29
сен 2015

Сталик Ханкишиев - Сборник произведений (6 книг) (2013) PDF+FB2

Сталик Ханкишиев - Сборник произведений (6 книг) (2013) PDF+FB2

Сталик Ханкишиев (азерб. Stalik Xankisiyev, 2 февраля 1962 Фергана, Узбекская ССР) — кулинар, писатель и фотограф. Автор кулинарных бестселлеров "Казан, мангал и другие мужские удовольствия", "Казан, баран и дастархан","Базар, казан и дастархан". 23 февраля 2013 года его книга «Базар, казан и дастархан» получила приз в номинации "Региональная (национальная) кулинария" на всемирном конкурсе литературы для гурманов Gourmand World Cookbook Awards, прошедшем в рамках Парижской ярмарки кулинарной книги Paris Cookbook Fair.

По отцу — азербайджанец, мать немка. До того, как стал писать книги, занимался предпринимательством в Узбекистане.
Хотя Ханкишиев не является профессиональным поваром или ресторатором, его книги стали популярны в России, во многом благодаря умелому издательскому маркетингу: например, на Московской международной книжной выставке-ярмарке-2010 всех желающих угощали пловом «от Ханкишиева». А презентация второй книги состоялась в московском ресторане, куда были приглашены звёзды театра и кино, дипломаты, бизнесмены и журналисты. Также в Москве Ханкишиев проводил «мастер-классы по восточной кухне» и «вечера авторской кухни». Успеху недешёвых книг способствовал высокий уровень дизайна, вёрстки и полиграфического исполнения, издания сразу позиционировались как подарочные. Кроме этого, читателям понравился стиль изложения: не просто рецепты, но рассказ о быте и культуре, о происхождении блюд, истории из жизни автора.

Список книг:
Ханкишиев - Базар, казан и дастархан - 2012.pdf
Ханкишиев - Казан, баран и дастархан - 2010.fb2
Ханкишиев - Казан, мангал и другие мужские удовольствия - 2006.fb2
Ханкишиев - Казан, мангал и другие мужские удовольствия [2-е изд., испр. и доп.] - 2010.fb2
Ханкишиев - Мангал - 2013.fb2
Ханкишиев - Плов - 2003.pdf

Год выпуска: 2013
Автор: Сталик Ханкишиев
Жанр: Кулинария
Издательство: Разные
Формат: PDF, FB2
Качество: Распознанный текст (OCR)
Размер: 141 Mb

Скачать Сталик Ханкишиев - Сборник произведений (6 книг) (2013) PDF+FB2

- -- -- -

Cкачать книгу Сталик Ханкишиев - Сборник произведений (6 книг) (2013) PDF+FB2 через торрент


ПОКАЗОВ : 384

Топ-7 запрещенных книг

Похожие книги на Сталик Ханкишиев - Сборник произведений (6 книг) (2013) PDF+FB2

    Ханкишиев Сталик - Казан, баран и дастархан (2010)Ханкишиев Сталик - Казан, баран и дастархан (2010)
    Речь о баранине - важнейшем исходном продукте для кулинарии стран Средней Азии и Азербайджана, гастрономической культуре которой автор посвящает свой труд. Как и прежде, Сталик убеждает: в гастрономии важнее всего - самому понимать суть дела, а не заучивать чужие предписания и рецепты. Чтобы так же вкусно, с тем же увлечением и мастерством, как авт...
    Ханкишиев Сталик - Мангал (2013)Ханкишиев Сталик - Мангал (2013)
    Книга разбита на три главы: ученик, мастер и профессор. То есть, постепенно, от простого к сложному, читателю рассказывается об смысле шашлыка и технологиях его приготовления. Но уверяю, что и самые опытные любители шашлыка найдут для себя много интересного и нового даже в первой главе.
    К.А. Кулагина - Казан, мангал, шашлык для вегетарианцевК.А. Кулагина - Казан, мангал, шашлык для вегетарианцев
    Приготовление пищи на костре и углях является настоящим искусством. Сколько тонкостей необходимо учитывать, чтобы сварить рагу, зажарить овощи, фрукты или грибы, приготовить соус. Данная книга поможет всем поклонникам пикников, придерживающимся вегетарианства, усовершенствовать искусство приготовления пищи на природе.
    Шашлык от Сталика Ханкишиева и другие видео-рецепты (2011) DVDRipШашлык от Сталика Ханкишиева и другие видео-рецепты (2011) DVDRip
    Гуру русского гастрономического Интернета, звезда и легенда самых популярных кулинарных сайтов и форумов. Сталик Ханкишиев - узбекский кулинар, писатель и фотограф, автор большого количества фундаментальных материалов по восточной кухне.
    Зайцева И. А.  «Мангал, казан, барбекю» (2007/ pdf)Зайцева И. А. «Мангал, казан, барбекю» (2007/ pdf)
    Из книг Зайцевой И. А. «МАНГАЛ, казан, барбекю» Вы узнаете о способах и тонкостях приготовления пищи на КОСТРЕ и углях , которые даны с учетом применения как специальных приспособлений, так и подручных средств и могут реализовываться и в туристическом ПОХОДЕ, и при отдыхе на даче, и даже в условиях городской квартиры. Приведены РЕЦЕПТЫ от самых ...
    Николай Звонарев - Казан, мангал, гриль, барбекю. Лучшие блюда на открытом  ...Николай Звонарев - Казан, мангал, гриль, барбекю. Лучшие блюда на открытом ...
    Каждый НАСТОЯЩИЙ мужчина, считает, что процесс приготовления мяса, да еще на огне, – дело не женское! Вот и Николай Михайлович того же мнения. В своей новой книге он расскажет, какие бывают виды очагов, расскажет об их устройстве, подскажет, какой нужен именно вам, и конечно же поделится лучшими рецептами.
    Казан. Блюда из мяса и птицыКазан. Блюда из мяса и птицы
    Восточные наваристые мясные супы, вкуснейшие пловы, аппетитные вторые блюда из мяса – все это можно приготовить в казане. На страницах этой книги собраны лучшие рецепты блюд из казана, большинство из которых непременно войдут в число ваших любимых.
    Джеймс Оливер Кервуд - Собрание сочинений (33 книги) (2014) FB2, DjVuДжеймс Оливер Кервуд - Собрание сочинений (33 книги) (2014) FB2, DjVu
    Джеймс Оливер Кервуд (1878-1927) - американский писатель и защитник природы, автор приключенческой литературы.Имя Джеймса Кервуда стоит в одном ряду с именами Джека Лондона и Сетона-Томпсона, признанных мастеров жанра "книги о животных". Его произведения много раз экранизировались и завоевали любовь зрителей и читателей по всему миру.
    Сборник книг "Советы от Михалыча"/Николай Звонарев/2010-2011Сборник книг "Советы от Михалыча"/Николай Звонарев/2010-2011
    Сборник замечательных пособий по многим видам садоводства и хозяйства.
    Ланцов Михаил - Сборник произведений (9 книг) /FB2, RTF/Ланцов Михаил - Сборник произведений (9 книг) /FB2, RTF/
    Ланцов Михаил Алексеевич - российский писатель-фантаст, родился в Москве 28 февраля 1984 года, где и живет. С августа 2008 года работает в области информационных технологий.
    Джеймс Кервуд. СочиненияДжеймс Кервуд. Сочинения
    Джеймс Оливер Кервуд (1878-1927) - американский писатель и защитник природы, автор приключенческой литературы. Имя Джеймса Кервуда стоит в одном ряду с именами Джека Лондона и Сетона-Томпсона, признанных мастеров жанра "книги о животных". Его произведения много раз экранизировались и завоевали любовь зрителей и читателей по всему миру.
    Сборник произведений Э.С. Гарднера (246 книг) TXTСборник произведений Э.С. Гарднера (246 книг) TXT
    Эрл Стэнли Гарднер — американский писатель, классик детективного жанра. Во многом своей общемировой популярностью Гарднер обязан серии книг о проницательном адвокате Перри Мэйсоне. В данном сборнике Вашему вниманию представляется 246 произведений автора.
    Все о кулинарии (212 книг) (2014) FB2Все о кулинарии (212 книг) (2014) FB2
    Каким образом технологически верно соорудить интересующее нас кулинарное блюдо, безупречно его выполнить и аппетитно подать на стол? Ответы на такие и множество иных вопросов, касающиеся всех аспектов кулинарного дела, Вы получите в данной подборке.
    Нереальная проза. Сборник из 16 книг (2010-2013) FB2,TXT,RTFНереальная проза. Сборник из 16 книг (2010-2013) FB2,TXT,RTF
    Это книги не фантастика в чистом виде... Серия «Нереальная проза» — для произведений непростых фантастических, сюрреалистических, многослойных и нереально красивых. Авторы таких текстов не запираются в рамках допущений, а пишут так, как того требуют их истории.
    Алла Кривко - Шашлык. Мангал. Барбекю. Гриль (2012)Алла Кривко - Шашлык. Мангал. Барбекю. Гриль (2012)
    Мясо, приготовленное на огне - первый кулинарный шедевр человечества. Сочные, ароматные, обжаренные, кусочки мяса популярны и сегодня, как тысячи лет назад. В этой книге собраны только лучшие, проверенные рецепты шашлыка.

Рекомендуем обратить внимание

Тут Зайцев нет » Книги журналы » Сталик Ханкишиев - Сборник произведений (6 книг) (2013) PDF+FB2
RSS - узнавай первый