17
мая 2016

Коллектив - Кондитерские изделия в домашних условиях (1993) pdf

Коллектив - Кондитерские изделия в домашних условиях (1993) pdf


Как приготовить дома кондитерские и другие изделия из муки, сладкие блюда, варенье, соки и припасы на зиму. Пособие для молодых хозяек.
В настоящей книге помещено 183 рецепта на различные мучные кондитерские изделия и 114 рецептом на фарши, кремы, глазури, помадки, сладкие блюда, варенье, припасы и соки.

Название: Кондитерские изделия в домашних условиях
Автор: Коллектив
Издательство: Книжное агентство «РА»
Год издания: 1993
Страниц: 206
Формат: PDF
Размер: 50,48 Мб
Качество: Отличное
Язык: Русский

Скачать Коллектив - Кондитерские изделия в домашних условиях (1993) pdf


- -- -- -

Cкачать книгу Коллектив - Кондитерские изделия в домашних условиях (1993) pdf через торрент


ПОКАЗОВ : 119

Топ-7 запрещенных книг

Похожие книги на Коллектив - Кондитерские изделия в домашних условиях (1993) pdf

    222 рецепта кондитерских изделий222 рецепта кондитерских изделий
    В настоящей книге помещено 183 рецепта на различные мучные кондитерские изделия и 46 рецептов на фарши, кремы, глазури, помадки. Но даже это количество рецептов не может, конечно, полностью удовлетворить различные вкусы хозяек. Рецепты в книге даны преимущественно более простые по составу продуктов и несложные по технологии изготовления.
    А.А. Штамм - Кондитерские изделияА.А. Штамм - Кондитерские изделия
    Приготовить пирожные, торты, коврижки и другие кондитерские изделия из теста может каждая хозяйка. Для этого надо знать рецепты основных видов теста. В книге приводится 80 видов теста и 280 рецептов изделий из него. Так же в книге Вы сможете найти, как правильно хранить приготовленные Вами продукты.
    Ховикова Жанна , Вересюк Алексей - Технология приготовления пищи. Кондитерс ...Ховикова Жанна , Вересюк Алексей - Технология приготовления пищи. Кондитерс ...
    В кулинарной книге "Технология приготовления пищи. Кондитерские изделия" приведены технология приготовления и рецептура наиболее распространенных мучных кондитерских изделий ( пирожных, тортов, пирогов, ватрушек, слоек ). На все мучные кондитерские изделия указаны нормы расхода продуктов ( нетто, г ), взятые из "Сборника рецептур блюд и кулинарных ...
    А. Волканов - Домашний кондитерА. Волканов - Домашний кондитер
    Цель книги — научить домашних хозяек готовить разнообразные кондитерские изделия, сладкие блюда и напитки. Прежде чем приступить к изготовлению того или иного изделия, следует внимательно ознакомиться с разделом «Несколько полезных советов домашним хозяйкам».
    А. Волканов - Кондитер на домуА. Волканов - Кондитер на дому
    Книга "Кондитер на дому" написана специалистом, работающим более 30 лет в кондитерском производстве. Своими советами А. Волканов учит домашних хозяек самостоятельно готовить разнообразные кондитерские изделия, сладкие блюда и напитки.
    Коллектив авторов - Кондитерские изделияКоллектив авторов - Кондитерские изделия
    Книга болгарcких товарищей. Была издана в СССР тиражом в 30 000 экз. Предисловие, вступление и т. п. в книге отсутствуют. Книга имеет твёрдую картонную обложку, которая защищена(обклеена) какой-то плотной тканью, видимо, для износостойкости и с расчётом на то, что такая книга будет передаваться из поколения в поколение. Также книга имеет большие ст...
    Коллектив авторов - Выпекаем в формочкахКоллектив авторов - Выпекаем в формочках
    Маленькие кондитерские шедевры - кексы, булочки, печенье, пудинги - особенно удаются при выпечке в различных формочках. Отличные сладкие, десертные и закусочные изделия из дрожжевого, бисквитного, песочного и слоеного теста легко приготовить по предлагаемым рецептам, чтобы порадовать родных и друзей, особенно ребятню в будни и праздники.
    Мария Гайкова - Мучные изделияМария Гайкова - Мучные изделия
    Книга является сборником рецептов из словацкой кухни. В ней помещены лучшие рецепты для приготовления самых разнообразных изделий из муки (пирогов, булок, пряников, пирожных, печенья, рожков, тортов), сладостей, мороженого, напитков, компотов и т. д.
    М. Маева - Домашняя выпечкаМ. Маева - Домашняя выпечка
    Книга предназначена для тех, кто хочет научиться самостоятельно стряпать совершенно несложные, достаточно дешевые, вкусные и красивые кондитерские изделия. В книге рассказывается также о том, как хранить продукты, проверять их качество, предлагаются рецепты приготовления кремов, желе, сахарной помадки.
    Коллектив авторов - Торты и выпечка. Более 500 рецептовКоллектив авторов - Торты и выпечка. Более 500 рецептов
    Эта книга, в которой собрано более 500 рецептов приготовления пирогов, тортов и пирожных, станет великолепным подарком и незаменимым помощником для любой хозяйки, стремящейся к тому, чтобы ее стол всегда украшали румяная, аппетитная выпечка и кондитерские изделия. Порадуйте себя и своих близких вкусной выпечкой!
    Сделай сам. Мебель своими руками. 50 лучших проектовСделай сам. Мебель своими руками. 50 лучших проектов
    Пошаговое руководство для начинающих по изготовлению мебели своими руками в домашних условиях. Мебель своими руками. 50 лучших проектов: Дизайн, чертежи, изготовление. Пошаговые инструкции. Работа по дереву и способы отделки. Изделия для прихожей. Проекты для жилой комнаты. Изделия для столовой. Изделия для домашнего кабинета. Изделия для спальни. ...
    Т. Чернышева. Варенье, компоты, соки, наливкиТ. Чернышева. Варенье, компоты, соки, наливки
    С помощью этой книги можно и зимой радовать свою семью летними вкусами. Вы узнаете очень много нового о том, как приготовить восхитительное ароматное варенье, как сварить полезный и вкусный компот, как в домашних условиях сделать настоящий сок.
    С. Парунова - Домашний кондитерС. Парунова - Домашний кондитер
    В книге собраны рецепты кондитерских изделий, которые можно приготовить в домашних условиях. Это выпечка из разнообразных видов теста, отделочные полуфабрикаты (кремы, глазури, помадки и т.д.), сладкие десертные блюда (муссы, пудинги, мороженое, компоты, кисели), лечебные и диетические сорта хлебных изделий. Приведены сведения об использовании разл...
    Слоеное пирожное с кремом (2013)Слоеное пирожное с кремом (2013)
    Кто не любит кондитерские изделия с заварным кремом, но его не всегда удобно применять, так как для некоторых сладостей он жидковат и может вытекать.
    Я.И. Магидов - Блюда и кулинарные изделия из сельдевых рыбЯ.И. Магидов - Блюда и кулинарные изделия из сельдевых рыб
    Домашние хозяйки узнают из этой книги много новых рецептов приготовления блюд из сельди - холодных блюд, закусок, овощей, фаршированных сельдью, бутербродов, салатов, винегретов, супов и вторых блюд, в приготовлении которых используется сельдь.

Рекомендуем обратить внимание

Тут Зайцев нет » Книги журналы » Коллектив - Кондитерские изделия в домашних условиях (1993) pdf
RSS - узнавай первый