28
окт 2015

В. Федосова. Блюда из грибов

 В. Федосова. Блюда из грибов

В книге собрано 850 наиболее интересных в кулинарном отношении рецептов грибных закусок, первых и вторых блюд, соусов и подливок, мучных изделий с грибами. Даны конкретные советы по переработке и хранению грибов в домашних условиях.

Название: Блюда из грибов
Автор: В. Федосова.
Издательство: Белорусская энциклопедия
Год издания: 1997
Страниц: 305
Язык: Русский
Качество: хорошее
Формат: PDF
Размер: 53,9 Mb
Скачать: В. Федосова. Блюда из грибов

- -- -- -

Cкачать книгу В. Федосова. Блюда из грибов через торрент


ПОКАЗОВ : 238

Топ-7 запрещенных книг

Похожие книги на В. Федосова. Блюда из грибов

    С.С. Субботин - Пермская кухняС.С. Субботин - Пермская кухня
    В "Пермской кухне" собраны рецепты приготовления закусок, первых и вторых блюд, напитков, соусов, различных фаршей и начинок, кондитерских и мучных изделий. Блюда, на которые здесь даны рецепты, пользуются популярностью в Прикамье.
    Выращивание грибов в домашних условияхВыращивание грибов в домашних условиях
    Удобное популярное руководство по искусственному разведению съедобных грибов, в том числе на приусадебных участках, в саду, в специальных культивационных помещениях.
    О. Ивушкина  «Лучшие блюда из грибов» (2008/ Djvu)О. Ивушкина «Лучшие блюда из грибов» (2008/ Djvu)
    Книга О. Ивушкиной «Лучшие БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ» приглянется современным хозяйкам обилием и многообразием предложенных в ней блюд из грибов. Их приготовление не отнимет у вас много времени и сил. Побалуйте своих родных и домашних оригинальными грибными горячими и хладными блюдами, СУПАМИ и закусками. Книга рассчитана на большой мир читателей.
    В. Махно - Блюда из грибов. Шампиньоны. Вешенки (2005)В. Махно - Блюда из грибов. Шампиньоны. Вешенки (2005)
    Грибы, обладающие специфическим вкусом и приятным ароматом, пользуются заслуженной славой как деликатесные продукты, издавна присутствуют в кухнях многих народов.
    100 лучших рецептов блюд из грибов / Коллектив авторов / 2015100 лучших рецептов блюд из грибов / Коллектив авторов / 2015
    Вашему вниманию представляется сборник 100 лучших кулинарных рецептов разнообразных блюд на основе грибов.
    Ирина Санина - Блюда с грибами (2013)Ирина Санина - Блюда с грибами (2013)
    Белые, шампиньоны, маслята, опята, рыжики, грузди, вешенки - разнообразие видов грибов поражает воображение, а грибной вкус и аромат не оставят равнодушным даже искушенного гурмана. Из грибов можно приготовить все, что угодно: закуски, салаты, супы, жаркое, пироги, соусы, заготовки.
    Золотая коллекция рецептов №25. Мясо, курочка, рыбка с грибами (февраль /   ...Золотая коллекция рецептов №25. Мясо, курочка, рыбка с грибами (февраль / ...
    Блюда из грибов непременная составляющая многих национальных кухонь. Особенно много блюд из грибов в русской кулинарии.
    Блюда с грибами на любой вкус (№30, март / 2014)Блюда с грибами на любой вкус (№30, март / 2014)
    Отличное кулинарное издание, в котором вы как всегда найдете множество интересных и вкусных рецептов.
    Коллектив авторов - Консервирования овощей и грибов в домашних условияхКоллектив авторов - Консервирования овощей и грибов в домашних условиях
    В книге описаны простые и доступные способы консервирования овощей и грибов в домашних условиях. Приведены рецептуры соления, квашения, маринования, а также методы сушки овощей, изготовления консервов и припасов в стеклянной таре, консервирования овощей с помощью сахара, приготовления некоторых овощных соков.
    П.Я. Григорьев - Холодные блюда и закускиП.Я. Григорьев - Холодные блюда и закуски
    В настоящем издании изложена технология приготовления 226 холодных блюд и закусок из мясопродуктов, домашней и дикой птицы, субпродуктов, рыбопродуктов, мясной и рыбной гастрономии, грибов, свежей зелени, свежих, соленых и маринованных овощей, а также 35 соусов и приправ.
    В.Б. Тойбис - За грибамиВ.Б. Тойбис - За грибами
    В книге описано более ста разновидностей съедобных и ядовитых грибов, растущих на северо-востоке Украины, приводятся рецепты грибной кулинарии, основные грибные маршруты Харьковской области, даны советы по заготовке грибов.
    Л.А. Коршунов. Как сохранить урожай фруктов, овощей и грибовЛ.А. Коршунов. Как сохранить урожай фруктов, овощей и грибов
    Основная задача книги - помочь садоводам лучше организовать хранение и переработку урожая фруктов и овощей. С этой целью в ней приведены рекомендации: по хранению плодов и овощей в свежем виде, хранению плодов и овощей в полиэтиленовых мешках, способы переработки плодов, овощей, грибов и многое другое.
    Людмила Каянович - Кулинарная книга грибникаЛюдмила Каянович - Кулинарная книга грибника
    В книге представлено 400 рецептов вкусных и полезных блюд с грибами: легкие и сытные салаты и закуски, ароматные супы, основные блюда, каши, соусы, вареники, блинчики и выпечка, а также рецепты приготовления соленых и маринованных грибов. Готовьте и заготавливайте с удовольствием!
    Н. Парахина - Соление грибов. Заготавливаем грибы впрокН. Парахина - Соление грибов. Заготавливаем грибы впрок
    В книге подробно и интересно рассказывается о сборе, обработке, хранении грибов. Приведены грибной календарь и способы различать съедобные и ядовитые грибы. Книга содержит многочисленные рецепты соления, маринования, сушки грибов, а также приготовления из них вкусных и полезных блюд.
    Все о грибах - Мультимедийная энциклопедия (PC/Rus)Все о грибах - Мультимедийная энциклопедия (PC/Rus)
    Перед Вами интересная мультимедийная энциклопедия "Все о грибах", необходима тем, кому мир грибов совсем не знаком и тем, кто считает себя бывалым грибником. В энциклопедии Вы найдете информацию о структуре, существовании, размножении грибов, их питательной ценности и способах использования. Особенное внимание уделено съедобным грибам и их опасным ...

Рекомендуем обратить внимание

Тут Зайцев нет » Книги журналы » В. Федосова. Блюда из грибов
RSS - узнавай первый