06
июн 2016

Ростислав Крживанек - Чешская кухня

Ростислав Крживанек - Чешская кухня


Чешская кухня имеет давние традиции, она развивалась сотни лет и подвергалась влиянию гастрономии окружающих стран. В период Австро-Венгрии это были главным образом австрийская, венгерская и баварская кухни, но надо заметить, что кухни соседних стран тоже многое переняли из традиций чешской кухни. Традиционно чешская кухарка всегда готовила в основном из продуктов, которые можно было вырастить своими силами – из зерновых, бобов и картофеля. Также было и с мясом – говядина, свинина и птица бегали по двору, дичь – на задворках и в лесу, а рыба ждала в речке или в пруду.

Название: Чешская кухня
Автор: Крживанек Ростислав
Жанр: Кулинария
Издательство: M.I.P. Group
Год выпуска: 2012
Страниц: 24
Язык: Русский
Формат: djvu, pdf
Размер: 11 Mb

Скачать Ростислав Крживанек - Чешская кухня

- -- -- -

Cкачать книгу Ростислав Крживанек - Чешская кухня через торрент


ПОКАЗОВ : 106

Топ-7 запрещенных книг

Похожие книги на Ростислав Крживанек - Чешская кухня

    Ростислав Крживанек. Чешская кухняРостислав Крживанек. Чешская кухня
    Чешская кухня имеет давние традиции, она развивалась сотни лет и подвергалась влиянию гастрономии окружающих стран. В период Австро-Венгрии это были главным образом австрийская,
    Ким Чун Ген - Рецепты корейской кухниКим Чун Ген - Рецепты корейской кухни
    Корейская национальная кухня имеет многовековые традиции. И хотя в ней есть элементы, придающие сходство с кулинарией других стран Юго-Восточной Азии, корейская кухня отличается от них своеобразной спецификой.
    Австрийская Кухня 5 Особых Рецептов (Видео)Австрийская Кухня 5 Особых Рецептов (Видео)
    Если вы желаете узнать 5 особых рецептов австрийской кухни, тогда вам обязательно надо увидеть эти видео уроки, благодаря которым вы научитесь приготовить великолепные блюда австрийской кухни, в архиве собраны 5 лучших рецептов австрийской кухни, думаю вы оцените по достонству и уже сегодня сделаете хотя бы одно из этих великолепных блюд. Приятного...
    Кухни мира №3. Кавказская кухня (2015)Кухни мира №3. Кавказская кухня (2015)
    У любого народа, проживающего на Земле, есть своя история, свои традиции и, безусловно, особенности национальной кухни.
    Кухни мира №4. Русская кухня (2015)Кухни мира №4. Русская кухня (2015)
    У любого народа, проживающего на Земле, есть своя история, свои традиции и, безусловно, особенности национальной кухни.
    Кухни мира №2. Восточная кухня (2015)Кухни мира №2. Восточная кухня (2015)
    У любого народа, проживающего на Земле, есть своя история, свои традиции и, безусловно, особенности национальной кухни.
    Кухни мира №1. Итальянская кухня (2015)Кухни мира №1. Итальянская кухня (2015)
    У любого народа, проживающего на Земле, есть своя история, свои традиции и, безусловно, особенности национальной кухни.
    Ш.Г. Салихов - Блюда узбекской кухниШ.Г. Салихов - Блюда узбекской кухни
    Красочный альбом узбекской кухни, где представлены как довольно распространенные блюда так и довольно редкие и специфические. Узбекская кухня, пожалуй, самая богатая кухня Средней Азии.
    Кухни народов мира (КП) - 24 тома (2010-2011/PDF и DjVu )Кухни народов мира (КП) - 24 тома (2010-2011/PDF и DjVu )
    «Кухни народов мира» – не просто 24 томов с рецептами. Здесь масса информации о странах и их традициях - не только кулинарных. Здесь советы лучших поваров, встречи со знаменитыми людьми, которые рассказывают о кухнях своих народов...
    Чилийская кухня шаг за шагом (2013)Чилийская кухня шаг за шагом (2013)
    Чилийская кухня - это гармоничное смешение древних традиций и обычаев коренного населения (в основном индейцев племени араукано) и кухни испанских конкистадоров, прибывших в Южную Америку в XVI веке. Типичными продуктами по всей территории страны являются кукуруза, фасоль, помидоры и говядина,
    Коллектив авторов - Румынская кухняКоллектив авторов - Румынская кухня
    Румынская кухня достаточно оригинальна. Впитав в себя кулинарные традиции соседних славянских и угорских народов, она приобрела репутацию простой и очень сытной. Основу кухни составляют овощи и кукуруза, десятки видов традиционного густого супа «чорбэ», мясо и блюда из теста.
    Коллектив авторов - Современная молочная кухняКоллектив авторов - Современная молочная кухня
    В книге представлены большое количество рецептов блюд и изделий современной молочной чешской кухни.Содержит около 800 различных рецептов. Блюда из молока, творога, сыра, сметаны.
    Греческая кухняГреческая кухня
    В Греции, как и в других странах Средиземноморья, отдают предпочтение здоровой пище с низким содержанием животных жиров.Блюда греческой кухни просты в приготовлении, красочны и ароматны, многие ингредиенты в ней - афродизиаки. В основном это морепродукты - креветки, осьминоги и разнообразная рыба.
    Ф.3. Адиатулин - Настоящая татарская кухня. История народа и его кухни. Рец ...Ф.3. Адиатулин - Настоящая татарская кухня. История народа и его кухни. Рец ...
    Кулинарное искусство татарского народа сложилось благодаря многовековым культурным, национальным и религиозным традициям. В этой книге представлены рецепты и рекомендации по приготовлению национальных татарских блюд.
    Карой Гундель - Венгерская кухняКарой Гундель - Венгерская кухня
    Этот сборник рецептов не исчерпывает всех национальных венгерских блюд, но он достаточен, чтобы дать точное представление о венгерской кухне.Некоторые из этих рецептов являются результатом личного опыта автора и имеют мало общего с традиционной венгерской кухней. В области гастрономии всегда ищешь что-нибудь новое, чтобы разнообразить обычную прогр...

Рекомендуем обратить внимание

Тут Зайцев нет » Книги журналы » Ростислав Крживанек - Чешская кухня
RSS - узнавай первый