24
апр 2016

Мясо: правильно выбрать, вкусно приготовить / Шабанова В. / 2014

Мясо: правильно выбрать, вкусно приготовить   / Шабанова В.   / 2014

Считается, что если следовать правилам вегетарианской кухни, проживешь дольше. Но по статистике большинство людей ест мясо хотя бы раз в день. Ничего не поделаешь - о вкусах не спорят. А вот во вкусе мяса надо разобраться, уж очень оно разное, и не только по типу - свинина, говядина, баранина, птица... Все хозяйки знают, что готовить жирное и постное мясо надо по-разному, что жесткое и жилистое не идет ни в какое сравнение с мягким и сочным, а парное - совсем другое дело, нежели замороженное...
Вот об этом и пойдет речь в данном сборнике. Впрочем, любое мясо в руках умелой хозяйки может превратиться в кулинарный изыск. Надо только знать, как приготовить, что добавить.

Название: Мясо: правильно выбрать, вкусно приготовить
Автор: Шабанова В.
Издательство: Слог
Серия: Советы на каждый день
Год: 2014
Страниц: 160
Язык: Русский
Формат: pdf, djvu
Размер: 11,8 Mb


Скачать Мясо: правильно выбрать, вкусно приготовить / Шабанова В. / 2014
- -- -- -

Cкачать книгу Мясо: правильно выбрать, вкусно приготовить / Шабанова В. / 2014 через торрент


ПОКАЗОВ : 234

Топ-7 запрещенных книг

Похожие книги на Мясо: правильно выбрать, вкусно приготовить / Шабанова В. / 2014

    П. М. Частный, И. А. Черекаева - Мясо и мясные блюдаП. М. Частный, И. А. Черекаева - Мясо и мясные блюда
    Много забот у молодой хозяйки. Закупить продукты, приготовить обед... Редко какой день теперь в любой семье обходится без мясного блюда, не говоря уже о диетическом и праздничном столе. Мясо - это полноценные белки, жиры и углеводы, так необходимые нашему организму.
    Секреты рыбной кухни / В. Шабанова / 2014Секреты рыбной кухни / В. Шабанова / 2014
    То, что всякая рыба имеет свой вкус -хозяйкам не надо объяснять. А вот как вкусно приготовить любую рыбу - тут порой требуется немалое умение. Рыба - такой универсальный продукт, из нее разве что десерт и напитки не делают. Рыбные блюда можно каждый день на стол подавать хоть в праздники, хоть в будни, ведь тут и салаты, и супы, и вторые блюда, и в...
    Быстро и вкусно! № 21 2014. Восхитительное мясоБыстро и вкусно! № 21 2014. Восхитительное мясо
    «Быстро и вкусно!» – это коллекционная серия книг с простыми рецептами быстрых, вкусных и недорогих блюд. Они отобраны опытной командой поваров, гарантирующих великолепный результат. Каждый рецепт сопровождается красочной фотографией и лаконичной пошаговой инструкцией. Собрав все книги, вы получите исчерпывающую кулинарную коллекцию, которая поможе...
    Мясо и птица/Архипова Т./2012Мясо и птица/Архипова Т./2012
    Мясо издавна не только высоко ценилось за свои вкусовые качества, но и служило для человека основным источником питательных веществ.В нем также содержатся абсолютно все незаменимые для нашего организма аминокислоты, множество витаминов и микроэлементов.
    Ирина Санина - Аппетитное мясо (2013) PDFИрина Санина - Аппетитное мясо (2013) PDF
    Способам приготовления и подачи к столу блюд из мяса нет числа. Но нам всегда хочется, чтобы приготовленное блюдо было максимально полезным, аппетитным и красивым. Как же выбрать лучший вариант? Очень просто - воспользуйтесь рецептами, собранными в этой книге. Все они проверены временем и удовлетворят даже самых требовательных гурманов.
    Как вкусно приготовить сочные котлеты на пару (2014)Как вкусно приготовить сочные котлеты на пару (2014)
    Полезная еда становится популярной и уже многие хозяйки начинают готовить дома здоровую, но обязательно вкусненькую еду. Для тех, кто любит котлеты лучший вариант будет приготовить их на пару.
    Коллектив авторов - Домашние котлеткиКоллектив авторов - Домашние котлетки
    Книга содержит огромное количество рецептов котлет. Надо отметить, что вкуснее домашние котлеты получаются, если к фаршу добавить кусочек домашнего сала. Это сделает их немного жирнее (и калорийнее, к сожалению), и намного вкуснее. Впрочем, и здесь дело личных предпочтений: если любите постное мясо, готовьте диетические, можно вообще паровые котлет...
    О.В. Аксакова - Маринады - мясо, птица, рыбаО.В. Аксакова - Маринады - мясо, птица, рыба
    Мы собрали самые лучшие рецепты блюд из рыбы и мяса, приготовленных с использованием маринадов, которые добавят изюминку любому застолью и позволят любой хозяйке разнообразить свое каждодневное меню.
    Аксакова О.В. - Блюда из свинины (2011)Аксакова О.В. - Блюда из свинины (2011)
    В книге вы найдете лучшие рецепты блюд из свинины, которые легко готовить и вкусно есть, как правильно обрабатывать мясо перед потреблением, для каких блюд предназначены те или иные части - это все вы найдете в издании.
    Е. Смаковец - Мясо: копчение, вяление, соление, запеканиеЕ. Смаковец - Мясо: копчение, вяление, соление, запекание
    Мясо: копчение, вяление, соление, запекание - Книга рассказывает о всевозможных способах приготовления мяса и предлагает рецепты мясных блюд на любой вкус. Для всех, кто любит готовить.
    Консервируем мясо, рыбу, птицуКонсервируем мясо, рыбу, птицу
    Думаете, что домашняя ветчина и колбаса - это слишком трудоемко и сложно, а собственноручно приготовленные шпроты - это из области фантастики? Напрасно вы так думаете. Законсервировать мясо, рыбу и птицу в домашних условиях совсем несложно. А поможет вам в этом наша книга.
    Готовим вкусно! (№2, февраль / 2015)Готовим вкусно! (№2, февраль / 2015)
    "Готовим вкусно" - издание для тех, кто любит вкусно приготовить, вкусно поесть, вкусно угостить друзей. Красочное издание для радушных хозяек.
    Готовим вкусно! (№1, январь / 2015)Готовим вкусно! (№1, январь / 2015)
    "Готовим вкусно" - издание для тех, кто любит вкусно приготовить, вкусно поесть, вкусно угостить друзей. Красочное издание для радушных хозяек.
    Золотая коллекция рецептов. Новогодние рецепты. Мясо, курица и рыбка (№121  ...Золотая коллекция рецептов. Новогодние рецепты. Мясо, курица и рыбка (№121 ...
    Отличное кулинарное издание, в котором вы как всегда найдете множество интересных и вкусных рецептов. Тема номера - Мясо, курица и рыбка к Новогоднему столу
    Валентино Бонтемпи. Мясо. Итальянская кухняВалентино Бонтемпи. Мясо. Итальянская кухня
    Захватывающие кулинарные мастер-классы от всемирно известного итальянского шеф-повара. Вторая книга кулинарного маэстро посвящена разным видам мяса: птице, свинине, говядине, телятине, кролику и баранине.

Рекомендуем обратить внимание

Тут Зайцев нет » Книги журналы » Мясо: правильно выбрать, вкусно приготовить / Шабанова В. / 2014
RSS - узнавай первый