22
мая 2016

Пелле Янсен. Грибы

Пелле Янсен. Грибы

В книге приводится подробное описание более 160 видов грибов, с которыми чаще всего сталкиваются грибники Европы и северной части Азии. Представлены сведения о форме и окраске плодовых тел, типе пластинок и окраске спор. Гриб каждого вида показан в разных ракурсах на нескольких цветных фотографиях включая его изображение в природном ареале произрастания. Приводятся сведения о съедобности, сезоне сбора и местах обитания. Сантиметровая шкала позволяет судить об абсолютных размерах каждого вида.
Данная компактная и в то же время весьма информативная книга послужит прекрасным карманным атласом-определителем для каждого любителя сбора грибов.

Название: Грибы
Автор: Пелле Янсен.
Издательство: Кристалл
Год издания: 2005
Страниц: 96
Язык: Русский
Качество: Хорошее
Формат: pdf, djvu в архиве RaR
Размер: 20,9 Mb +5% на востановление
Скачать: Пелле Янсен. Грибы

- -- -- -

Cкачать книгу Пелле Янсен. Грибы через торрент


ПОКАЗОВ : 276

Топ-7 запрещенных книг

Похожие книги на Пелле Янсен. Грибы

    Пелле Янсен – Все о грибах. (чтиво, семейное, енциклопедии)Пелле Янсен – Все о грибах. (чтиво, семейное, енциклопедии)
    Эта книга является наиболее полным справочником посвященным грибам Северной Европы и Северной части Азии. В издании рассказывается о более чем шестистах видах грибов. Среди описанных видов доля широко известных составляет лишь небольшую часть. Подробное описание каждого гриба проиллюстрировано несколькими оригинальными цветными фотограциями.
    Р. Грюнерт. Грибы. Самый популярный справочникР. Грюнерт. Грибы. Самый популярный справочник
    Этот иллюстрированный справочник - прекрасный путеводитель по грибам. В нем представлены 264 вида грибов, разделенных на виды. Даны подробные описания внешнего вида, свойств, сходства с другими грибами. К конце книги даны указатели латинских и русских названий грибов.
    В.Н. Колдаев. Дикорастущие плоды, ягоды, грибыВ.Н. Колдаев. Дикорастущие плоды, ягоды, грибы
    Дикорастущие плоды и ягоды встречаются в самых разнообразных почвенно-климатических условиях и являются ценными пищевыми продуктами и применяются в лечебных целях от многих болезней.
    Николай Галахов - Изучайте грибы (1968)Николай Галахов - Изучайте грибы (1968)
    Мир грибов обширен и разнообразен. Насчитывается около 100 000 их видов.Во всем мире насчитывают около 7000 видов шляпочных грибов. В пределах Советского Союза их произрастает до 3000 видов. Но из этого количества видов к съедобным грибам можно отнести гораздо, меньше — примерно половину.
    Н. Парахина - Соление грибов. Заготавливаем грибы впрокН. Парахина - Соление грибов. Заготавливаем грибы впрок
    В книге подробно и интересно рассказывается о сборе, обработке, хранении грибов. Приведены грибной календарь и способы различать съедобные и ядовитые грибы. Книга содержит многочисленные рецепты соления, маринования, сушки грибов, а также приготовления из них вкусных и полезных блюд.
    А.М. Жуков. Грибы - друзья и враги лесаА.М. Жуков. Грибы - друзья и враги леса
    В живой увлекательной форме излагаются сведения о грибах, обитающих в лесах Западной Сибири. Приводятся интересные данные по фи­зиологии грибов, их образе жизни, роли в кру­говороте веществ в лесу.
    Тебе, грибникТебе, грибник
    Тебе, грибник — Натуралист-любитель, биолог дает описание 150 видов грибов, приводит краткие сведения об их пищевой ценности, правилах сбора, методах выращивания в природных и искусственных условиях, заготовке грибов впрок и приготовления блюд из них.
    Справочник грибника З.А.КлепининаСправочник грибника З.А.Клепинина
    Только в России более трёхсот видов грибов, которые можно употреблять в пищу, а сколько их есть в лесах и на полях СНГ. Но в ваши корзинки попадает лишь не многим 20-25 из них, а ведь в природе не бывает плохих поганок. Очень несправедливо и часто применяется этот термин к валуям, зонтикам, дождевикам и т.д.. По вкусовым качествам и по питательност...
    Михаил Вишневский - Грибы. Съедобные, несъедобные, ядовитые и галлюциногенн ...Михаил Вишневский - Грибы. Съедобные, несъедобные, ядовитые и галлюциногенн ...
    Данный определитель содержит описания 60 видов грибов, часто встречающихся в лесах, на полях и лугах в средней полосе России, и которые являются безопасными для употребления в пищу человеком. А также сведения о 60 видах грибов, по тем или иным причинам представляющих опасность для здоровья человека.
    Грибы сибирского леса (1986)Грибы сибирского леса (1986)
    Предлагаемая вниманию читателей книга повествует об удивительном даре природы - грибах, прежде всего о тех, которые встречаются в лесах Сибири, знакомит со способами их сбора, переработки и хранения, содержит описание полезных и вредных видов, а также некоторые рецепты грибной кухни.
    Михаил Вишневский - Лекарственные грибы. Большая энциклопедия (2014)Михаил Вишневский - Лекарственные грибы. Большая энциклопедия (2014)
    Несмотря на большие достижения в области разработки химических лекарственных препаратов, использование натуральных средств для оздоровления не только не снижается, но заметно возрастает - ведь многовековой опыт наших предков нельзя заменить никакими новейшими разработками.
    Капустин К. И., Воробьева Л. И. - Грибы для вашего столаКапустин К. И., Воробьева Л. И. - Грибы для вашего стола
    Эта книга предназначена не только для домашних хозяек, уважающих кулинарное искусство, но и для всех, кто любит грибы. Она научит разобраться в съедобных и ядовитых грибах, вкратце познакомит с календарем грибника, расскажет о питательной ценности грибов. Тем, кто еще не научился заготавливать грибы впрок, книга предложит способы сушки, соления, ма...
    Будько Б., Смирнов В. - Грибы. КаталогБудько Б., Смирнов В. - Грибы. Каталог
    Oбщее количество грибов, употребляемых в пищу человеком, очень велико и исчисляется многими сотнями видов. В настоящий каталог вошли только те из них, которые приняты для заготовок, а также грибы, которые, несмотря на свои высокие пищевые свойства, имеют местное значение и до сих пор не нашли достаточно широкого хозяйственного применения.
    Анна Романова, Алла Булатова - Грибы. Иллюстрированное руководство по сбору ...Анна Романова, Алла Булатова - Грибы. Иллюстрированное руководство по сбору ...
    Эта книга – подробное руководство для начинающих и опытных грибников, которое содержит 350 подробных рисунков и фотографий, а также практические советы и рекомендации по поиску и сбору, хранению и переработке грибов.
    В.Б. Семьянов - Справочник грибникаВ.Б. Семьянов - Справочник грибника
    В числе разнообразных охот человеческих имеет свое место и смиренная охота ходить по грибы, или брать грибы... Ни одна страна в мире не обладает такими запасами разнообразных съедобных грибов, как Советский Союз.

Рекомендуем обратить внимание

Тут Зайцев нет » Книги журналы » Пелле Янсен. Грибы
RSS - узнавай первый