24
мая 2016

Е. Соловей, А. Ефремов - Лучшие блюда дворянской кухни

Е. Соловей, А. Ефремов - Лучшие блюда дворянской кухни


Хорошее настроение, чуточку терпения — и ваш стол украсят яства, которыми лакомились и гусарский франт Денис Давыдов, и покоритель Кавказа генерал Ермолов, и обитатели тихих губернских поместий. Все лучшее, что успели придумать русские повара за 200 лет, чем потчевали они хозяев усадеб и дворцов, мы предлагаем вам.Вам не потребуются экзотические продукты или горы черной икры — все, что нужно, вы найдете в нынешних магазинах. Если вы считаете, что жить без маленьких радостей обидно и скучно, то попробуйте приготовить... например, карпа по-гусарски или «гишпанский паштет», слоеные пирожки в виде рога изобилия или бланманже с лимоном. Любой из рецептов этой книги достоин стать вашим «фирменным блюдом» — на удивление гостям и на радость вашим домочадцам.

Название: Лучшие блюда дворянской кухни
Автор: Е. Соловей, А. Ефремов
Жанр: Кулинария
Издательство: Питер
Год выпуска: 2000
Страниц: 119
Язык: Русский
Формат: djvu, pdf
Размер: 11 Mb

Скачать Е. Соловей, А. Ефремов - Лучшие блюда дворянской кухни

- -- -

ПОКАЗОВ : 470

Топ-10 запрещенных книг

Похожие книги на Е. Соловей, А. Ефремов - Лучшие блюда дворянской кухни

    Ханна Цемме - Лучшие блюда из рубленого мяса (2005) PDFХанна Цемме - Лучшие блюда из рубленого мяса (2005) PDF
    На страницах этой книги представлено все многообразие блюд, которые можно приготовить из рубленого мяса, - колбасы и супы, блинчики и голубцы, гамбургеры и равиоли, паштеты и фрикадельки... Вы узнаете лучшие рецепты русской, средиземноморской, индийской, китайской и турецкой кухни.
    Эдуард Алькаев «Лучшие блюда из картофеля» (2005/ djvu)Эдуард Алькаев «Лучшие блюда из картофеля» (2005/ djvu)
    В книге Эдуарда Алькаева «Лучшие БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ» рассмотрены более 650 рецептов блюд из картофеля. Традиционные, необычные и экзотические, они помогут хозяйкам разнообразить рацион и удивить домочадцев и гостей кулинарными изысками. РЕЦЕПТЫ соусов и подлив, супов и выпечки, вторых и сладких блюд заново откроют ставший таким привычным продукт.
    Эдуард Алькаев - Лучшие блюда из картофеляЭдуард Алькаев - Лучшие блюда из картофеля
    Книга предлагает более 650 рецептов блюд из картофеля. Традиционные, необычные и экзотические, они помогут хозяйкам разнообразить рацион и удивить домочадцев и гостей кулинарными изысками. Рецепты соусов и подлив, супов и выпечки, вторых и сладких блюд заново откроют ставший таким привычным продукт.
    И. Михайлова - Поститесь вкусно! Православный постный столИ. Михайлова - Поститесь вкусно! Православный постный стол
    В нашей книге вы найдете лучшие рецепты для постного стола. Увидите, что это очень простые, вкусные и полезные блюда. Абсолютно любой сможет легко и быстро приготовить их самостоятельно.
    Ханна Верена Цемме. Лучшие блюда из рубленого мяса (PDF)Ханна Верена Цемме. Лучшие блюда из рубленого мяса (PDF)
    На страницах этой книги представлено все многообразие блюд, которые можно приготовить из рубленого мяса, - колбасы и супы, блинчики и голубцы, гамбургеры и равиоли, паштеты и фрикадельки... Вы узнаете
    Архангельская - Что приготовить в горшочках. Лучшие рецептыАрхангельская - Что приготовить в горшочках. Лучшие рецепты
    Кто не любит вкусные и питательные блюда, приготовленные в глиняных горшочках! Их оригинальный вкус запоминается на всю жизнь. Предлагаем сборник разнообразнейших рецептов приготовления блюд в глиняных горшочках. Вы наверняка обнаружите здесь и свои любимые кушанья, и что-то, чего вы еще никогда не пробовали.
    Слоеные конвертики с курицей из серии «Блюда из курицы» (2015)Слоеные конвертики с курицей из серии «Блюда из курицы» (2015)
    Предлагаем вашему вниманию виде урок - Слоеные конвертики с курицей из серии «Блюда из курицы». Приготовить эти конвертики не слишком сложно, но получаются они очень вкусные, нежные и сытные.
    Ф. Кизириду - Постимся по-гречески. Постные блюда греческой монастырской тр ...Ф. Кизириду - Постимся по-гречески. Постные блюда греческой монастырской тр ...
    Предлагаем вниманию читателей лучшие рецепты постной кухни греческой монастырской многовековой традиции. Блюда достаточно разнообразны и, как правило, просты в приготовлении.
    О. В. Потапов  «Лучшие мексиканские блюда» (1996/ PDF)О. В. Потапов «Лучшие мексиканские блюда» (1996/ PDF)
    Книга «Лучшие мексиканские блюда» дает полный обзор основных КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ мексиканцев. Здесь представлены все направления национальной кулинарии - от приготовления кукурузных лепешек тортильяс и фасоли в горшочках до острого соуса сальса. Вы найдете 45 опробированных рецептов национальных МЕКСИКАНСКИХ блюд, наиболее популярных как в самой ...
    Виноградская К.Ю. - Блюда из яиц (2010/DJVU)Виноградская К.Ю. - Блюда из яиц (2010/DJVU)
    Если Вы считаете, что из яиц можно приготовить лишь омлет или яичницу, то Вы ошибаетесь: существует множество разнообразных вкусных яичных блюд. В этом сборнике собраны лучшие рецепты блюд из яиц. Приятного аппетита!
    Лучшие рецепты наших читателей (№7, июль / 2014)Лучшие рецепты наших читателей (№7, июль / 2014)
    "Лучшие рецепты наших читателей" - популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка. Все рецепты проиллюстрированы цветными фотографиями и сопровождаются советами повара-профессионала.
    Л. Смирнова - Великолепные блюда из микроволновки. Лучшие рецептыЛ. Смирнова - Великолепные блюда из микроволновки. Лучшие рецепты
    Эта книга станет незаменимым помощником для хозяйки, которая не хочет или не может тратить уйму времени на приготовление пищи. В этом удобном кулинарном руководстве содержится множество оригинальных рецептов специально для микроволновой печи.
    О.В. Аксакова - Блюда приготовленные в пароваркеО.В. Аксакова - Блюда приготовленные в пароварке
    Мы подобрали для вас лучшие рецепты паровой кухни; рекомендации по выбору пароварок. В настоящее время блюда, приготовленные на пару, справедливо считаются полезными и низкокалорийными. Кроме того, в пароварке любая хозяйка сможет с легкостью приготовить исключительное и оригинальное блюдо, которое непременно порадует ее близких и гостей. Приятного...
    Аурика Луковкина - Мировая кулинария. Лучшие блюда (2013) PDFАурика Луковкина - Мировая кулинария. Лучшие блюда (2013) PDF
    Мы представляем вашему вниманию замечательную книгу, прочитав которую, вы, помимо множества интересных рецептов экзотических кушаний разных стран, познакомитесь с основными национальными особенностями кулинарии, спецификой кухни, своеобразием приготовления различных блюд.
    Оксана Машкова - Блюда из мяса и птицы в горшочкахОксана Машкова - Блюда из мяса и птицы в горшочках
    Приготовление пищи - это целое искусство, но стоит ли тратить на него целую вечность? С этой книгой кулинарные победы не заставят себя долго ждать. Аппетитное многообразие рецептов, немного фантазии - и ваше фирменное блюдо готово... На удивление гостям и на радость домашним!

Рекомендуем обратить внимание

Зайцы тут » Книги журналы » Е. Соловей, А. Ефремов - Лучшие блюда дворянской кухни
Интересные файлы