17
мая 2016

Коллектив - Кондитерские изделия в домашних условиях (1993) pdf

Коллектив - Кондитерские изделия в домашних условиях (1993) pdf


Как приготовить дома кондитерские и другие изделия из муки, сладкие блюда, варенье, соки и припасы на зиму. Пособие для молодых хозяек.
В настоящей книге помещено 183 рецепта на различные мучные кондитерские изделия и 114 рецептом на фарши, кремы, глазури, помадки, сладкие блюда, варенье, припасы и соки.

Название: Кондитерские изделия в домашних условиях
Автор: Коллектив
Издательство: Книжное агентство «РА»
Год издания: 1993
Страниц: 206
Формат: PDF
Размер: 50,48 Мб
Качество: Отличное
Язык: Русский

Скачать Коллектив - Кондитерские изделия в домашних условиях (1993) pdf


- -- -

ПОКАЗОВ : 235

Топ-7 запрещенных книг

Похожие книги на Коллектив - Кондитерские изделия в домашних условиях (1993) pdf

    222 рецепта кондитерских изделий222 рецепта кондитерских изделий
    В настоящей книге помещено 183 рецепта на различные мучные кондитерские изделия и 46 рецептов на фарши, кремы, глазури, помадки. Но даже это количество рецептов не может, конечно, полностью удовлетворить различные вкусы хозяек. Рецепты в книге даны преимущественно более простые по составу продуктов и несложные по технологии изготовления.
    А.А. Штамм - Кондитерские изделияА.А. Штамм - Кондитерские изделия
    Приготовить пирожные, торты, коврижки и другие кондитерские изделия из теста может каждая хозяйка. Для этого надо знать рецепты основных видов теста. В книге приводится 80 видов теста и 280 рецептов изделий из него. Так же в книге Вы сможете найти, как правильно хранить приготовленные Вами продукты.
    Ховикова Жанна , Вересюк Алексей - Технология приготовления пищи. Кондитерс ...Ховикова Жанна , Вересюк Алексей - Технология приготовления пищи. Кондитерс ...
    В кулинарной книге "Технология приготовления пищи. Кондитерские изделия" приведены технология приготовления и рецептура наиболее распространенных мучных кондитерских изделий ( пирожных, тортов, пирогов, ватрушек, слоек ). На все мучные кондитерские изделия указаны нормы расхода продуктов ( нетто, г ), взятые из "Сборника рецептур блюд и кулинарных ...
    А. Волканов - Домашний кондитерА. Волканов - Домашний кондитер
    Цель книги — научить домашних хозяек готовить разнообразные кондитерские изделия, сладкие блюда и напитки. Прежде чем приступить к изготовлению того или иного изделия, следует внимательно ознакомиться с разделом «Несколько полезных советов домашним хозяйкам».
    А. Волканов - Кондитер на домуА. Волканов - Кондитер на дому
    Книга "Кондитер на дому" написана специалистом, работающим более 30 лет в кондитерском производстве. Своими советами А. Волканов учит домашних хозяек самостоятельно готовить разнообразные кондитерские изделия, сладкие блюда и напитки.
    Коллектив авторов - Кондитерские изделияКоллектив авторов - Кондитерские изделия
    Книга болгарcких товарищей. Была издана в СССР тиражом в 30 000 экз. Предисловие, вступление и т. п. в книге отсутствуют. Книга имеет твёрдую картонную обложку, которая защищена(обклеена) какой-то плотной тканью, видимо, для износостойкости и с расчётом на то, что такая книга будет передаваться из поколения в поколение. Также книга имеет большие ст...
    Коллектив авторов - Выпекаем в формочкахКоллектив авторов - Выпекаем в формочках
    Маленькие кондитерские шедевры - кексы, булочки, печенье, пудинги - особенно удаются при выпечке в различных формочках. Отличные сладкие, десертные и закусочные изделия из дрожжевого, бисквитного, песочного и слоеного теста легко приготовить по предлагаемым рецептам, чтобы порадовать родных и друзей, особенно ребятню в будни и праздники.
    Мария Гайкова - Мучные изделияМария Гайкова - Мучные изделия
    Книга является сборником рецептов из словацкой кухни. В ней помещены лучшие рецепты для приготовления самых разнообразных изделий из муки (пирогов, булок, пряников, пирожных, печенья, рожков, тортов), сладостей, мороженого, напитков, компотов и т. д.
    М. Маева - Домашняя выпечкаМ. Маева - Домашняя выпечка
    Книга предназначена для тех, кто хочет научиться самостоятельно стряпать совершенно несложные, достаточно дешевые, вкусные и красивые кондитерские изделия. В книге рассказывается также о том, как хранить продукты, проверять их качество, предлагаются рецепты приготовления кремов, желе, сахарной помадки.
    Коллектив авторов - Торты и выпечка. Более 500 рецептовКоллектив авторов - Торты и выпечка. Более 500 рецептов
    Эта книга, в которой собрано более 500 рецептов приготовления пирогов, тортов и пирожных, станет великолепным подарком и незаменимым помощником для любой хозяйки, стремящейся к тому, чтобы ее стол всегда украшали румяная, аппетитная выпечка и кондитерские изделия. Порадуйте себя и своих близких вкусной выпечкой!
    Сделай сам. Мебель своими руками. 50 лучших проектовСделай сам. Мебель своими руками. 50 лучших проектов
    Пошаговое руководство для начинающих по изготовлению мебели своими руками в домашних условиях. Мебель своими руками. 50 лучших проектов: Дизайн, чертежи, изготовление. Пошаговые инструкции. Работа по дереву и способы отделки. Изделия для прихожей. Проекты для жилой комнаты. Изделия для столовой. Изделия для домашнего кабинета. Изделия для спальни. ...
    С. Парунова - Домашний кондитерС. Парунова - Домашний кондитер
    В книге собраны рецепты кондитерских изделий, которые можно приготовить в домашних условиях. Это выпечка из разнообразных видов теста, отделочные полуфабрикаты (кремы, глазури, помадки и т.д.), сладкие десертные блюда (муссы, пудинги, мороженое, компоты, кисели), лечебные и диетические сорта хлебных изделий. Приведены сведения об использовании разл...
    Слоеное пирожное с кремом (2013)Слоеное пирожное с кремом (2013)
    Кто не любит кондитерские изделия с заварным кремом, но его не всегда удобно применять, так как для некоторых сладостей он жидковат и может вытекать.
    Я.И. Магидов - Блюда и кулинарные изделия из сельдевых рыбЯ.И. Магидов - Блюда и кулинарные изделия из сельдевых рыб
    Домашние хозяйки узнают из этой книги много новых рецептов приготовления блюд из сельди - холодных блюд, закусок, овощей, фаршированных сельдью, бутербродов, салатов, винегретов, супов и вторых блюд, в приготовлении которых используется сельдь.
    Видеоурок Арахисовое печеньеВидеоурок Арахисовое печенье
    Арахис или, как его называют, земляной или китайский орех широко используется в кулинарии. С арахисом готовят разнообразные кондитерские изделия. Предлагаем вам рецепт очень нежного и вкусного арахисового печенья.

Рекомендуем обратить внимание

Зайцы тут » Книги журналы » Коллектив - Кондитерские изделия в домашних условиях (1993) pdf
RSS информер