15
мар 2015

В. Махно - Блюда из грибов. Шампиньоны. Вешенки (2005)

В. Махно - Блюда из грибов. Шампиньоны. Вешенки (2005)

Грибы, обладающие специфическим вкусом и приятным ароматом, пользуются заслуженной славой как деликатесные продукты, издавна присутствуют в кухнях многих народов.Из грибов получаются великолепные закуски, салаты, начинки для пирогов. Грибы также очень хорошо сочетаются с другими продуктами, особенно приятные вкусовые сочетания получаются в блюдах из грибов с мясом, птицей и рыбой. В этой брошюре собраны интересные рецепты приготовления блюд из грибов, вкусные и питательные. Приятного аппетита!

Название: Блюда из грибов. Шампиньоны. Вешенки
Автор: В. Махно
Год: 2005
Жанр: Кулинария
Издательство: Слово
Язык: русский

Формат: pdf
Качество: Хороший скан
Страниц: 32
Размер: 19 mb
Скачать В. Махно - Блюда из грибов. Шампиньоны. Вешенки (2005)

- -- -- -

Cкачать книгу В. Махно - Блюда из грибов. Шампиньоны. Вешенки (2005) через торрент


ПОКАЗОВ : 281

Топ-7 запрещенных книг

Похожие книги на В. Махно - Блюда из грибов. Шампиньоны. Вешенки (2005)

    Ирина Санина - Блюда с грибами (2013)Ирина Санина - Блюда с грибами (2013)
    Белые, шампиньоны, маслята, опята, рыжики, грузди, вешенки - разнообразие видов грибов поражает воображение, а грибной вкус и аромат не оставят равнодушным даже искушенного гурмана. Из грибов можно приготовить все, что угодно: закуски, салаты, супы, жаркое, пироги, соусы, заготовки.
    Н. Парахина - Соление грибов. Заготавливаем грибы впрокН. Парахина - Соление грибов. Заготавливаем грибы впрок
    В книге подробно и интересно рассказывается о сборе, обработке, хранении грибов. Приведены грибной календарь и способы различать съедобные и ядовитые грибы. Книга содержит многочисленные рецепты соления, маринования, сушки грибов, а также приготовления из них вкусных и полезных блюд.
    Коллекция Домашняя кухня (№18 / 2014)Коллекция Домашняя кухня (№18 / 2014)
    Готовим с любовью, по поводу и без, вкусные и полезные, изысканные и простые, экзотические и незаслуженно забытые блюда по лучшим рецептам.
    В. Федосова. Блюда из грибовВ. Федосова. Блюда из грибов
    В книге собрано 850 наиболее интересных в кулинарном отношении рецептов грибных закусок, первых и вторых блюд, соусов и подливок, мучных изделий с грибами. Даны конкретные советы по переработке и хранению грибов в домашних условиях.
    Ксения Любомирова - Заготовки из грибов (2013)Ксения Любомирова - Заготовки из грибов (2013)
    В этой книге собраны рецепты заготовок грибов на каждый день. Вы найдете здесь не только рецепт засолки грибов на скорую руку, но и особый рецепт засолки грибов в деревянной бочке, узнаете, как мариновать грибы с различными заливками, а также заготавливать сушеные, мороженые и консервированные грибы с овощами и без.
    Выращиваем грибы у себя дома! (2011) RTFВыращиваем грибы у себя дома! (2011) RTF
    Вам представляется уникальная книга, со страниц которой Вы узнаете о выращивании грибов у себя дома. Авторы данной книги предоставляют Вам всю информацию о технологии выращивания грибов (вешенки, шампиньонов и др.), о производстве посевного мицелия - грибницы, о способах домашней сушки грибов и многое другое.
    Умельцев А.П. Энциклопедия грибника (2005) PDFУмельцев А.П. Энциклопедия грибника (2005) PDF
    В представляемой книге, "Энциклопедия грибника", описано более 400 видов грибов, в том числе и малоизвестных. Описаны съедобные, условно съедобные и ядовитые грибы, а в конце, "вкусным" аккордом, даются рецепты приготовления грибов. В своем роде - это уникальное издание.
    О. Ивушкина  «Лучшие блюда из грибов» (2008/ Djvu)О. Ивушкина «Лучшие блюда из грибов» (2008/ Djvu)
    Книга О. Ивушкиной «Лучшие БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ» приглянется современным хозяйкам обилием и многообразием предложенных в ней блюд из грибов. Их приготовление не отнимет у вас много времени и сил. Побалуйте своих родных и домашних оригинальными грибными горячими и хладными блюдами, СУПАМИ и закусками. Книга рассчитана на большой мир читателей.
    Капустин К. И., Воробьева Л. И. - Грибы для вашего столаКапустин К. И., Воробьева Л. И. - Грибы для вашего стола
    Эта книга предназначена не только для домашних хозяек, уважающих кулинарное искусство, но и для всех, кто любит грибы. Она научит разобраться в съедобных и ядовитых грибах, вкратце познакомит с календарем грибника, расскажет о питательной ценности грибов. Тем, кто еще не научился заготавливать грибы впрок, книга предложит способы сушки, соления, ма...
    Любимые блюда из грибов (2010) SATRipЛюбимые блюда из грибов (2010) SATRip
    Еда - это не только жизненная необходимость, витамины и калории, это удовольствие и время общения. Во время еды мы расслабляемся, мысли успокаиваются, и мы заново познаем, что жизнь - отличная штука! Тогда, когда в ней есть место простой, полезной, прекрасной и очень вкусной пище. Разнообразить стол бывает не так просто, в голове прочно "засели" зн...
    Готовим грибыГотовим грибы
    В этой книге мы вам предлагаем рецепты замечательных блюд из грибов. Придутся вам по вкусу и разнообразные закуски, и салаты – как традиционные, так и экзотические, – и необычные супы, и горячие блюда, которые удовлетворят самый изысканный вкус. Все рецепты подготовили для вас ведущие российские шеф-повара. Грибы – одно из чудес природы и древнейши...
    Тебе, грибникТебе, грибник
    Тебе, грибник — Натуралист-любитель, биолог дает описание 150 видов грибов, приводит краткие сведения об их пищевой ценности, правилах сбора, методах выращивания в природных и искусственных условиях, заготовке грибов впрок и приготовления блюд из них.
    Р. Грюнерт. Грибы. Самый популярный справочникР. Грюнерт. Грибы. Самый популярный справочник
    Этот иллюстрированный справочник - прекрасный путеводитель по грибам. В нем представлены 264 вида грибов, разделенных на виды. Даны подробные описания внешнего вида, свойств, сходства с другими грибами. К конце книги даны указатели латинских и русских названий грибов.
    Как правильно выращивать грибы в садуКак правильно выращивать грибы в саду
    Доктор биологических наук, одна из самых увлеченных специалистов по грибам , Гарибова Л.В., расскажет о выращивании различных грибов в вашем саду, о грибе шиитаке, так называемом "эликсире жизни", о полезных свойствах грибов. В книге даны самые разнообразные рецепты приготовления блюд из грибов, которые не оставят равнодушными не одного гурмана, ре...
    Яйца с начинкой из грибов (2015)Яйца с начинкой из грибов (2015)
    Это универсальная холодная закуска понравится и взрослым, и детям. Ее легко готовить и она достаточно экономичная. Рецепт этот многим наверняка знаком, но хотелось бы лишний раз напомнить о нем.

Рекомендуем обратить внимание

Тут Зайцев нет » Книги журналы » В. Махно - Блюда из грибов. Шампиньоны. Вешенки (2005)
RSS - узнавай первый