01
июн 2016

Коллектив авторов - Пельмени, вареники, манты

Коллектив авторов - Пельмени, вареники, манты


В этой книге приводятся всевозможнейшие рецепты приготовления пельменей.
Удивительна rеоrрафия этоrо нехитроrо блюда от Синrапура до Находки, от Новосибирска до Ташкента, от Москвы до Неаполя наверное, в каждой национальной кухне есть свое название и свой способ приrотовления этих маленьких мясных пирожков из пресноrо теста. Их и варят в воде и на пару, и жарят во фритюре, и томят в духовках, поливают и соевым соусом, и маслом, и кефиром, и уксусом....

Название: Пельмени, вареники, манты
Автор: Коллектив авторов
Цикл/серия: Домашний кулинар
Жанр: Кулинария
Издательство: Вече
Год выпуска: 2000
Страниц: 104
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 28 Mb

Скачать Коллектив авторов - Пельмени, вареники, манты

- -- -- -

Cкачать книгу Коллектив авторов - Пельмени, вареники, манты через торрент


ПОКАЗОВ : 260

Топ-7 запрещенных книг

Похожие книги на Коллектив авторов - Пельмени, вареники, манты

    А. Быстрова - Пельмени, вареники, манты, чебуреки, фрикадельки, зразы, беля ...А. Быстрова - Пельмени, вареники, манты, чебуреки, фрикадельки, зразы, беля ...
    Что может быть вкуснее горячих пельменей - уральских, сибирских, узбекских, дальневосточных, китайских; мясных и вегетарианских; вареных и жареных? С этой книгой вы научитесь готовить всеми любимые вареники и галушки, ароматные чебуреки, беляши, пончики, равиоли и сытные манты, нежнейшие фрикадельки и зразы. В восторге будут даже искушенные гурманы...
    Коллектив авторов - Блюда в пароваркеКоллектив авторов - Блюда в пароварке
    Продукты, приготовленные на пару остаются нежными и сочными, но проверяйте, чтобы не переварить ингредиенты, поскольку сложно указать точное время приготовления. Для паровой обработки годятся практически любые продукты. В пароварке можно приготовить блюда из мяса, рыбы, морепродуктов, яиц, овощей, в том числе из картофеля, круп. На пару получаются ...
    А. Гагарина «Вареники, пельмени, пирожки, чебуреки, пиццы» (2009/ pdf)А. Гагарина «Вареники, пельмени, пирожки, чебуреки, пиццы» (2009/ pdf)
    В книге А. Гагариной «ВАРЕНИКИ, пельмени, пирожки, чебуреки, пиццы» собраны лучшие РЕЦЕПТЫ блюд из теста, которыми богаты кухни народов мира. ПЕЛЬМЕНИ, вареники с разными начинками, равиоли, ушки, манты, кнедли, ПИЦЦЫ - здесь предложен ассортимент на любой, даже самый взыскательный вкус! Каждая хозяйка сможет почерпнуть в этой книге вдохновение и...
    Коллектив авторов - Беляши, чебуреки, пирожкиКоллектив авторов - Беляши, чебуреки, пирожки
    Из этого сборника вы узнаете, что чебуреки, пирожки, пончики, беляши и многие другие изделия из теста не пекут, а жарят в сильно разогретом жире ( во фритюре). А также какое должно быть дрожжевое тесто для этих изделий, как правильно жарить во фритюре, какие бывают начинки для жареных пирожков и много других интересных нюансов. Приятного аппетита!
    Коллектив авторов - Кулинарные рецептыКоллектив авторов - Кулинарные рецепты
    В данной брошюре представлены наиболее практичные рецепты национальной русской кухни. Все блюда довольно просты в приготовлении, так что Вам не понадобится тратить много времени на кухне и прилагать больших усилий.
    Коллектив авторов - Волшебное тестоКоллектив авторов - Волшебное тесто
    Мы попробовали в нашей книге собрать различные рецепты из теста, которые помогут вам, используя доступные и часто употребляемые продукты, легко и быстро приготовить различные блюда, подходящие как к праздничному, так и повседневному столу.
    Коллектив авторов - Рецепты шашлыковКоллектив авторов - Рецепты шашлыков
    Вашему вниманию представлена новая книга "Рецепты шашлыков". В ней представлено большое количество самых разных рецептов приготовления этого любимого всеми блюда.
    Коллектив авторов - Рецепты со всего светаКоллектив авторов - Рецепты со всего света
    Приведены рецепты приготовления традиционных национальных блюд кухонь мира, которые помогут каждой хозяйке приготовить вкусные закуски, супы, блюда из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, риса, овощей, а так же удивить гостей и семью оригинальной выпечкой и десертом. Для широкого круга читателей.
    Коллектив авторов - 250 блюд из картофеляКоллектив авторов - 250 блюд из картофеля
    В книге приведены многочисленные рецепты блюд из картофеля белорусской, русской и других национальных кухонь. Блюда из картофеля не нуждаются в рекламе, все хозяйки любят и ценят картофель. В любом доме он занимает на столе почетное место.
    Коллектив авторов - Рецепты на любой вкус от МаггиКоллектив авторов - Рецепты на любой вкус от Магги
    В этой книге собраны оригинальные и в то же время простые в приготовлении рецепты блюд с использованием продуктов Магги, которые станут надёжными помощниками у Вас на кухне, добавляя особый пикантный вкус повседневным блюдам, даря идеи для создания новых блюд, превращая процесс приготовления еды в удовольствие.
    Коллектив авторов - Блюда из рыбы и морепродуктовКоллектив авторов - Блюда из рыбы и морепродуктов
    В книге "Блюда из рыбы и морепродуктов" приведены рецепты более 40 блюд. Хозяйки всего мира готовят из одних и тех же продуктов, а в результате получается бесконечное разнообразие блюд.
    Коллектив авторов - Легкие рецепты с рыбкойКоллектив авторов - Легкие рецепты с рыбкой
    Наверное, не стоит говорить о том, что рыбные блюда очень полезны. О вкусе тоже не стоит забывать, каждое блюдо из представленных здесь полутора сотен рецептов, не похоже друг на друга, даже если в качестве основного ингредиента выступает один вид рыбы. В книге представлены рецепты супов, котлет, закусок, салатов.
    Коллектив авторов - 100 блюд из капусты. Кулинария для всехКоллектив авторов - 100 блюд из капусты. Кулинария для всех
    В книге приводятся рецепты приготовления в домашних условиях холодных и горячих блюд из белокочанной, цветной, брюссельской, краснокочанной, савойской капусты и кольраби. Рассчитана на широкого читателя.
    Коллектив авторов - Мясные блюдаКоллектив авторов - Мясные блюда
    В книге представлены европейские рецепты блюд из мяса - необычные, но из привычных для нас продуктов. Здесь есть гриль и жаркое, запеканки и барбекю, тушеное мясо и пироги. Книга разбита на разделы по способам приготовления. Каждый рецепт сопровождается фотографиями, указано и количество времени, необходимого для приготовления. Проверенно на опыте ...
    Коллектив авторов - Польская кухняКоллектив авторов - Польская кухня
    Традиционные польские блюда очень калоричные, но в то же время очень вкусные. В польской кухне преобладают мясные блюда, приготовленные разнообразными способами. Мы особенно советуем попробовать такие блюда, как: бигос, свиная отбивная, пероги (типа пельменей) или голомбки (голубцы) (смотри ниже). Польская кухня славится отличным хлебом и колбасой.

Рекомендуем обратить внимание

Тут Зайцев нет » Книги журналы » Коллектив авторов - Пельмени, вареники, манты
RSS - узнавай первый