бойко - Варенья, компоты, джемыЕлена Бойко - Варенья, компоты, джемы
    Эта книга станет хорошим подспорьем как для начинающих, так и для опытных кулинаров во время заготовки овощей, фруктов и ягод впрок. В ней описаны основы технологии консервирования и оригинальные рецепты приготовления варенья, компотов и джемов, что позволит любителям домашнего консервирования порадовать и удивить всех близких разнообразием вкусных...
    Коллектив авторов - Секреты домашних заготовокКоллектив авторов - Секреты домашних заготовок
    Соленые огурцы, квашеная капуста, маринованные томаты и грибы, варенья и компоты это именно те блюда, которыми гордится настоящая хозяйка. Ведь готовит их она своими руками и всегда с каким-нибудь «фирменным» секретом. В этой книге собраны все возможные рецепты заготовки впрок овощей, фруктов, ягод, грибов, зелени.
    Н. А. Пересадин, Т. В. Дьяченко - АПИ+ФИТО. Пчелы и травы для твоего здоров ...Н. А. Пересадин, Т. В. Дьяченко - АПИ+ФИТО. Пчелы и травы для твоего здоров ...
    В книге приводятся конкретные рекомендации по применению продуктов пчеловодства в лечебных и оздоровительных целях. Рецепты лечения распространенных заболеваний медом, прополисом, маточным молочком, цветочной пыльцой и лекарственными растениями проверены многолетней практикой.
    Золотая коллекция рецептов №79. Заготовки овощей и фруктов в собственном со ...Золотая коллекция рецептов №79. Заготовки овощей и фруктов в собственном со ...
    Отличное кулинарное издание, в котором вы как всегда найдете множество интересных и вкусных рецептов. Тема номера - Заготовки овощей и фруктов в собственном соку. Фрукты, ягоды, овощи, грибы, зелень - всех богатств щедрой природы не перечислить... Как заботливая мать, она наделила эти продукты множеством питательных веществ и витаминов.
    Коллектив авторов - Заготовки впрокКоллектив авторов - Заготовки впрок
    В ваших руках книга, которая, как надеются авторы, станет верным советчиком и хорошим помощником в семейном хозяйстве. В ней содержатся сведения о способах хранения, переработки и приготовления овощей, плодов, ягод в домашних условиях. Популярно рассказывается об их пищевой ценности и лечебных свойствах.
    Коллектив авторов - Заготовки из кладовкиКоллектив авторов - Заготовки из кладовки
    Это издание предназначено для любителей готовить. Здесь вы найдете интересные рецепты и способы заготовки продуктов впрок в домашних условиях, а также советы по их хранению, ответы на вопросы, интересующие многих хозяек.
    Ибадулла-Заде Р.А. - составитель - Фрукты и ягоды: оригинальные блюда и заг ...Ибадулла-Заде Р.А. - составитель - Фрукты и ягоды: оригинальные блюда и заг ...
    В книге собраны рецепты приготовления блюд из фруктов и ягод, а также указаны различные способы их переработки и заготовки впрок в домашних условиях.Книга понравиться каждой хозяйке.

Рекомендуем обратить внимание

Тут Зайцев нет » Книги журналы » Т. Дьяченко - Консервация. Соления
RSS - узнавай первый