28
фев 2015

Евгений Мороз - Как украсить праздничный стол (2010)

Евгений Мороз - Как украсить праздничный стол (2010)

Какой хозяйке не хочется похвастать перед своими гостями умением не только вкусно приготовить блюдо, но и украсить его необычно и аппетитно? А если украшение само по себе съедобно и составляет часть трапезы?Вы тоже хотите научиться превращать обычный огурец в экзотический цветок, а морковку – в букет роз или золотую рыбку? Тогда уникальное пошаговое руководство от самого известного шеф-повара России, победителя международного конкурса «Фигурное нарезание овощей и фруктов» Евгения Мороза создано именно для вас! Просто и доступно в этой книге один из известнейших кулинаров России расскажет о том, как и какие выбрать овощи и фрукты для украшения стола, как подготовить их и подать на стол, а также раскроет профессиональные секреты создания вкусных шедевров и предложит примеры оформления реальных блюд.

Название: Как украсить праздничный стол
Автор: Евгений Мороз
Год: 2010
Жанр: кулинария
Издательство: Россия, Москва, АСТ, Астрель, Харвест
Язык: Русский

Формат: FB2, PDF
Качество: eBook, электронная копия
Страниц: 90
Размер: 11 МБ
Пароль на архив: нет
Информация для восстановления: 5%
Скачать Евгений Мороз - Как украсить праздничный стол (2010)

- -- -- -

Cкачать книгу Евгений Мороз - Как украсить праздничный стол (2010) через торрент


ПОКАЗОВ : 321

Топ-7 запрещенных книг

Похожие книги на Евгений Мороз - Как украсить праздничный стол (2010)

    Е.В. Мороз - Как украсить праздничный столЕ.В. Мороз - Как украсить праздничный стол
    Какой хозяйке не хочется похвастать перед своими гостями умением не только вкусно приготовить блюдо, но и украсить его необычно и аппетитно? А если украшение само по себе съедобно и составляет часть трапезы?
    О.В. Аксакова - Праздничный стол. ОвощиО.В. Аксакова - Праздничный стол. Овощи
    В книге предложены самые разнообразные рецепты овощных блюд, которые можно готовить как для праздничного стола, так и для повседневного. Вам остается только выбрать понравившееся блюдо и приготовить его.
    В. Махно - Праздничный стол. МясоВ. Махно - Праздничный стол. Мясо
    В книге предложены самые разнообразные рецепты праздничных блюд из мяса говядины, свинины, кролика и птицы, а также рекомендации, которые помогут украсить и сделать эти блюда еще вкуснее. Какой же праздничный стол без мяса? Да никакой (и пусть не обижаются на меня вегетарианцы!) Мясо всегда является центральным блюдом стола.
    Рудольф Биллер - Как украсить блюдаРудольф Биллер - Как украсить блюда
    С книгой «Как украсить блюда» любой день станет праздником, обычный стол – маленьким чудом, а приготовление еды превратится в увлекательную и красивую игру. В книге представлены восхитительные образцы украшения блюд и секреты превращения обычных продуктов в настоящие произведения кулинарного искусства.
    Ода Титц, Хельга Флорман - Украшения блюд из овощей и фруктовОда Титц, Хельга Флорман - Украшения блюд из овощей и фруктов
    Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. Из этой книги вы узнаете, как украсить горячие блюда, холодные закуски и десерты оригинальными и очень аппетитными фигурками из овощей, фруктов и зелени.
    Кикки Сихота - Вкусные украшения из овощей, фруктов, ягод и грибовКикки Сихота - Вкусные украшения из овощей, фруктов, ягод и грибов
    Эта книга шаг за шагом научит любого желающего всего несколькими движениями ножа создавать из фруктов и овощей удивительные украшения. Вы научитесь превращать фрукты и овощи в цветы, лодки, корзины и чаши. Все приведенные здесь способы очень просты в исполнении, но результаты превосходны! Дайте волю своему воображению, и вы сможете великолепно укра...
    И.А. Муртазина - Украшение блюд праздничного столаИ.А. Муртазина - Украшение блюд праздничного стола
    В данной книге подробно и наглядно описывается техника, овладев которой, вы без труда сможете украсить свой праздничный стол. Достаточно освоить несколько базовых приемов, и вы научитесь красиво оформлять любые блюда (салаты, закуски, бутерброды и др.), а в дальнейшем, по мере совершенствования своего мастерства, - создавать крупные композиции, нас...
    О.В. Аксакова - Праздничный стол. ФруктыО.В. Аксакова - Праздничный стол. Фрукты
    В книге представлены оригинальные и, одновременно, простые и доступные рецепты блюд со свежими фруктами, которые можно быстро приготовить. Порадуйте своих близких удивительными десертами, напитками, пирогами и тортами. Никого не оставит равнодушным нежная и ароматная выпечка с фруктами, фруктовые салаты и десерты, а также горячие фруктовые блюда.
    Ольга Жеребцова. Сервировка стола. Практическое руководствоОльга Жеребцова. Сервировка стола. Практическое руководство
    У вас намечается торжество и вы ждете гостей? В этой книге вы найдете много ценной информации: как украсить стол, какие блюда приготовить, какие напитки подать.
    Ирина Иофина - Украшения блюд из фруктов и овощей (2008) pdfИрина Иофина - Украшения блюд из фруктов и овощей (2008) pdf
    Карвинг — это одно из направлений кулинарного декора, когда с помощью специальных инструментов из овощей, фруктов, яиц и других продуктов вырезаются различные фигурки и цветы для оформления блюд. 
    Михаил Григорчик. Праздничный стол за 30 минутМихаил Григорчик. Праздничный стол за 30 минут
    Что такое праздничный стол? Это уникальные, ароматные, потрясающие блюда, которые не будешь готовить каждый день.
    Лидия Лемкуль - Праздничный столЛидия Лемкуль - Праздничный стол
    В связи с введением в СССР пятидневной рабочей недели с двумя выходными днями дни отдыха у многих людей занимают почти треть недели. Построение питания семьи в эти дни должно отвечать принципам рационального питания. Книга Л. М. Лемкуль «Праздничный стол» поможет хозяйке приготовить в выходные дни обед, составляющий основную часть суточного рациона...
    Телескоп. Вкусно! Спецвыпуск "Праздничный стол" (2011)Телескоп. Вкусно! Спецвыпуск "Праздничный стол" (2011)
    В праздничном выпуске журнала Вкусно! подобраны несложные и одновременно оригинальные рецепты, которые наверняка оценят и ваши домочадцы, и гости, и повелитель 2012 года - Дракон.
    Подшивка книг Праздничный стол (2004 – 2009/ djvu)Подшивка книг Праздничный стол (2004 – 2009/ djvu)
    В подборке книг «Праздничній стол» приведены подробные аписания РЕЦЕПТОВ приготовление любого блюда. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы. Вы сможете готовить отличные БЛЮДА, не похожие друг на друга. Выбирайте, что больше Вам по вкусу. Приятного аппетита!
    Кулинарные рецепты к Новому году и Рождеству. 2010-2011Кулинарные рецепты к Новому году и Рождеству. 2010-2011
    Новогодний и Рождественский сборник кулинарной литературы, подскажет Вам что и как приготовить, гламурно украсить и разнообразить новогодний стол. Лучшие праздничные рецепты мясных и рыбних блюд, салатов, выпечек, десертов, напитков станут прекрасным дополнением в семейной кулинарной книге.

Рекомендуем обратить внимание

Тут Зайцев нет » Книги журналы » Евгений Мороз - Как украсить праздничный стол (2010)
RSS - узнавай первый