17
мая 2016
мая 2016
Коллектив - Кондитерские изделия в домашних условиях (1993) pdf
Как приготовить дома кондитерские и другие изделия из муки, сладкие блюда, варенье, соки и припасы на зиму. Пособие для молодых хозяек.
В настоящей книге помещено 183 рецепта на различные мучные кондитерские изделия и 114 рецептом на фарши, кремы, глазури, помадки, сладкие блюда, варенье, припасы и соки.
Название: Кондитерские изделия в домашних условиях
Автор: Коллектив
Издательство: Книжное агентство «РА»
Год издания: 1993
Страниц: 206
Формат: PDF
Размер: 50,48 Мб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Скачать Коллектив - Кондитерские изделия в домашних условиях (1993) pdf
Топ-10 запрещенных книг
Похожие книги на Коллектив - Кондитерские изделия в домашних условиях (1993) pdf
![]() | 222 рецепта кондитерских изделий В настоящей книге помещено 183 рецепта на различные мучные кондитерские изделия и 46 рецептов на фарши, кремы, глазури, помадки. Но даже это количество рецептов не может, конечно, полностью удовлетворить различные вкусы хозяек. Рецепты в книге даны преимущественно более простые по составу продуктов и несложные по технологии изготовления. |
![]() | А.А. Штамм - Кондитерские изделия Приготовить пирожные, торты, коврижки и другие кондитерские изделия из теста может каждая хозяйка. Для этого надо знать рецепты основных видов теста. В книге приводится 80 видов теста и 280 рецептов изделий из него. Так же в книге Вы сможете найти, как правильно хранить приготовленные Вами продукты. |
![]() | Ховикова Жанна , Вересюк Алексей - Технология приготовления пищи. Кондитерс ... В кулинарной книге "Технология приготовления пищи. Кондитерские изделия" приведены технология приготовления и рецептура наиболее распространенных мучных кондитерских изделий ( пирожных, тортов, пирогов, ватрушек, слоек ). На все мучные кондитерские изделия указаны нормы расхода продуктов ( нетто, г ), взятые из "Сборника рецептур блюд и кулинарных ... |
![]() | А. Волканов - Домашний кондитер Цель книги — научить домашних хозяек готовить разнообразные кондитерские изделия, сладкие блюда и напитки. Прежде чем приступить к изготовлению того или иного изделия, следует внимательно ознакомиться с разделом «Несколько полезных советов домашним хозяйкам». |
![]() | А. Волканов - Кондитер на дому Книга "Кондитер на дому" написана специалистом, работающим более 30 лет в кондитерском производстве. Своими советами А. Волканов учит домашних хозяек самостоятельно готовить разнообразные кондитерские изделия, сладкие блюда и напитки. |
![]() | Коллектив авторов - Кондитерские изделия Книга болгарcких товарищей. Была издана в СССР тиражом в 30 000 экз. Предисловие, вступление и т. п. в книге отсутствуют. Книга имеет твёрдую картонную обложку, которая защищена(обклеена) какой-то плотной тканью, видимо, для износостойкости и с расчётом на то, что такая книга будет передаваться из поколения в поколение. Также книга имеет большие ст... |
![]() | Коллектив авторов - Выпекаем в формочках Маленькие кондитерские шедевры - кексы, булочки, печенье, пудинги - особенно удаются при выпечке в различных формочках. Отличные сладкие, десертные и закусочные изделия из дрожжевого, бисквитного, песочного и слоеного теста легко приготовить по предлагаемым рецептам, чтобы порадовать родных и друзей, особенно ребятню в будни и праздники. |
![]() | Мария Гайкова - Мучные изделия Книга является сборником рецептов из словацкой кухни. В ней помещены лучшие рецепты для приготовления самых разнообразных изделий из муки (пирогов, булок, пряников, пирожных, печенья, рожков, тортов), сладостей, мороженого, напитков, компотов и т. д. |
![]() | М. Маева - Домашняя выпечка Книга предназначена для тех, кто хочет научиться самостоятельно стряпать совершенно несложные, достаточно дешевые, вкусные и красивые кондитерские изделия. В книге рассказывается также о том, как хранить продукты, проверять их качество, предлагаются рецепты приготовления кремов, желе, сахарной помадки. |
![]() | Коллектив авторов - Торты и выпечка. Более 500 рецептов Эта книга, в которой собрано более 500 рецептов приготовления пирогов, тортов и пирожных, станет великолепным подарком и незаменимым помощником для любой хозяйки, стремящейся к тому, чтобы ее стол всегда украшали румяная, аппетитная выпечка и кондитерские изделия. Порадуйте себя и своих близких вкусной выпечкой! |
![]() | Сделай сам. Мебель своими руками. 50 лучших проектов Пошаговое руководство для начинающих по изготовлению мебели своими руками в домашних условиях. Мебель своими руками. 50 лучших проектов: Дизайн, чертежи, изготовление. Пошаговые инструкции. Работа по дереву и способы отделки. Изделия для прихожей. Проекты для жилой комнаты. Изделия для столовой. Изделия для домашнего кабинета. Изделия для спальни. ... |
![]() | С. Парунова - Домашний кондитер В книге собраны рецепты кондитерских изделий, которые можно приготовить в домашних условиях. Это выпечка из разнообразных видов теста, отделочные полуфабрикаты (кремы, глазури, помадки и т.д.), сладкие десертные блюда (муссы, пудинги, мороженое, компоты, кисели), лечебные и диетические сорта хлебных изделий. Приведены сведения об использовании разл... |
![]() | Слоеное пирожное с кремом (2013) Кто не любит кондитерские изделия с заварным кремом, но его не всегда удобно применять, так как для некоторых сладостей он жидковат и может вытекать. |
![]() | Я.И. Магидов - Блюда и кулинарные изделия из сельдевых рыб Домашние хозяйки узнают из этой книги много новых рецептов приготовления блюд из сельди - холодных блюд, закусок, овощей, фаршированных сельдью, бутербродов, салатов, винегретов, супов и вторых блюд, в приготовлении которых используется сельдь. |
![]() | Видеоурок Арахисовое печенье Арахис или, как его называют, земляной или китайский орех широко используется в кулинарии. С арахисом готовят разнообразные кондитерские изделия. Предлагаем вам рецепт очень нежного и вкусного арахисового печенья. |
Рекомендуем обратить внимание
- Ткачёв Андрей - О мире и человеке. Сборник статей
- Mysterious Dream Sound (2016)
- Юрий Гальперин. Русский вариант (Аудиокнига)
- European Electro Pop (2016)
- В. Гурова - Диета кремлевских политиков без грифа "секретно"
- American Cola Jazz (2016)
- Иосиф Григулевич. История инквизиции XIII-XX веков (Аудиокнига)
- Ольга Крыштановская - Анатомия российской элиты
- Соломон. Царь тысячи песен / Виктор Зонис / 2015
- Максвелл Мольц - Новая Психокибернетика
- Джанни Шептер - Книга рецептов для кухонных машин Kenwood Сhef и Major
- VA - Now Thats What I Call Brit Hits (2016)
- Коллинз Джеки - Жеребец (Аудиокнига)
- Иванов Алексей - Общага на крови (Аудиокнига)
- Врата в бессознательное: Набоков плюс / Оксана Кабачек / 2016