23
фев 2015

Элла Мартино - Кулинарные секреты итальянской мамы. Рецепты и традиции (2012)

Элла Мартино - Кулинарные секреты итальянской мамы. Рецепты и традиции (2012)

Элла Мартино - талантливая, жизнерадостная и энергичная блондинка, автор нашумевшего бестселлера "Вкус Тосканы", хозяйка популярного блога об Италии и ее кухне, в особенности которой ее посвящает самая настоящая итальянская мама!Благодаря "Кулинарным секретам итальянской мамы" российским читателям впервые станут известны рецепты, по которым готовили только коренные жители солнечной страны - да и то лишь те, кто умел беречь семейные традиции… Из поколения в поколение хозяйки передают многолетний опыт искусства приготовления еды, и Элла щедро делится этими ценными знаниями со своими читателями.

Вторая книга Эллы Мартино написана в теплом домашнем стиле, как если бы бабушка делилась с внучкой не только важными кулинарными моментами, но и своими воспоминаниями. Простые и сложные технологии приготовления традиционных итальянских продуктов, рассказы о местных овощах и травах, советы по их обработке и хранению, яркие картинки сельской жизни. И, конечно же, рецепты закусок и супов, горячих блюд и гарниров, сладкой и несладкой выпечки, десертов, ликеров и заготовок, которые сопровождаются настолько "сочными" и аппетитными фотографиями, что хочется бросить все дела и… начать готовить!

Название: Кулинарные секреты итальянской мамы. Рецепты и традиции
Автор: Элла Мартино
Год: 2012
Жанр: Кулинария
Серия: Кулинария. Авторская кухня
Издательство: Эксмо
Язык: русский
ISBN: 978-5-699-53102-8

Формат: pdf
Качество: Хороший скан
Страниц: 121
Размер: 202 Mb
Элла Мартино - Кулинарные секреты итальянской мамы. Рецепты и традиции (2012) Элла Мартино - Кулинарные секреты итальянской мамы. Рецепты и традиции (2012)

Скачать Элла Мартино - Кулинарные секреты итальянской мамы. Рецепты и традиции (2012)

- -- -- -

Cкачать книгу Элла Мартино - Кулинарные секреты итальянской мамы. Рецепты и традиции (2012) через торрент


ПОКАЗОВ : 363

Топ-7 запрещенных книг

Похожие книги на Элла Мартино - Кулинарные секреты итальянской мамы. Рецепты и традиции (2012)

    Я умею и люблю готовить / Наталья Суслова / 2016Я умею и люблю готовить / Наталья Суслова / 2016
    «Я умею и люблю готовить» – издание в своем роде уникальное. В книге представлены кулинарные традиции одной семьи, рецепты в которой передавались из поколения в поколение. Автор книги Наталья Суслова – коренная петербурженка, замечательная хозяйка, мама двух детей и бабушка двух внуков. Ее обеды и застолья славятся далеко за пределами семьи, а друз...
    Александр Пьянков - Итальянская кухня. Самые вкусные рецепты от известных ш ...Александр Пьянков - Итальянская кухня. Самые вкусные рецепты от известных ш ...
    В книге собрана богатая коллекция рецептов блюд итальянской кухни.
    Домашняя кухня. Лучшие кулинарные рецепты (№11, ноябрь / 2014)Домашняя кухня. Лучшие кулинарные рецепты (№11, ноябрь / 2014)
    "Домашняя кухня. Лучшие кулинарные рецепты" - журнал, в котором собраны кулинарные рецепты для будней и праздников простых, аппетитных и очень вкусных блюд. Всё: от закусок до десерта и выпечки.
    Домашняя кухня. Лучшие кулинарные рецепты (42 номера) (2009-2013) PDF+DjVuДомашняя кухня. Лучшие кулинарные рецепты (42 номера) (2009-2013) PDF+DjVu
    "Домашняя кухня. Лучшие кулинарные рецепты" - журнал, в котором собраны кулинарные рецепты для будней и праздников простых, аппетитных и очень вкусных блюд. Всё: от закусок до десерта и выпечки. Секреты приготовления, мастер-классы, кулинарные путешествия по странам мира, а также сервировка стола и приём гостей.
    Муса Алиев - Мусульманской хозяйке. Лучшие кулинарные рецепты, традиции и о ...Муса Алиев - Мусульманской хозяйке. Лучшие кулинарные рецепты, традиции и о ...
    В этой книге читатели узнают о происхождении обычаев, связанных с едой; что и почему является разрешенным и запрещенным в мусульманской кухне; каковы особенности мусульманского поста, о его влиянии на здоровье человека; как удается современным мусульманам соблюдать традиции в еде; и, наконец, о приготовлении знаменитых национальных блюд разных наро...
    Домашняя кухня. Лучшие кулинарные рецепты (№10, октябрь / 2014)Домашняя кухня. Лучшие кулинарные рецепты (№10, октябрь / 2014)
    "Домашняя кухня. Лучшие кулинарные рецепты" - журнал, в котором собраны кулинарные рецепты для будней и праздников простых, аппетитных и очень вкусных блюд.
    Ника Белоцерковская. Сделано в Италии. Гастрономические рецепты. Книга втор ...Ника Белоцерковская. Сделано в Италии. Гастрономические рецепты. Книга втор ...
    Во второй книге серии "Белоника и Шефы" разговор снова пойдет о простых и легких рецептах. Только на этот раз речь будет с сильным итальянским акцентом. Нашими виртуальными собеседниками будут замечательные шеф-повара и их мамы, бабушки, и даже дочери - все как в большой итальянской семье.
    Вкусные рецепты №1 (январь 2012)Вкусные рецепты №1 (январь 2012)
    Вкусные рецепты - журнал для тех, кто любит готовить и радовать родных и близких кулинарными новинками. Все представленные на страницах журнала рецепты, среди которых - блюда сезона и национальной кухни - оригинальные и несложные, а продукты для их приготовления можно приобрести в ближайшем магазине. На страницах журнала также публикуются советы пр...
    Л.В. Волковская - Картофель на любой вкус. Кулинарные рецептыЛ.В. Волковская - Картофель на любой вкус. Кулинарные рецепты
    В книге собраны рецепты разнообразных блюд из картофеля. Они представляет нам национальные кухни народов СССР и зарубежных стран, знакомят с многообразие современного "картофельного стола" и кулинарным искусством наших прабабушек.
    Вкусные рецепты №11 (декабрь 2011)Вкусные рецепты №11 (декабрь 2011)
    Вкусные рецепты - журнал для тех, кто любит готовить и радовать родных и близких кулинарными новинками. Все представленные на страницах журнала рецепты, среди которых - блюда сезона и национальной кухни - оригинальные и несложные, а продукты для их приготовления можно приобрести в ближайшем магазине. На страницах журнала также публикуются советы пр...
    Е.И. Шиш - Микроволновая кулинарияЕ.И. Шиш - Микроволновая кулинария
    В книге `Микроволновая кулинария` подобраны кулинарные рецепты приготовления разнообразных блюд, начиная с наиболее простых и быстрых в приготовлении рецептов на каждый день и кончая самыми изысканными, для сервировки праздничного стола. Приводятся рецепты закусок, супов, мясных и рыбных блюд.
    Кристина Ляхова - Лучшие кулинарные рецептыКристина Ляхова - Лучшие кулинарные рецепты
    Пища играет в жизни человека очень важную роль. Поэтому способов ее приготовления за долгую историю развития человеческой цивилизации накопилось великое множество. В данной книге представлены рецепты наиболее популярных в России блюд, для приготовления которых не требуется особого кулинарного мастерства, много времени и дорогостоящих продуктов.
    Консервирование и другие кулинарные рецептыКонсервирование и другие кулинарные рецепты
    Можно приготовить разнообразные салаты из овощей и фруктов, и необыкновенно вкусные соусы, научится правильно квасить капусту, консервировать помидоры и солить огурцы , варить прекрасное и изумительное по вкусу и качеству варенье, если следовать советам описанным в книге Октябрины Ганичкиной и по её кулинарным рецептам готовить изысканные и вкусные...
    С.М. Бардычев, О.И. Крупенин - Кулинарные рецептыС.М. Бардычев, О.И. Крупенин - Кулинарные рецепты
    В данной книге собраны рецепты блюд, которые придутся по душе как начинающим кулинарам, так и тем, кто уже умеет готовить. Подробное описание позволит приготовить салаты, закуски и горячее для повседневного и праздничного стола.
    П.М. Зеленко - Поварское искусствоП.М. Зеленко - Поварское искусство
    Автор щедро делится с читателями секретами искусства вкусно готовить, а для этого нужно знать не только сами рецепты, но и массу кулинарных тонкостей и мелочей. Знание их приходит только с опытом. Именно такой опыт собран в книге П.М.Зеленко.

Рекомендуем обратить внимание

Тут Зайцев нет » Книги журналы » Элла Мартино - Кулинарные секреты итальянской мамы. Рецепты и традиции (2012)
RSS - узнавай первый